怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜(guā)好吃(chī)？首先观察(chá)南瓜的颜色的(de)。关于怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃以及怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜(tián)的老(lǎo)南瓜视频，老(lǎo)南瓜怎(zěn)么挑选才甜(tián)，老南瓜甜吗等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

老南(nán)瓜可以生吃吗

　　老(lǎo)南(nán)瓜(guā)是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘(mì)发生等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样(yàng)的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两(liǎng)个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色(sè)深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外(wài)形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南(nán)瓜的(de)形(xíng)状看出(chū)来，有(yǒu)的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的(de)；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的南(nán)瓜，在(zài)挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如(rú)果一(yī)掐就破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先4、听声音：挑(tiāo)选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下(xià)南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟度就没那(nà)么(me)好(hǎo)了。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看(kàn)，从外(wài)皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是(shì)成熟(shú)南(nán)瓜(guā)。

　　不管什么品种(zhǒng)，棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比较(jiào)坚硬(yìng)紧(jǐn)实，如果南(nán)瓜皮一掐就破，就证明(míng)成(chéng)熟度不够。

　　另黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先外，用手(shǒu)掐一下南瓜上(shàng)的那一小(xiǎo)段(duàn)茎，如果感觉非常硬，就证明(míng)南瓜(guā)采摘的时机(jī)比较合适。

　　4、切，切开的(de)南瓜还(hái)可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南(nán)瓜成黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先熟度高(gāo)的表现(xiàn)之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠(cháng)胃很好的食物，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的(de)维生素A原，可(kě)以参(cān)与(yǔ)胃内(nèi)上皮组织(zhī)的正常(cháng)代谢，保护胃黏膜，促(cù)进溃疡愈合;果胶则(zé)可以让消化道(dào)免受粗糙食品的刺激，预防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二(èr)、南(nán)瓜与(yǔ)护肾(shèn)：南瓜(guā)从中(zhōng)医的角度(dù)认为：有(yǒu)补中(zhōng)益气、消(xiāo)炎止痛，解毒杀(shā)虫(chóng)，降(jiàng)糖止(zhǐ)渴的功效(xiào)，现代医学研究证明，南瓜中的(de)果胶帮助肝、肾功能减(jiǎn)弱(ruò)的人增强肝肾(shèn)细胞的再生能力。

　　三、南瓜(guā)与糖尿(niào)病：南瓜(guā)富含维生素a、维生素c和维生素e，能促(cù)进(jìn)胰岛素的分泌;南瓜中(zhōng)的(de)果胶可推迟食物(wù)排空(kōng)、延缓肠道对糖类的吸收，从(cóng)而控制血糖升高。

　　此外，南(nán)瓜(guā)所含有(yǒu)的矿物(wù)质(zhì)钴，是胰(yí)岛素细胞(bāo)合成胰岛素(sù)所(suǒ)必(bì)需的物质。

　　所以(yǐ)糖尿(niào)病患(huàn)者应适当吃些用(yòng)南(nán)瓜做的食物。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：人民网-南瓜并非要新鲜才好(hǎo)吃(chī) 如何挑到好(hǎo)南瓜

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