意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西？意大利(lì)红烩是一种烹饪方(fān宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思g)式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式(shì)的。关于(yú)意(yì)大利(lì)红烩是什么东西(xī)以及意大(dà)利红(hóng)烩是什么东(dōng)西，意大利红烩是什么味道，意大利(lì)红烩(huì)是什么味道好吃(chī)，意大利红烩(huì)是什么意思，意大(dà)利(lì)红烩是什么做的等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知(zhī)识：

意大(dà)利是发达国(guó)家吗

　　是的，意大利(lì)是(shì)发达国家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利是一个高度发达的资本(běn)主义国家,欧洲四(sì)大经济体之一(yī),

　　也是(shì)欧盟(méng)和北(běi)约的创始会员国,还是申根公(gōng)约、八(bā)国集团和联合国(guó)等重(zhòng)要(yào)国际组织(zhī)的成员,意(yì)大(dà)利共拥有(yǒu)54个联(lián)合国教(jiào)科(kē)文组织世界遗产,是全球(qiú)拥有世界遗(yí)产最(zuì)多的(de)欧洲国家。

意大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么东西

　　意大利红烩(huì)是(shì)一(yī)种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是(shì)西方比(bǐ)较特别的(de)烹饪(rèn)方式(shì)。

　　用红(hóng)烩(huì)手(shǒu)法烹饪的(de)菜肴带(dài)有(yǒu)番茄的清新(xīn)，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜(cài)肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿(shì)去皮。

　　芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱洗净(jìng)，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出香味(wèi)，之后放入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒(chǎo)熟，放入(rù)番茄酱(jiàng)加(jiā)水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不多(duō)变少，将(jiāng)米饭(fàn)倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后(hòu)撒上(shàng)芝士碎、法香(xiāng)碎(suì)即可(kě)。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒(chǎo)香后，放(fàng)入火腿丝和番(fān)茄丁(dīng)继续翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧(shāo)开后转小火，并加入掰开(kāi)的好侍番茄红烩调(diào)料块，搅(jiǎo)拌均(jūn)匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分(fēn)钟(zhōng)，待好(hǎo)侍番茄红烩宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思(huì)调料块完(wán)全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，然后将汁浇在(zài)煮好的意大利面上即可。

红烩是(shì)什么意识

　　红烩(huì)——是一(yī)种烹(pēng)调方法

　　意大利(lì)红烩的(de)做法

　　原(yuán)料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜(bo)50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精(jīng)盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花(huā)生(shēng)油烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块(kuài)、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放(fàng)花生油和黄油(yóu)烧(shāo)热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至七八成热，然后放入炸(zhà)好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻(fān)动(dòng)，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘(pán)内，再将锅里的原(yuán)料汁浇(jiāo)在(zài)牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深红光亮，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰花(huā)，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料(liào)：红酒，香(xiāng)叶，百里香(xiāng)，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法(fǎ)：牛(niú)金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮开，加入(rù)香(xiāng)叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬(áo)好时加盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜(bo)丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最后(hòu)放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子(zi)里，拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡(xiāng)村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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