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小瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西葫芦。西(xī)葫芦(lú)通(tōng)常不(bù)能生吃。

　　西(xī)葫(hú)芦是日常生活中比(bǐ)较常(cháng)见的一种(zhǒng)蔬菜，其中含(hán)有丰富的维生素、纤(xiān)维素以(yǐ)及(jí)矿物质等营养成分，适当(dāng)的(de)吃(chī)一(yī)些(xiē)西(xī)葫(hú)芦，能够(gòu)很好(hǎo)地(dì)补充机体所需的营(yíng)养，

　　也可以增强体质，能够起到一定(dìng)的辅助作用。但是西葫芦(lú)通常是用(yòng)于炒着(zhe)吃(chī)，一般(bān)不建议直接生吃。因(yīn)为西葫芦(lú)如(rú)果直接生吃味道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃(chī)容(róng)易(yì)对胃肠黏膜(mó)造成一(yī)定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以(yǐ)及(jí)腹泻(xiè)等情况发生，从而会(huì)对身体健康造(zào)成一定的(de)影响，所以(yǐ)西葫芦(lú)通常不能生(shēng)吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个甜瓜先(xiān)闻一闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位(wèi)凑到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道越香的瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸(tū)出来的(de)，可的是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈(quān)大一(yī)点(diǎn)的(de)，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像(xiàng)石头一样，这(zhè)就(jiù)表示还没有完全成熟，这样不管是(shì)气(qì)味还是口感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过大(dà)了，吃起来会(huì)有发酵的酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出来(lái)，但是购买的(de)时候也(yě)要留(liú)意一下，即使(shǐ)外面看(kàn)起(qǐ)来没(méi)事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能(néng)会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻(wén)，味道越(yuè)香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的(de)，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸出来(lái)的(de)圆圈大一(yī)点的(de)，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示还没有(yǒu)完全(quán)成熟，这样不管是气味还是口感要差(chà)很多；捏(niē)起(qǐ)来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟(shú)的过(guò)大了，吃起(qǐ)来会有发酵左眉毛有一根特别长是什么意思？<左眉毛有一根特别长是什么意思？/span>的(de)酒味；捏起来不硬也不软才(cái)是(shì)好(hǎo)瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一(yī)定要挑(tiāo)选光滑没(méi)有破损的，挤(jǐ)压(yā)受伤不容(róng)易(yì)看出来，但是购买的时候也左眉毛有一根特别长是什么意思？(yě)要留意一下，即使外(wài)面(miàn)看起来没事，其实内部果(guǒ)肉受伤(shāng)了，可(kě)能(néng)会变味。

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