距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅(jǐn)造成了人道(dào)主义(yì)危机，也意(yì)外地(dì)让全球碳(tàn)酸(suān)饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的(de)阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)等(děng)在内的(de)碳酸饮料将面(miàn)临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日(rì)报(bào)道，因原材料(liào)问题(tí)供(gōng)应(yīng)不稳定，可口可(kě)乐系列(liè)产品在北京市场的友宝无人零售渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒(méi)体(tǐ)报(bào)道(dào)，成都、北京等地可口可乐相关产(chǎn)品出(chū)现涨价的情况，涉及(jí)多个(gè)渠道，有四川的(de)采购(gòu)商(shāng)表示(shì)，可口可乐工厂(chǎng)在上(shàng)个月(yuè)涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可乐涨价(jià)”“可(kě)口可乐告(gào)别3.5元时代”等(děng)消息在(zài)网络上快速传播(bō)，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的背后，是全(quán)球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能(néng)在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿(ā)拉伯胶(jiāo)在食品工业中主(zhǔ)要作为(wèi)稳定(dìng)剂(jì)使(shǐ)用，它可以(yǐ)使食用香精(jīng)、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以(yǐ)让汽(qì)水中的二(èr)氧(yǎng)化碳更稳定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路(lù)透(tòu)社(shè)报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它(tā)们(men)大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质(zhì)较(jiào)好(hǎo)，约(yuē)占全(quán)球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工(gōng)业(yè)界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样体量的公司，更(gèng)换添加剂(jì)意味(wèi)着配方和生(shēng)产线的(de)大幅调整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产生(shēng)的巨额(é)花费还是其次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网络(luò)上关于哪个(gè)品(pǐn)牌可(kě)乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱好(hǎo)者来(lái)说，有没(méi)有(yǒu)“那味儿”才是选(xuǎn)购(gòu)产品的(de)关键(jiàn)因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产品在配料表中并未明确标明，但实际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了(le)可(kě)乐(lè)之外(wài)，雀巢、联合(hé)利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和(hé)行业消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐(lè)这样依(yī)赖阿拉(lā)伯胶的公(gōng)司，长(zhǎng)期(qī)以来一(yī)直在(zài)储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三至六个月的存储量，以(yǐ)免出现(xiàn)供应(yīng)短缺。但(dàn)全球碳酸(suān)饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲(chōng)击全(quán)球的(de)碳酸饮料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对全球(qiú)食品饮(yǐn)料、药(yào)品及日化行业来说至关(guān)重要，即便(biàn)在早年(nián)美国对苏丹莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际“中(zhōng)间(jiān)商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立(lì)马(mǎ)库存告罄。但如(rú)果苏(sū)丹国内(nèi)局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会(huì)急速(sù)上涨(zhǎng)，成(chéng)本压力也会从原料上(shàng)游(yóu)传导(dǎo)到消费品价格(gé)上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往的冲突(tū)多集(jí)中在达(dá)尔(ěr)富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发地(dì)带(dài)），此次冲突(tū)爆发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施(shī)位于喀土穆和临(lín)近(jìn)的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线(xiàn)路经过(guò)冲突爆(bào)发地区，产自北科(kē)尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀(kā)土(tǔ)穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品(pǐn)要(yào)么被卡在(zài)仓库里，要么被卡(kǎ)在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事组织快速支(zhī)援部队之间(jiān)的冲突(tū)，超过5万吨（树(shù)胶(jiāo)），约(yuē)占苏(sū)丹年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔和科尔多凡经喀(kā)土(tǔ)穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受(shòu)到严(yán)重影响。估计有(yǒu)5万苏(sū)丹(dān)人（约占(zhàn)该国人口的(de)11％）直接或间接依赖生产这(zhè)种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产生的(de)收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如(rú)果苏丹正在(zài)进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将(jiāng)严重影响那些收集阿(ā)拉伯(bó)树胶的(de)人的收入和苏丹的总体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未有官方调(diào)价信息披露，但距离两大可乐公司上一(yī)轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价，包括可口(kǒu)可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达(dá)在内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可(kě)乐官方(fāng)发布(bù)调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及(jí)七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一(yī)致。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐(lè)等(děng)碳酸饮料的唯一(yī)原材料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用给可乐带来了不(bù)同的风味，也在影响着其(qí)成本(běn)价格。

　　受印度等产糖(táng)国(guó)因干旱下调产量预测或实际产(chǎn)量(liàng)不(bù)及预期(qī)，巴西甘蔗作物收(shōu)获(huò)进度缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因(yīn)素叠加(jiā)影响(xiǎng)，近(jìn)期(qī)白糖的(de)价格呈现持(chí)续快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮农(nóng)组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食糖价格(gé)指数4月平(píng)均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材(cái)料涨价(jià)，通(tōng)胀背(bèi)景下各(gè)个(gè)供(gōng)应链环节的成本高涨(zhǎng)，也会(huì)引发可乐的实际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第(dì)一(yī)季(jì)度财报。其中(zhōng)提到，第一(yī)季度全(quán)球(qiú)价格平(píng)均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口(kǒu)可乐(lè)公(gōng)司称(chēng)，通(tōng)货膨胀导(dǎo)致了运输和(hé)原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一(yī)些领域的(de)缓解莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱(jiě)，如石油现货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨将(jiāng)放(fàng)缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大多(duō)数市场的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内(nèi)的食品(pǐn)、日化(huà)公司最近几(jǐ)个季度也都(dōu)提(tí)高了(le)价格(gé)，以应对成本上(shàng)升。

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