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凤凰单丛(cóng)茶是归于什么茶
凤凰单丛茶(chá)是归(guī)于乌(wū)龙(lóng)茶 的。
凤凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之一,归归于乌龙茶类(lèi),为半发酵茶,是我(wǒ)国茶(chá)树中(zhōng)花香最(zuì)狷介、花香类型最多样的茶树种类,
产自气候(hòu华约有哪些国家,华约有哪些国家组成约)温文(wén)、雨水(shuǐ)充分(fēn)、土壤肥美深沉(chén)的(de)广(guǎng)东省凤凰镇乌岽山茶区,冲泡(pào)之(zhī)后有(yǒu)兰(lán)花(huā)香气,滋味浑厚(hòu)鲜爽(shuǎng),汤色明澈亮堂(táng)。
凤凰单丛茶冲泡办法视频
1、温杯。
运用沸水冲刷茶具,不(bù)只(zhǐ)能够清(qīng)洗茶杯,还(hái)能够(gòu)温(wēn)杯,以此来进(jìn)步茶香;
2、洗茶。
将凤凰单枞投到茶杯里边,茶量8克(kè),榜首遍冲泡的茶汤倒掉,用来洗茶;
3、冲泡。
将沸水高冲到(dào)盖碗里边焖泡,水(shuǐ)量在七八分左右,三秒后(hòu)饮用(yòng)。
凤(fèng)凰单丛(cóng)茶的冲泡办(bàn)法
凤凰单丛(cóng)茶是(shì)一种具有中国特(tè)色的茶(chá),归于闻名(míng)的(de)乌龙(lóng)茶(青茶(chá))。
主产于广东省潮州市凤凰镇,以当(dāng)地(dì)的一座凤凰山命名(海拔1497.8米(mǐ),为(wèi)潮(cháo)汕区域(yù)榜首顶(dǐng)峰)。
凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶具(jù)有(yǒu)天然花香、汤色橙黄(原茶(chá))或金(jīn)黄(精(jīng)制(zhì)茶(chá))、透亮浑厚、耐(nài)久回甘、极耐泡等(děng)特色(sè),那么怎(zěn)么冲(chōng)泡凤凰单丛茶(chá)?
凤凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡办法:
茶具:引荐白瓷碗和潮汕功夫(fū)茶(chá)杯。
你(nǐ)也能够多(duō)预(yù)备些茶杯(bēi)、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱(电磁炉或酒精灯(dēng)都能够),以增强泡茶的趣味。
沏茶(chá)用水:自古以来(lái),喝茶就十分重视水质(zhì),水的质量(liàng)将直接影响(xiǎng)茶汤的滋味。
一般来说,无色无味(wèi)、含氧量高(gāo)的水最适合泡茶,以山泉(quán)水、井水(shuǐ)和溪流最好,纯净(jìng)水次之。
泡茶水温(wēn):水温控(kòng)制在95℃~100℃左右(yòu)。
能够先把水(shuǐ)烧开,然后放(fàng)凉一点。
茶叶(yè)投进量:依据盖碗(wǎn)的(de)巨细(xì)而(ér)定。
放5-8克茶比较适宜,喜(xǐ)爱喝浓(nóng)茶(chá)的(de)朋友能够恰(qià)当多放(fàng)些茶。
喜爱喝清(qīng)淡的朋友则放少些茶,依据自己的品味,投进量多试几回(huí),就能把握自己(jǐ)喜爱(ài)的茶汤浓度了。
凤凰单丛的冲泡(pào)流程
一(yī)、温杯冲茶
直接用白开水洗净茶具,然后在余温散尽前,投进茶叶并把100度(dù)的(de)开水(shuǐ)进步入(rù)盖碗,使茶叶滚动,入水只需(xū)水盖过茶叶即可,不宜过多。
之所以要温杯是华约有哪些国家,华约有哪些国家组成约为(wèi)了避免冲(chōng)茶(chá)过程中,水杯招引了开(kāi)水(shuǐ)的热量,华约有哪些国家,华约有哪些国家组成约导致水温(wēn)不行(xíng)泡茶不香。
二、刮沫闻香(xiāng)
刮沫又称春风(fēng)拂(fú)面,在倒入开水(shuǐ)3秒(miǎo)左右,用(yòng)茶盖(gài)悄悄刮去漂浮的白泡沫,即可出(chū)汤
三、出汤(tāng)
凤凰单(dān)枞茶出(chū)汤要快。
一般(bān)不要超越6秒,把泡(pào)后的茶水顺次巡回(huí)注入并排的(de)茶杯(bēi)里(lǐ),可视泡(pào)数(shù)的添加(jiā)恰当增出汤的(de)时刻,茶水倒到(dào)少(shǎo)量时要一点(diǎn)一点均匀滴到各茶(chá)杯里。
这样冲(chōng)泡出的茶汤不苦不涩,滋(zī)味(wèi)最宜(yí)。
四(sì)、赏茶品汤
悄(qiāo)悄(qiāo)的闻杯中的茶香,鉴赏汤色(sè),欣赏杯中的茶汤色(sè)彩(cǎi),品(pǐn)啜甘霖,先嗅其香后品味其味确(què)是一种(zhǒng)日子艺(yì)术享受
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了