烤苹果怎么算(suàn)熟了？苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除去表面的农药残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的(de)苹果放(fàng)入烤箱中，加热(rè)5分(fēn)钟制(zhì)成，此时果胶的分子量变(biàn)少，活性比生苹果增(zēng)加(jiā)了9倍。果(guǒ)胶中抑制(zhì)胆固醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随之增加。烤(kǎo)苹果具有健脑安神、降血压、降(jiàng)血(xuè)脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收丰富的(de)营(yíng)养元素磷和(hé)铁，并且苹果在烤熟后还能(néng)释放出浅浅(qiǎn)的(de)香(xiāng)味。身(shēn)体(tǐ)在摄入这种(zhǒng)香(xiāng)味和营养物质(zhì)之(zhī)后能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的心态，尽(jǐn)早转好。并且能健脑安(ān)神助眠(mián)，减轻(qīng)脑(nǎo)疲劳，也可以让逻(luó)辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤(kǎo)苹果不仅能(néng)益气、养血、为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机补血、补气(qì)，还能让身体消化吸收营养元素钾，保(bǎo)持(chí)体(tǐ)内电解质(zhì)溶(róng)液钾、钠的均衡，故能(néng)防(fáng)治高(gāo)血压。烤(kǎo)苹(píng)果中带有(yǒu)的果胶，还能促(cù)进(jìn)毛细血(xuè)管(guǎn)扩张，减少血液粘稠度为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机，这(zhè)也(yě)是烤苹(píng)果能防止高血压的关(guān)键要(yào)素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后，其所含的多酚(fēn)类天然抗氧化物质(zhì)含量会大幅增(zēng)加，有助于降低(dī)血脂，清除体内多(duō)余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣(róu)酸、果胶、膳食(shí)纤维等(děng)特殊物质，具(jù)有止泻和通便的双(shuāng)重作用(yòng)。而烤苹果(guǒ)加热后(hòu)，其中的(de)果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用(yòng)，而且还(hái)有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹果怎么(me)算熟了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡(pào)5分(fēn)钟，除去(qù)表面的(de)的农药残留(liú)物。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直接(jiē)削(xuē)皮(pí)。

　　2、洗干净后开始切片(piàn)啦，准(zhǔn)备(bèi)好一盆凉白开水(shuǐ)，放一(yī)点盐和(hé)两片柠檬(预防苹(píng)果(guǒ)氧化后变(biàn)色)将切好的(de)薄片放入水中浸泡，至于苹果(guǒ)片要切多(duō)薄呢，就自己衡(héng)量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就(jiù)放在烤网上，稍(shāo)沥干(gàn)水分就放入已经预热好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或(huò)者上下管热风(fēng)循环也行)温度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一(yī)个烤(kǎo)网只能烤半个多左右，最好就(jiù)有几个烤网几个一起烤就没(méi)有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软。

　　过后就会变硬(yìng)，超(chāo)级(jí)像薯片(piàn)、但味道是(shì)酸酸甜甜的(de)。

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