铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏？观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水(shuǐ)的盘中，调查(chá)叶底，凡(fán)叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次品的(de)。关(guān)于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观(guān)音怎样辨别好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏的(de)办法，怎(zěn)样辨认铁观音的好坏等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

铁观(guān)音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观(guān)音不(bù)是红(hóng)茶的。

　　铁观音是半发酵茶(chá)，介于(yú)红第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手茶和绿(lǜ)茶之间，归(guī)于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依发酵程度能够分(fēn)为(wèi)清(qīng)香型、浓香型和陈香型，其(qí)间陈香型(xíng)的铁观音(yīn)口感特质接近于红茶(chá)中(zhōng)的(de)普洱，日(rì)常饮用有提神、养颜和促消化(huà)的成效。

铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡过(guò)的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边(biān)”显着的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香(xiāng)气：先(xiān)嗅香气是否杰出，再差异香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结合(hé)的(de)办(bàn)法(fǎ)，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外(wài)形：主要(yào)是调查铁观音的外(wài)形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米的香气(qì)，凡外形肥(féi)胖、重实(shí)、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反(fǎn)之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀取(qǔ)适量的茶(chá)汤进口(kǒu)（必定不(bù)要太(tài)多），经过舌头在口腔(qiāng)中(zhōng)作吸吮打转翻滚，使口腔各(gè)部位的味细(xì)胞作出归(guī)纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而(ér)不(bù)涩、赋(fù)有种类“神韵”特征的均(jūn)为上品，反之为次品(pǐn)。

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