桂林(lín)磨浆米线？桂林闫氏大(dà)米(mǐ)、力源大(dà)米、天(tiān)湖香米的出浆都比较高的(de)。关于(yú)桂林磨浆米线(xiàn)以(yǐ)及桂林磨浆米线，桂(guì)林大米品(pǐn)牌(pái)等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

桂(guì)林是属于(yú)贵州省吗

　　桂林是不属于贵(guì)州省的。

　　桂林(lín)不属于贵州省的,贵州桂林不(bù)是一个地(dì)方的。

　　贵(guì)州是一(yī)个省的称(chēng)呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部(bù)紧挨着广西壮(zhuàng)族自治(zhì)区,桂林市是广西壮(zhuàng)族自治区管辖的一个地级市。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大米、力源大(dà)米、天湖香米(mǐ)的出(chū)浆都(dōu)比较高(gāo)。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻属植物的果(guǒ)实，稻谷经(jīng)脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的成品(pǐn)，可食(shí)用。

　　大米是人类的主要粮食之一(yī)，也(yě)是亚洲人的主要粮(liáng)食之(zhī)一，全世界约有二分(fēn)之一的人口食用(yòng)大(dà)米(mǐ)，常见当作主食(shí)的地区在亚洲和各地唐人街(jiē)。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白(bái)质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富(fù)的B族维生素等。

桂林米(mǐ)线(xiàn)米浆配方

　　桂林米粉是桂林(lín)地(dì)方小(xiǎo)吃中的(de)精品(pǐn)，俗有“到桂(guì)林不吃桂林米(mǐ)粉，不算到桂(guì)林”之说(shuō)。

　　 　　桂(guì)林米粉的制作方法是(shì)：先(xiān)将米淘净，用(yòng)清水(shuǐ)浸泡(pào)几天(tiān)，然后(hòu)将米磨成米浆，放到屋外晒(shài)干，和成(chéng)粉团后(hòu)将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之(zhī)变得(dé)极有筋力(lì)、不易华诞是什么意思,用在什么地方，生辰华诞是什么意思断碎，最后(hòu)用压榨机将(jiāng)粉(fěn)团压(yā)榨(zhà)成(chéng)一根根(gēn)韧性极好的(de)米粉(fěn)条，再卷成(chéng)小(xiǎo)团(tuán)（每团约(yuē)2两），即完(wán)成(chéng)。

　　 　　桂林(lín)米粉有(yǒu)卤菜粉、牛(niú)腩粉(fěn)、生菜(cài)粉和马(mǎ)肉米(mǐ)粉等几种(zhǒng)。

　　使用时(shí)根据各人所好，佐以不(bù)同(tóng)的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做法做成的(de)桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口大开(kāi)华诞是什么意思,用在什么地方，生辰华诞是什么意思。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其(qí)风(fēng)味独特，闻名遐迩，做法(fǎ)是：将团好的米粉(fěn)分成华诞是什么意思,用在什么地方，生辰华诞是什么意思几份，（一般2两(liǎng)米粉(fěn)分(fēn)为10小份）。

　　然后放到马(mǎ)骨头汤(tāng)中烫热，用(yòng)粉勺连粉(fěn)带汤(tāng)装入特制的小碗(wǎn)中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉(fěn)面上，加入卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝(sī)、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香(xiāng)气四溢的(de)马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一(yī)碗(wǎn)只有(yǒu)一箸左右），所以顾客一餐(cān)往往能吃(chī)十(shí)几(jǐ)碗，甚至(zhì)几(jǐ)十碗，当(dāng)看(kàn)到自己面前用过的(de)小碗堆成小塔时，方(fāng)知自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中外游客(kè)均把品尝马肉米粉作(zuò)为游览桂林的一个重要项(xiàng)目之一，可以说(shuō)，桂林米(mǐ)粉也和甲天下的桂林山(shān)水一样，名扬四海(hǎi)了。

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