怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从(cóng)外皮(pí)颜色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎(zěn)么挑个(gè)甜(tián)南(n一个立一个羽念什么字án)瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜(guā)可(kě)以生(shēng)吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其(qí)营养价值，但建议(yì)控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠(cháng)道不适，日常(cháng)适(shì)量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态(tài)、缓一个立一个羽念什么字解便秘发生等(děng)有(yǒu)一定的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色(sè)上(shàng)来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜素含量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑(tiāo)选的(de)时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成(chéng)熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又(yòu)糯又(yòu)甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色(sè)是(shì)不一样的(de)。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个(gè)是蜜本南(nán)瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色(sè)的，成熟的好，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜(guā)外(wài)形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南瓜的形状看出(chū)来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南(nán)瓜，在挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完(wán)整的，有凸起或斑点的不(bù)影(yǐng)响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度(dù)就没那么(me)好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是(shì)又糯又甜，这个在切(qiè)开(kāi)南(nán)瓜(guā)的(de)一瞬间也能判(pàn)断(duàn)出(chū)来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟(shú)度不够，口感(gǎn)也(yě)要(yào)略差(chà)一些(xiē)。

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