怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看(kàn)：从(cóng)外皮(pí)颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑个(gè)甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢以及怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸(suān)及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营(yíng)养价(jià)值，但建议控制摄(shè)入量，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是(shì)买(mǎi)已切开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香(xiāng)气味，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiā没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思ng)同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个(gè)。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜，成熟度(dù)更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在(zài)手上(shàng)，用另一只手去拍，如(rú)果声音(yīn)发闷，感觉南(nán)瓜的内部(bù)结(jié)构非常(cháng)紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南(nán)瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色(sè)的(de)，成熟(shú)的(de)好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南(nán)瓜(guā)的形(xíng)状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的(de)；有的是(shì)长的(de)，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点的不影(yǐng)响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜(guā)，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的就(jiù)是(shì)老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的(de)，成熟度不(bù)够(gòu)，口感也要略差一(yī)些。

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