切开的(de)南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天可(kě)以的。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏的(de)，也可(kě)以(yǐ)冷(lěng)冻，只不过在存放(fàng)之前需(xū)要(yào)先将南瓜(guā)里面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是(shì)为了防止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰(bīng)箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃(chī)的(de)时(shí)候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜(guā)切面的一层就好了，这(zhè)样也不(bù)用担心变味。

切开的(de)南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果(guǒ)放(fàng)置在干燥(zào)的地方能够保(bǎo)存(cún)一年左右的时间(jiān)，如果放置在潮(cháo)湿的地(dì)方，可以保管(guǎn)三(sān)个月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚固的食物，可(kě)以保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的(de)南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在十(shí)度以上的环境(jìng)存放。

　　一般(bān)来(lái)说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题(tí)。

　　南(nán)瓜(guā)实际上(shàng)可以(yǐ)在常温(wēn)下储(chǔ)存很长(zhǎng15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟)时间，不(bù)需(xū)要特别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南(nán)瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因(yīn)此在选择(zé)时也会有一定的(de)差异，例如(rú)：金(jīn)黄色(sè)的南瓜(guā)颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表(biǎo)明(míng)是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿色(sè)的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要(yào)是(shì)南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成(chéng)熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切成(chéng)小块(kuài)，瓜皮很(hěn)硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一(yī)般为金黄色(sè)，成(chéng)熟时颜(yán)色较深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则(zé)证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱(bǎo)满也(yě)是南(nán)瓜成熟的(de)标志(zhì)之(zhī)一(yī)。

　　3）看(kàn)外(wài)皮

　　选择南瓜(guā)时，最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)择外(wài)形完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就(jiù)不要(yào)购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟可能会被(bèi)虫(chóng)子咬或(huò)刮伤时，南瓜(guā)会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块(kuài)，表皮上也会(huì)有小斑点，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表(biǎo)面涂上一层白霜会(huì)更好，这样的(de)南瓜可以保存(cún)更久(jiǔ)，而且(qiě)味道也更甜美。

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