怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好(hǎo)吃？首(shǒu)先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃(chī)以(yǐ)及怎么(me)挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜(guā)好吃，怎(zěn)么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视(shì)频，老(lǎo)南(nán)瓜(guā)怎么挑选才甜，老(lǎo)南(nán)瓜(guā)甜吗等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

老南瓜(guā)可以生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　老南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸(suān)及果胶等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以较(jiào)好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠(cháng)道不适，日常适量(liàng)生(shēng)吃南(nán)瓜(guā)，对于改善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)好吃(chī)

　　1、首先观察南(nán)瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的(de)两(liǎng)个品种，一个(gè)是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)亢可以加什么偏旁变成什么字，亢这个字可以加什么偏旁，挑选要找颜色深绿的(de)、所(suǒ)以，什么样(yàng)的(de)南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过(guò)看(kàn)南(nán)瓜(guā)的形状看出(chū)来(lái)，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南(nán)瓜，在挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完整的(de)，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自(zì)己留下来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那(nà)么(me)好了。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清(qīng)楚(chǔ)粗重越(yuè)成(chéng)熟；绿色(sè)的(de)南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不(bù)管什么(me)品种(zhǒng)，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬(yìng)紧实，如果南(nán)瓜皮(pí)一掐就破(pò)，就证(zhèng)明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下南瓜上的那一小段(duàn)茎，如果感觉非常硬，就证(zhèng)明(míng)南瓜采摘的(de)时机比较合适。

　　4、切(qiè)，切开(kāi)的(de)南瓜(guā)还可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽饱满也(yě)是南瓜成熟度高的表现之(zhī)一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的养生(shēng)功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜(guā)：南(nán)瓜是(shì)调养肠(cháng)胃很好的(de)食(shí)物，南(nán)瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素A原，可以参与胃内上皮组织的正常代谢，保护胃(wèi)黏膜(mó)，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶则(zé)可以让消(xiāo)化道免受粗糙食(shí)品的刺激，预防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护(hù)肾(shèn)：南瓜从中(zhōng)医的角度认为：有补中益气(qì)、消炎止痛，解毒杀虫，降糖(táng)止(zhǐ)渴的(de)功(gōng)效，现代医学研究(jiū)证明，南瓜中(zhōng)的果胶帮助肝(gān)、肾功能减弱的人增(zēng)强肝肾(shèn)细胞的再生(shēng)能力(lì)。

　　三、南瓜(guā)与糖尿病：南瓜富含维生(shēng)素a、维生(shēng)素(sù亢可以加什么偏旁变成什么字，亢这个字可以加什么偏旁)c和维生(shēng)素e，能促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中的(de)果(guǒ)胶可推迟食(shí)物排空、延缓肠(cháng)道(dào)对(duì)糖类(lèi)的吸收，从而控(kòng)制(zhì)血糖升(shēng)高。

　　此外(wài)，南瓜所含有的矿(kuàng)物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必(bì)需(xū)的物质。

　　所(suǒ)以糖尿病患者(zhě)应适当吃些用南瓜(guā)做的食亢可以加什么偏旁变成什么字，亢这个字可以加什么偏旁物。

　　参(cān)考资(zī)料来(lái)源：人民网-南瓜(guā)并非要新鲜才好(hǎo)吃 如(rú)何(hé)挑到(dào)好南(nán)瓜

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