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　　朵的红(hóng)色是热情的色彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充(chōng)沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什么这(zhè)样(yàng)红？人(rén)们(men)一边(biān)赞叹，一边不免提出疑问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开头有(yǒu)什么好处？)第一部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽，并由此提(tí)出“花儿为什(shén)么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提(tí)出(chū)要(yào)说(为什么懂手机的人都不用华为shuō)明(míng)的(de)问题。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首(shǒu)先(xiān)有它的物质基(jī)础。

　　不(bù)论是红(hóng)花还是红叶，它们的细胞(bāo)液里(lǐ)都含有(yǒu)由葡萄糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞液是酸性(xìng)时(shí)，花青素(sù)呈红色(sè)，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是(shì)碱性时，花青素(sù)呈蓝色，碱性较(jiào)强，就(jiù)成为(wèi)蓝黑色，如(rú)墨菊、黑(hēi)牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉(huī)，都是花青素在不同的(de)酸(suān)碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明(míng)花(huā)青素这一物(wù)质基(jī)础对花朵呈(chéng)现红色所起的(de)决定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用一句话(huà)概(gài)括回答，接(jiē)着具体说明。

　　以下几段都采用了(le)这种手法(fǎ)。

　　除了红花以外，还(hái)有黄色、橙色的花。

　　橙色(sè)与(yǔ)柑橘、南(nán)瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡(hú)萝卜，所以表现(xiàn)这种色彩的色素(sù)，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段(duàn)析(xī)】指(zhǐ)出胡萝卜素也(yě)是决定花(huā)朵颜色的物(wù)质基础。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色(sè)的花的物(wù)质基础是(shì)胡(hú)萝卜素(sù)为例来侧(cè)面说明花(huā)青(qīng)素的作(zuò)用(yòng)

花儿为什么(me)这样红(hóng) 贾祖(zǔ)璋 赏析

　　朵的红色(sè)是热情的(de)色(sè)彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为什(shén)么(me)这样(yàng)红？人们一边赞叹(tàn)，一(yī)边不免(miǎn)提出(chū)疑(yí)问，寻(xún)求科学(xué)的解释。

　　(①文(wén)章(zhāng)以问(wèn)句形(xíng)式开头(tóu)有什么好处？)

　　第(dì)一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开(kāi)头以(yǐ)问句提出要说明(míng)的问题。

　　花儿(ér)为什么这(zhè)样红？首先有它的物质(zhì)基础。

　　不(bù)论是红花还是红叶(yè)，它们的细胞液里都(dōu)含(hán)有由(yóu)葡萄糖变(biàn)成的花青素(sù)。

　　当细胞(bāo)液(yè)是酸性时，花青素呈红(hóng)色(sè)为什么懂手机的人都不用华为，酸性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液是(shì为什么懂手机的人都不用华为)碱性时，花(huā)青(qīng)弊(bì)轿素(sù)呈(chéng)蓝色(sè)，碱性(xìng)较强，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千(qiān)红(hóng)，红蓝交辉，都是花青素在不(bù)同(tóng)的酸碱反应中所(suǒ)显示来(lái)的。

　　【段析】具(jù)体(tǐ)说(shuō)明花青素(sù)这一物(wù)质基础对花朵呈现红(hóng)色所起(qǐ)的决定作(zuò)用。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)设问开始(shǐ)后(hòu)，用一句话概括回答，接着具体(tǐ)说明(míng)。

　　以下(xià)几段都采(cǎi)用(yòng)了这种手法。

　　除了红花以(yǐ)外(wài)，还有(yǒu)黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实的色彩相(xiāng)似，而最典型的是(shì)胡萝(luó)卜(bo)，所(suǒ)以表现(xiàn)这种色彩的色素，就被称(chēng)为(wèi)胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也是决(jué)定(dìng)花朵颜色的(de)物质基础握链(liàn)。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)黄色、橙色的花的(de)物质(zhì)基础是胡萝卜素为例来侧面说明花(huā)青素的段卜孙作用

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