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张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放(fàng)时间长？石灰水贮藏法(fǎ)：取0.5千克生石灰(huī)加25千克清水充(chōng)分搅拌(bàn)，经2天的静置沉淀(diàn)后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑(tiāo)选好的(de)新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以下，最(zuì)好是10℃-15℃，采(cǎi)用(yòng)此(cǐ)法一般可保存3-4个月的。关于新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放(fàng)时间长以及新鲜鹅(é)蛋如何保(bǎo)鲜(xiān)存(cún)放(fàng)时(shí)间长，新鲜(xiān)鹅蛋如何(hé)保(bǎo)鲜存放最好(hǎo)，新鲜鹅(é)蛋(dàn)如何保鲜存放好，新鲜鹅(é)蛋(dàn)怎么保存，鹅蛋怎样(yàng)保鲜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

鹅蛋是发物吗

　　是的，鹅蛋是发物的。

　　发(fā)物主要是指能(néng)诱发或是加重某种疾病症状的食物(wù)，鹅(é)蛋是发(fā)物，主(zhǔ)要(yào)是鹅蛋当(dāng)中富含的蛋(dàn)白对人体(tǐ)是属于一(yī)种异(yì)体蛋白，它可在人体(tǐ)内构成一种过敏原，

　　导致人(rén)体疾病的加(jiā)重(zhòng)或是身体某种(zhǒng)旧(jiù)病宿疾的复发，且(qiě)部(bù)分(fēn)患者(zhě)可(kě)能(néng)还会出(chū)现(xiàn)过敏症状(zhuàng)。

　　食(shí)用鹅蛋的(de)时(shí)候要注意食用禁忌问(wèn)题，一些患(huàn)有皮肤疮(chuāng)疡肿毒、淋巴(bā)结核或是(shì)肿瘤疾(jí)病、脾胃(wèi)虚弱、舌苔(tái)厚腻的人群(qún)是不建议食(shí)用鹅蛋(dàn)的，

　　易导致身(shēn)体不(bù)适，且鹅蛋(dàn)性温，食(shí)用(yòng)之后很容易(yì)导致(zhì)人体内的燥热之气的加重，尤其(qí)是本(běn)身就是热(rè)性体(tǐ)质的人群，也不(bù)建(jiàn)议食用(yòng)鹅蛋，易导(dǎo)致口腔溃疡，大(dà)便干燥，消(xiāo)化不良，腹胀等不适(shì)症状。

　　鹅蛋当中的蛋白质、脂肪、胆(dǎn)固醇的含量是比较高的，身体肥(féi)胖的(de)人群也不建(jiàn)议食(shí)用鹅蛋，以(yǐ)加重身体脂肪含量导致肥(féi)胖情(qíng)况不(bù)能被缓(huǎn)解(jiě)，

　　本身(shēn)有腹泻、肠胃虚弱(ruò)的人群也(yě)不(bù)建议食(shí)用鹅蛋，易加重腹泻的的症状，且鹅蛋的食(shí)用(yòng)量也要注意，主要是一次(cì)摄入过多的鹅蛋会导致(zhì)患者(zhě)肠胃负担的(de)加(jiā)重且很难被(bèi)人(rén)体消化吸收，一般一天食用(yòng)1到2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋(dàn)的食用量(liàng)合适，且(qiě)个(gè)人体质也健(jiàn)康正常的人(rén)群食(shí)用鹅(é)蛋之后(hòu)是可以起到(dào)补(bǔ)益身(shēn)体的作(zuò)用(yòng)的，主要(yào)是鹅蛋当中的铁、磷(lín)、维生素A、D、核黄素和硫胺素等营养(yǎng)物(wù)质含(hán)量(liàng)丰富，对(duì)人体健康是有益的(de)。

新鲜鹅(é)蛋(dàn)如何保鲜存放时间长

　　1、石(shí)灰水贮藏(cáng)法：取0.5千克生石灰加25千克(kè)清水充分搅(jiǎo)拌(bàn)，经2天(tiān)的(de)静置沉淀(diàn)后，取上面的(de)清液倒入缸内，然后将挑选好的新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)放人缸内浸泡，盖(gài)上缸盖，周围温(wēn)度(dù)保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月(yuè)。

　　2、简易(yì)贮藏法：在容器中添(tiān)加填充物，如(rú)谷糠、锯末、谷物、豆类(lèi)、植物灰(huī)等，进行新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋(dàn)贮(zhù)藏。

　　3、淡盐(yán)水贮藏法：清(qīng)水5千克、食盐35克(kè)，经(jīng)煮(zhǔ)沸搅(jiǎo)拌，取出晾凉，将新鲜(xiān)鹅蛋放入容器(qì)内(nèi)，再将配好的盐水灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

