松茸清洗方法(fǎ)？首先削去(qù)菌(jūn)子这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊上(shàng)的泥土和杂(zá)草，用普通的水果刀刮下(xià)外皮(pí)的。

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松茸可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一般情况下(xià)，新这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊鲜的松茸(rōng)可以生吃。松(sōng)茸是一种营养丰富的(de)菌(jūn)类，一般人生吃不会出现(xiàn)中毒(dú)反应，适(shì)量食用对于补(bǔ)充身(shēn)体所需营(yíng)养有一定的效果。但(dàn)在食(shí)用时必须将(jiāng)松茸清(qīng)洗干净，以免外表残留的(de)细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最(zuì)好将松茸经(jīng)过高温处理后再食(shí)用，以免在松茸(rōng)表(biǎo)面存在(zài)肉眼不可(kě)见的细菌或病(bìng)毒(dú)等微生物(wù)，从(cóng)而对机(jī)体产生影响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠(cháng)道(dào)反(fǎn)应。另外，最(zuì)好选择新鲜(xiān)的松茸生吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会对机体造成一定的损害(hài)，从而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如何(hé)食用或(huò)与什么食(shí)物搭配食用，要根据食用(yòng)者自(zì)身情况与松茸的质量(liàng)而这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊定，以(yǐ)使(shǐ)松(sōng)茸发挥较高(gāo)的营养价(jià)值。如果是在(zài)野外发现类似松茸的菌类，最好不要食(shí)用，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如果(guǒ)在(zài)生吃(chī)松(sōng)茸后出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻、恶(è)心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发生(shēng)了食物中毒，建议立即(jí)前(qián)往正规医院治疗。

松(sōng)茸(rōng)清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥(ní)土和杂草，用(yòng)普通的(de)水果刀刮(guā)下外(wài)皮(pí)。

　　特(tè)别(bié)注意：头部和身子连接处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的(de)效果就是保(bǎo)证松茸表面的泥沙和部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削好(hǎo)的松(sōng)茸的，迅速地拿到(dào)水龙头下冲洗，清洗的时候注(zhù)意将头部(bù)向(xiàng)下优先冲(chōng)洗，因为通(tōng)常(cháng)头部较脏，清洗(xǐ)的面积也(yě)大，先清洗就不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用(yòng)水再次对(duì)头部(bù)和尾(wěi)部泥沙比较多的地方进行(xíng)清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将洗(xǐ)好的松茸表(biǎo)面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认(rèn)整个松茸(rōng)表面洁净干燥既可。

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