怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大又(yòu)甜(tián)的？看颜色和纹路的。关于(yú)怎(zěn)么挑苹果又大(dà)又甜的以及怎么挑苹果又大(dà)又甜的，怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大(dà)又(yòu)甜又好吃，怎(zěn)么(me)挑苹果又(yòu)大又甜又甜，怎样挑苹(píng)果又甜又(yòu)好，挑(tiāo)苹果怎么挑选比较甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

苹果(guǒ)是酸性(xìng)还是碱性

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹(píng)果属于碱性食物，苹(píng)果虽口(kǒu)味偏酸，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于(yú)碱性食物(wù)。日常适量吃(chī)苹果可为机体补充(chōng)一定营养成分，有利消化(huà)。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并非依据(jù)食物(wù)口味(wèi)或汁液(yè)酸碱(jiǎn)程度(dù)判(pàn)定，不(bù)能仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹果认定为酸(suān)性食物(wù)。

　　碱性(xìng)食物指进(jìn)行(xíng)食物化(huà)学(xué)研究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物(wù)，碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物多含有丰(fēng)富钾元素(sù)、钠(nà)元(yuán)素(sù)、钙元素、镁(měi)元(yuán)素等成分。苹果(guǒ)属于碱性食物，大部分yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语(fēn)蔬菜、水果、豆类制品都属(shǔ)于(yú)碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹果在自然生长的环(huán)境下因光照角度和树叶遮挡面(miàn)积等(děng)因(yīn)素的影响下苹果会yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语呈现出不同的(de)颜色(sè)，所以果皮呈(chéng)现红黄相间的(de)颜色且(qiě)带有麻点，纹路错综复杂的苹果(guǒ)才说明它受到的光照(zhào)充足，果肉会(huì)较黄，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时(shí)候，我们可以(yǐ)摸(mō)一摸苹(píng)果的(de)表皮，如果(guǒ)手感(gǎn)软硬适(shì)中(zhōng)且有一点粗糙(cāo)感就说明(míng)苹果成熟度刚刚好。

　　太(tài)软(ruǎn)会没(méi)有(yǒu)脆感(gǎn)，适合(hé)老年人食用，太(tài)硬且表面光滑的苹果吃起来会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两个(gè)个头差不多的(de)苹果放在手里掂一掂，个(gè)头(tóu)不大又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选(xuǎn)择中果，那种个头圆润的(de)苹果比长得歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑选的(de)时候(hòu)，可以看下苹(píng)果蒂和(hé)苹果脐，苹果蒂(dì)是连接根部的地(dì)方(fāng)，若是(shì)呈(chéng)现浅绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以(yǐ)折(zhé)断，代(dài)表这个苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑(hēi)褐(hè)色，根(gēn)蒂很干(gàn)，说明已经不新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是凹(āo)陷状的，果脐凹陷越深(shēn)苹果就(jiù)越好(hǎo)吃，相对应的(de)，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会(huì)越(yuè)差。

苹果如何(hé)挑(tiāo)选甜的

　　1、看苹果的新鲜程(chéng)度。

　　如果苹果蒂(dì)周围没有褶皱(zhòu)的，就说明这是刚摘(zhāi)下来的新鲜苹果(guǒ)，反之(zhī)苹果蒂皱纹越多越深，就说明摘下(xià)来有(yǒu)一段时间了，肯(kěn)定(dìng)不新鲜(xiān)了。

　　2、看(kàn)苹果的条纹。

　　挑选(xuǎn)苹果的时候要看一下苹果的条纹，条纹越多，苹果(guǒ)就越(yuè)好吃，反之条纹(wén)少(shǎo)的(de)苹(píng)果既不脆(cuì)而(ér)且又不甜(tián)。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道(dào)怎么挑(tiāo)选的(de)时候，可以用(yòng)手来掂一(yī)下它的重量，一般来(lái)说苹果越(yuè)重(zhòng)就说明里(lǐ)面的水分就(jiù)越(yuè)多，吃(chī)起来也(yě)就越甜(tián)越清脆。

　　4、看苹果的颜(yán)色(sè)。

　　大(dà)部分人都是(shì)专挑红色的苹果买，其实(shí)不对(duì)，很(hěn)多红色(sè)的苹(píng)果(guǒ)可(kě)能是用了染(rǎn)色剂(jì)。

　　应该(gāi)挑选黄里透红，而且看(kàn)上去有一(yī)丝丝透红(hóng)的，这样的苹果都(dōu)很甜，而且(qiě)水分充(chōng)足口(kǒu)感(gǎn)也会非常好。

　　5、看苹(píng)果的(de)凹槽处(chù)。

　　如(rú)果它的凹陷比较浅，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷(xiàn)处比较深的(de)，这样苹果才会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可(kě)以用手按一按苹果，如果轻(qīng)轻(qīng)一按发现按不(bù)动，这(zhè)样的苹果(guǒ)会有点(diǎn)偏酸(suān)，不够成熟。

　　如果比较(jiào)容易按下去，就说(shuō)明这样的(de)苹(píng)果(guǒ)比较(jiào)甜(tián)。

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