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　　鹅蛋在保存(cún)上面(miàn)其(qí)实有(yǒu)很(hěn)多要注意的点，比较常见(jiàn)的储存方法有冷藏法(fǎ)，石灰水储藏法和淡(dàn)盐水储藏(cáng)法(fǎ)，这几种方法对于保(bǎo)存鹅蛋来说效(xiào)果都是比较好的(de)。

　　鹅蛋(dàn)怎么保存

　　 1、冷藏法(fǎ)：将检验合格的鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库内(nèi)，在(zài)这样(yàng)的(de)温度下，胚胎停止发(fā)育，蛋内的(de)微生物和酶的活(huó)动受到(dào)抑制，保鲜的目的自(zì)然就达成了(le)。

　　 2、石灰(huī)水贮藏法：取0.5千克(kè)生石灰加25千(qiān)克清水充分搅拌，经2天的静置(zhì)沉淀(diàn)后，取上面的清液倒入缸内，然(rán)后将挑选好的蛋放人(rén)缸内浸泡，盖上(shàng)缸盖(gài)，周(zhōu)围温度保持在25℃以下，最好是(shì)10℃一15℃，采用此法一(yī)般可(kě)保存3-4个(gè)月。

　　 3、简易贮(zhù)藏法：在容器中添加填(tián)充物(wù)，如谷糠、锯末、谷物、豆类(lèi)、植物灰等，进行鲜(xiān)蛋贮(zhù)藏。

　　 4、淡盐水贮(zhù)藏法：清水5千克(kè)、食盐35克，经煮沸(fèi)搅拌，取出晾凉(liáng)，将(jiāng)蛋放(fàng)入容器内，再将配好的盐水灌入，直至(zhì)盐水高出蛋面3-4厘米(mǐ)。

　　鹅蛋(dàn)存放小技巧

　　 1放在通风处，不要水洗，有污物(wù)的蛋可以先用温水(shuǐ)浸(jìn)过(guò)的(de)半湿(shī)毛巾擦一遍，然后大头朝(cháo)上小头朝下，竖着放在冰箱(xiāng)里(lǐ)，能保鲜较长时间。

　　 2在(zài)蛋的表面均匀地涂上一层(céng)食用油，或(huò)用保(bǎo)鲜膜(mó)包裹后(hòu)放入(rù)冰箱，都可防止蛋壳内(nèi)的水分蒸发，阻止(zhǐ)外(wài)部细菌侵(qīn)入蛋内。

　　鹅(é)蛋营养成分

　　 1鹅蛋中含有多种(zhǒng)蛋白质，最多和最主要的是(shì)蛋白(bái)中的卵(luǎn)白蛋白(bái)和蛋黄中(zhōng)的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是(shì)完全蛋白质，易(yì)于人(rén)体消化吸收;

　　 2鹅蛋中的脂肪(fáng)绝大部分集中(zhōng)在蛋黄(huáng)内(nèi)，含有较多的磷(lín)脂(zhī)，其中约(yuē)一半是卵磷(lín)脂，这些成分对人的脑及神经组织(zhī)的发育有重大作用;

　　 3鹅蛋(dàn)中的(de)矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷(lín)和钙含量较多，也容易被人体吸收利用(yòng);

　　 4鹅(é)蛋中的维生素也(yě)很丰富，蛋(dàn)黄中有丰富的维(wéi)生素A、D、E、核黄素(sù)和硫(liú)胺素(sù)，蛋白中的维生素以核黄(huáng)素(sù)和尼(ní)克酸居多，这(zhè)些维生素也(yě)是人(rén)体所必须的(de)维(wéi)生(shēng)素。

　　鹅蛋的做法大全(quán)

　　一(yī)、水(shuǐ)煮鹅蛋

　　材(cái)料：鹅蛋1粒、水(shuǐ)半锅、半小匙盐

　　做法：

　　 1、盐放入水中，煮滚，水沸腾(téng)后，将蛋用(yòng)勺子放入水中(zhōng)煮。

　　张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语2、煮三(sān)分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋(dàn)黄半熟。

　　六分钟，蛋白凝固，蛋(dàn)黄(huáng)半熟。

　　十分钟，蛋全熟。

　　二、鹅(é)蛋(dàn)炒牛肉

　　材(cái)料：牛(niú)肉、酒、香油、胡椒、生粉、生(shēng)抽、小苏打、鹅蛋(dàn)、葱、盐、鱼露

　　做法：

　　 1、牛肉半斤用(yòng)酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油(yóu)拌匀腌十(shí)分(fēn)钟。