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含盐率怎(zěn)么求(qiú)公式，含(hán)盐率(lǜ)怎(zěn)么求(qiú)百分比(bǐ)

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的(de)数量乘100%。

　　食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠(nà)为主要成分，从地下岩盐沉积物和天然卤水中(zhōng)提取的加工过的食用盐(yán)，不含低钠盐，含有少量的水和杂质(zhì)以及其他元素(sù)。

　　盐(yán)在化(huà)学中(zhōng)，是指一(yī)类金属离子或铵根离子，属于化合(hé)物，溶于水会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可(kě)由混合这两种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在，如明矾就(jiù)是天(tiān)然而(ér)有广(guǎng)泛应(yīng)用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐(yán)水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠(nà)为主(zhǔ)要成分，从(cóng)海带冲(chōng)水、地下(xià)岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然(rán)卤水（盐(yán)）水中提取的加工过的食用盐(yán)，不(bù)含低钠盐。

　　食盐的主要成分是(shì)氯(lǜ)化钠（NaCl），它含(hán)有少(shǎo)量的水和杂质(zhì)以(yǐ)及其他元素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是指一(yī)类金属离子(zi)或铵根(gēn)离子(zi)（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物，溶于水会离解出(chū)所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合(hé)这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和(hé)溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广泛存在(zài)，如(rú)明矾就是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用的(de)复盐。

　　扩展资(zī)料(liào)：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同(tóng)颜色的盐对应(yīng)不(bù)同的(de)种类：

　限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰(qíng)化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗)如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸(suān)镁(měi)），粉(fěn)末(mò)状(zhuàng)时为白色(sè)

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以激发不同(tóng)的味觉，例如咸(xián)味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用(yòng)会(huì)导致(zhì)铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的(de)，且没有气(qì)味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生不同的气(qì)味（例如醋酸盐(yán)则会有(yǒu)醋酸的味(wèi)道，氰化氢则(zé)会有苦(kǔ)杏仁味等），此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解，并且由于水解反应和(hé)弱盐合成的反应是可逆反应(yīng)，因此当有水分存在时会加速弱(ruò)盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化合(hé)物都可(kě)以溶解在水(shuǐ)或是类似的(de)溶(róng)剂中，化合物的溶(róng)解度(dù)和组成的阴离子和阳离子以及溶剂(jì)都有关，因此(cǐ)有一特定的关系。

　　阳(yáng)离子当(dāng)中，所有钠离(lí)子、钾离子及铵离子的(de)盐均可溶(róng)于水；而(ér)阴(yīn)离子中(zhōng)，硝(xiāo)酸盐离(lí)子及碳(tàn)酸氢盐离子(zi)的(de)盐类(lèi)可在水中溶解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸(suān)铅(qiān)外，大部份的硫酸盐离子的(de)盐类(lèi)也都可以(yǐ)溶于(yú)水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高度稳定的固体，在水中也就不易溶解，例如大部(bù)份的碳酸盐就不(bù)溶(róng)于水，例如碳酸(suān)铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资(zī)料(liào)来源(yuán)：百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资(zī)料来源：百度百(bǎi)科 - 化学方程式

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