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干紫菜能够直(zhí)接吃(chī)吗

　　干紫菜是能够(gòu)直接吃的(de)。

　　如果干紫菜(cài)没(méi)有受潮仍是(shì)干的(de)状况(kuàng)，而且外(wài)观没有发霉的状况，便是(shì)证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜(cài)在厨房放置半年也是能够吃的。

　　如果您调查(chá)干紫菜(cài)外(wài)观没相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术(méi)有问题，可是(shì)凉水浸泡后的(de)紫菜呈蓝(lán)紫色，阐明(míng)该菜的枯燥、包(bāo)装前已(yǐ)被有毒物所污染，这种紫(zǐ)菜对人体有害，不(bù)能食用(yòng)。

　　还有(yǒu)一个状况便(biàn)是(shì)干紫菜(cài)受潮了(le)那就不(bù)要(yào)吃了(le)，尽管干(gàn)紫菜(cài)上面还没有(yǒu)霉(méi)菌(jūn)，可(kě)是离糜烂也就不远了，这(zhè)样的干紫菜吃了是会引起肠胃问题(tí)的，所以不建议(yì)您食(shí)用。

怎样(yàng)判(pàn)别干(gàn)紫菜的好坏(huài)

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工的优质的相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术干紫(zǐ)菜具有紫黑色光泽(有的呈紫赤色或紫(zǐ)褐(hè)色)，片薄，包底无沙子等(děng)杂质，而残次干紫菜则外表光泽(zé)差，片张(zhāng)厚(hòu)度不均匀，色(sè)彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的(de)干(gàn)紫菜有一点(diǎn)海(hǎi)味(wèi)的幽香，而(ér)残次或陈年干紫(zǐ)菜则(zé)有怪味。

　　如果干紫(zǐ)菜闻(wén)起来有(yǒu)霉味、或腥臭味(wèi)，则质(zhì)量(liàng)一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术泡发后简直(zhí)看(kàn)不(bù)到杂质，叶(yè)子比较规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡发后变(biàn)为绿色则质量很差，极有(yǒu)可能(néng)是人(rén)工上色的。

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