怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃？首先(xiān)观察南瓜(guā)的(de)颜色的。关(guān)于怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜好吃以(yǐ)及怎(zěn)么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃，怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜(guā)视频，老南瓜(guā)怎么挑选才甜，老南(nán)瓜(guā)甜吗(ma)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

老南瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　老南瓜(guā)是可(kě)以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色是(shì)不(b接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思ù)一(yī)样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个(gè)是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色的，成熟(shú)的好，口感就(jiù)好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以(yǐ)，什么样的南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南瓜(guā)的(de)形状看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹的(de)；有(yǒu)的是(shì)长的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点(diǎn)的不影响口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护(hù)自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜的外皮接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨(biàn)别一(yī)下南瓜(guā)的声音(yīn)，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那么好了。

如何挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越成熟；绿(lǜ)色的(de)南(nán)瓜，绿(lǜ)得发黑的是成熟南瓜(guā)。

　　不管什么品种，棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一种清香(xiāng)气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比较坚硬紧实(shí)，如果(guǒ)南瓜(guā)皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的(de)那(nà)一小段茎(jīng)，如果感觉(jué)非(fēi)常硬，就证明南瓜采摘的时(shí)机(jī)比较合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看(kàn)瓜(guā)籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也是(shì)南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃(wèi)的南瓜：南瓜是(shì)调养肠胃很好的食物，南瓜中含有丰富的维生素(sù)A原，可以(yǐ)参与胃(wèi)内上皮组织的正常代谢，保护胃黏膜，促(cù)进溃疡愈合;果胶则(zé)可以让(ràng)消化道免(miǎn)受(shòu)粗糙(cāo)食(shí)品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中医(yī)的角度认为：有(yǒu)补中益气、消(xiāo)炎止痛，解(jiě)毒杀虫(chóng)，降糖止渴(kě)的功效，现代医学研(yán)究证明(míng)，南(nán)瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的(de)人增强肝肾细(xì)胞的再生能力(lì)。

　　三、南瓜与糖尿(niào)病：南瓜富含(hán)维生素a、维生素c和维(wéi)生素e，能促(cù)进胰(yí)岛素的(de)分泌;南(nán)瓜中的果胶可推(tuī)迟(chí)食物排(pái)空、延缓肠(cháng)道对(duì)糖类的吸收(shōu)，从而控制血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所含有的矿物质钴(gǔ)，是(shì)胰岛素细胞合成胰岛素所必(bì)需的物(wù)质。

　　所以(yǐ)糖(táng)尿病患(huàn)者应(yīng)适当吃些(xiē)用南瓜做的(de)食物。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：人民(mín)网(wǎng)-南瓜并非要新鲜才好吃 如(rú)何挑到好南瓜

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思