冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃呢，冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜(tián)，冬枣挑(tiāo)什(shén)么样的比较甜(tián)等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存(cún)一般都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上(shàng)抑制(zhì)细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储存的鲜枣(zǎo)放在(zài)5-8℃的温度(dù)下预冷一(yī)两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣(zǎo)不是(shì)全青的，也不是全(quán)红(hóng)的，有些(xiē)人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为红枣越红越甜，其实并(bìng)非如此，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿与红之间没(méi)有(yǒu)完全的界限(xiàn)，再加上红(hóng)枣(zǎo)的(de)面(miàn)积稍大一(yī)点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆，含(hán)很多汁(zhī)液，重量上(shàng)比较压手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在(zài)手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本(běn)上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁(zhī)多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假(jiǎ)如不确定这冬(dōng)枣到(dào)底好不(bù)好吃，还可(kě)以提(tí)前去尝(cháng)一(yī)尝，很多(duō)摊位都(dōu)同意(yì)去尝，如果(guǒ)不让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一尝味道(dào)，如(rú)果(guǒ)吃起来外面(miàn)是甜的(de)，里面是不甜的话，这样的冬枣(zǎo)就(jiù)是用糖水(shuǐ)浸泡过的(de)，它的(de)甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃(chī)一(yī)口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸(mō)起来一点(diǎn)都不(bù)坑坑洼洼，也(yě)不会有(yǒu)皱纹。

柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢　　假(jiǎ)如拿(ná)起一(yī)颗(kē)冬枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不新(xīn)鲜，会流失(shī)一些水分(fēn)，所以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才(cái)能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右上市的，这个季节才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以建议大(dà)家不要去(qù)买(mǎi)，到了季节自然成熟的冬枣才(cái)又脆又(yòu)甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看(kàn)上(shàng)去也(yě)很新鲜，但实际上口感会相差很多(duō)。

　　那么怎么样才(cái)能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的(de)时(shí)候(hòu)也特别(bié)不会挑，后(hòu)来回老家的(de)特(tè)意请教了枣农，问怎么样(yàng)去挑(tiāo)选(xuǎn)？学会了(le)之后，每次去买冬枣都能够选到(dào)好(hǎo)吃新鲜(xiān)又(yòu)嘎(gā)嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬(dōng)枣并不(bù)是(shì)完全青色，也(yě)不是完全红色的，有的人喜欢选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，以(yǐ)为越红了越甜，其实(shí)不是，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相(xiāng)间的，而且绿和红(hóng)之间没有完全的界限(xiàn)，另外红色(sè)要(yào)比绿色稍微(wēi)面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全是红色，肯定是加过其(qí)他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要(yào)选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是(shì)非(fēi)常脆的，它含有汁(zhī)液(yè)很多，重量上(shàng)就(jiù)比较压手，所以拿一颗冬枣在手(shǒu)中去(qù)捏一下(xià)，如果能(néng)够轻松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的(de)冬枣基本上(shàng)就已经坏了，好的(de)冬枣是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不(bù)像我们平(píng)时(shí)吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也(yě)可以(yǐ)吃(chī)，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非(fēi)常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提(tí)前(qián)品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多摊位都是同意去(qù)尝的，如(rú)果不让尝的可以少(shǎo)买一点，柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢先尝一下口感(gǎn)，如果吃起来外(wài)面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是(shì)用糖水泡过的(de)，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成(chéng)熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一(yī)口之后(hòu)，全(quán)身的果(guǒ)肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表(biǎo)面是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没(méi)有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没(méi)有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如果拿(ná)一个(gè)冬枣(zǎo)起(qǐ)来，它的(de)表皮有(yǒu)很多折皱(zhòu)，这样的(de)冬枣就不(bù)新鲜了，会失去一部分水分(fēn)，这样吃起(qǐ)来口(kǒu)感会大(dà)打折(zhé)扣(kòu)。

　　以(yǐ)上(shàng)四(sì)点就是(shì)在挑选冬(dōng)枣(zǎo)的时候(hòu)要(yào)注(zhù)意到几(j柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢ǐ)点啦，按照以(yǐ)上几个(gè)方法(fǎ)去选(xuǎn)择，大概率都(dōu)能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是(shì)，一定要等(děng)到冬枣上(shàng)市的时(shí)候(hòu)再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣(zǎo)是会(huì)被处理过(guò)。

　　虽然冬枣(zǎo)口(kǒu)感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了(le)也会导致(zhì)腹痛腹泻(xiè)，不容(róng)易消化，所以不论吃什么好吃(chī)的美食(shí)，一定(dìng)要适量才行。

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