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一个鹅(é)蛋(dàn)等(děng)于几个鸡蛋
一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。
一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克,一个鸡(jī)蛋大(dà)小在80克左右(yòu)。
从大小体积(jī)上来看,鹅蛋(dàn)是鸡蛋的(de)三倍大,但(dàn)营养价值上并非成(chéng)三倍增长。
一个(gè)鹅蛋(dàn)的(de)热量是多少
是(shì)196大卡/100克的。
一个鹅蛋(dàn)的热量:196千(qiān)卡(kǎ)/100克。
鹅蛋是家禽(qín)鹅生下的卵(luǎn)。
鹅蛋(dàn)成(chéng)椭圆形,个体很大,味道(dào)有些油,必(bì)须(xū)用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。
鹅蛋每(měi)颗约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。
表(biǎo)面较光滑,呈白色,鹅(é)蛋中还含(hán)有(yǒu)多(duō)种(zhǒng)维生素及矿(kuàng)物质,但质(zhì)地较粗糙,草腥味较(jiào)重,食味不及鸡(jī)鸭蛋。
鹅蛋的最(zuì)佳(jiā)吃法
1.蒸(zhēng)鹅蛋
蒸鹅蛋是他最好的(de)吃方式。
烹(pēng)饪时,你可以准备两个鹅蛋,喝(hē)一个(gè)大碗。
用清(qīng)水清洗(xǐ)碗。
之(zhī)后,将鹅蛋敲(qiāo)入碗中,加(jiā)入适量清水、少量食用盐(yán)和(hé)适量料酒搅拌均匀。
混合成蛋液后,你可以直接把蛋液放入(rù)蒸锅里蒸。
煮沸后,你应该(gāi)打开蒸锅(guō)的盖子,用筷子不断搅(jiǎo)拌,每两分钟搅拌一次。
大约七(qī)八分钟后(hòu),锅里的鹅(é)蛋就可以蒸了,然后把芝麻油倒在上面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋也是他最好的(de)吃方式。
制(zhì)作时(shí),你可以根据自己的需要(yào)混合适量的绿(l独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义ǜ)色蔬菜。
例如,韭菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最(zuì)佳(jiā)组合(hé)。
做的(de)时(shí)候(hòu),你应该把两个鹅蛋(dàn)敲碎(suì),混合成蛋(dàn)液,翻炒(chǎo)成(chéng)块(kuài)状(zhuàng),然后(hòu)把黄(huáng)瓜切成薄片,用油加热,加入葱花(huā),翻炒到香味,然(rán)后把黄瓜薄片翻(fān)炒到软,然后把翻炒的鹅(é)蛋加入锅里(lǐ),加入适量的食盐调味,然后就可(kě)以从(cóng)锅(guō)里吃了(le)。
3.腌鹅(é)蛋
鹅蛋腌制食用(yòng),味道特(tè)别好。
在腌制鹅蛋之(zhī)前,鹅蛋的蛋壳应(yīng)该清洗干(gàn)净,晾(liàng)干(gàn),用白(bái)酒浸泡。
然后,鹅蛋(dàn)的表(biǎo)面应该(gāi)涂(tú)上适(shì)量的食用盐。
没有(yǒu)必(bì)要用塑料包装,它应该直接放在一个可以密封(fēng)的(de)罐子里。
鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后(hòu),可(kě)以(yǐ)品尝(cháng),放在(zài)锅(guō)里煮熟后食用(yòng)。
腌(yān)鹅蛋(dàn)又咸又轻,蛋黄都沾有油。
鹅蛋的营养价值
鹅蛋里边(biān)含有丰富蛋白质、脂肪,还有各种维生素(sù),另外鹅(é)蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集(jí)中(zhōng)在(zài)蛋黄内,含有很多磷脂(zhī),其中一(yī)半(bàn)是卵磷脂(zhī),卵磷脂对人(rén)脑和(hé)神(shén)经组织发育有(yǒu)很好(hǎo)作(zuò)用,另外鹅(é)蛋中矿物(wù)质主要含于蛋黄(huáng)内,另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含(hán)量(liàng)较多,很容易被人体吸收,可以作为补钙(gài)一个(gè)辅助产品。
鹅蛋里边维生素(sù)含量也(yě)很丰富,含(hán)有(yǒu)丰富维生素A、D和一些核黄素,对人视力也有很好补益作用。
鹅蛋的热量是多少大卡
鹅蛋的热量(liàng)(以100克可(kě)食部分计(jì))是196大卡(820千焦)。
每100克鹅蛋(dàn)的热(rè)量约占中(zhōng)国营(yíng)养(yǎng)学会推(tuī)荐的普通成年人每天所需摄入总热量的8%。
鹅(é)蛋成(chéng)椭圆形,个体很大(dà),味道(dào)有些油(yóu),必须用独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义很(hěn)新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后食用。
鹅(é)蛋每颗约重(zhòng)225到280克(kè),较一般(bān)鸡蛋约大四五倍。
表面较光滑,呈白色,但质地较(jiào)粗糙,草腥味较重,食味不(bù)及鸡鸭蛋(dàn)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了