怎(zěn)么(me)挑苹果又大(dà)又甜的？看颜(yán)色(sè)和纹(wén)路的。关于怎么挑苹果又大又甜的(de)以及(jí)怎么(me)挑(tiāo)苹果又大又甜的踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮，怎(zěn)么挑苹果又大又甜又好吃，怎(zěn)么挑苹果又大又甜又甜，怎(zěn)样挑苹(píng)果又(yòu)甜(tián)又好，挑苹果怎么挑选比较甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹(píng)果虽口味偏(piān)酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈(chéng)现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱性食物。日常适量吃(chī)苹果可为(wèi)机体补(bǔ)充一定营养成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或碱性(xìng)食物并(bìng)非依据食物口味或(huò)汁液酸碱程度(dù)判(pàn)定，不能仅以苹果口味偏酸(suān)，将苹果认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食物(wù)燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物，碱性(xìng)食物多含有(yǒu)丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素、镁元(yuán)素等成分。苹果属于碱性(xìng)食(shí)物，大(dà)部分蔬菜、水果、豆类制品(pǐn)都属于碱(jiǎn)性食(shí)物。

怎么挑苹(píng)果又大(dà)又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路。

　　苹果在(zài)自(zì)然生长的(de)环(huán)境下因光(guāng)照角(jiǎo)度和树叶遮挡(dǎng)面积等因素的影(yǐng)响下苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈(chéng)现红黄相间(jiān)的颜(yán)色且(qiě)带(dài)踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮有麻(má)点，纹路错综(zōng)复(fù)杂的苹果才说明它受到(dào)的光照充足，果肉(ròu)会较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸(mō)手感(gǎn)。

　　在挑选苹果(guǒ)的时候，我们可(kě)以摸一摸苹果(guǒ)的表皮，如果手感软硬适中且有一(yī)点粗糙(cāo)感(gǎn)就(jiù)说明苹(píng)果成熟度刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆(cuì)感，适合老年人食用，太硬且表面光滑(huá)的苹(píng)果吃起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个个头(tóu)差(chà)不多(duō)的苹果放在手(shǒu)里掂一掂，个头不大(dà)又有分量就说明(míng)水分充(chōng)足。

　　在买苹(píng)果时，尽量选择中果，那种个头(tóu)圆润的(de)苹果比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑选的时(shí)候，可以看下苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连接(jiē)根(gēn)部的地方，若(ruò)是呈现浅(qiǎn)绿色(sè)，根蒂潮湿，难以折断，代表这(zhè)个苹果(guǒ)是新鲜刚采摘(zhāi)的(de)；若是呈(chéng)现黑(hēi)褐色，根蒂(dì)很干，说明已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的(de)，果脐凹陷(xiàn)越深苹果(guǒ)就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差(chà)。

苹果(guǒ)如何挑选(xuǎn)甜(tián)的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如果苹果蒂周围没有褶皱的，就说(shuō)明这是刚(gāng)摘下(xià)来(lái)的新鲜苹果(guǒ)，反之苹果蒂(dì)皱纹越多(duō)越深，就(jiù)说明摘下来有(yǒu)一段时间了，肯定(dìng)不新鲜了。

　　2、看(kàn)苹(píng)果的条(tiáo)纹。

　　挑选苹果(guǒ)的时候(hòu)要(yào)看一下苹(píng)果的条纹，条(tiáo)纹越多，苹果就越好吃，反之条纹少的(de)苹果既不脆(cuì)而且又(yòu)不(bù)甜(tián)。

　　3、看苹果的(de)重量。

　　不知道怎么挑(tiāo)选的时候，可以(yǐ)用手(shǒu)来掂一下它(tā)的重量，一般来说苹果越重(zhòng)就(jiù)说明里面(miàn)的(de)水分(fēn)就越多，吃起来也就(jiù)越(yuè)甜越清(qīng)脆。

　　4、看苹果(guǒ)的颜色。

　　大部(bù)分人都是(shì)专挑红色的苹果买，其实不对，很多红色(sè)的(de)苹果可能是用了染(rǎn)色剂。

　　应该挑选黄里透红，而(ér)且看上去有一丝(sī)丝透红的，这样(yàng)的(de)苹果都很甜，而且水分充(chōng)足(zú)口感(gǎn)也(yě)会非常(cháng)好(hǎo)。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如(rú)果它的凹陷(xiàn)比(bǐ)较浅，苹果就会很酸。

　　挑(tiāo)选凹陷处(chù)比较深的，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可(kě)以用(yòng)手(shǒu)按一按苹(píng)果，如果轻轻(qīng)一按(àn)发现按不动，这样(yàng)的(de)苹果会有点偏酸，不够成熟。

　　如果比较容踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮(róng)易按下去(qù)，就说明这样的(de)苹果比较甜。

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