大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好(hǎo)还(hái)是母蟹(xiè)好不管是哪种螃(páng)蟹它都是会有(yǒu)公母区分(fēn)的，那么大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还是(shì)母的(de)好吃一(yī)些？在(zài)吃大闸(zhá)蟹的时候要注意有什么地方是不能吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是母的好，大闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还是(shì)母(mǔ)蟹好

大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好(hǎo)吃都可以，主要根据(jù)自身喜(xǐ)好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两(liǎng)者口感(gǎn)都是很好的，主要(yào)是母蟹有(yǒu)蟹黄，而(ér)公蟹有蟹(xiè)膏，生活中可以根据自身(shēn)喜好进行选择，觉得(dé)蟹(xiè)黄(huáng)好吃的，那么可以一般一个家庭一个月用多少吨水，一吨水多少钱选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么(me)地(dì)方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器(qì)官，里(lǐ)面存在着很多脏东西(xī)，蟹腮(sāi)长的像眉(méi)毛(máo)一(yī)样属于条状而且还(h一般一个家庭一个月用多少吨水，一吨水多少钱ái)是(shì)白色，千万(wàn)别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不(bù)能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一(yī)般分(fēn)布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间有(yǒu)一根(gēn)黑色(sè)的东西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开(kāi)蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形(xíng)的东西就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹的排泄(xiè)物，有很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就在黑色(sè)东西上面，是一个六角形的白色(sè)片(piàn)装(zhuāng)，是最(zuì)寒(hán)的东西一般情况不要去(qù)吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是(shì)不小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这个是(shì)千万不能吃的(de)，因为含(hán)有很多(duō)细(xì)菌(jūn)。

大闸蟹可(kě)以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做(zuò)的,但(dàn)用河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜(xiān)美,蟹肉也更多(duō)一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里(lǐ)除了(le)两(liǎng)个(gè)夹子肉(ròu)多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也(yě)更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解(jiě)毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及微量元素(sù),对身(shēn)体有很好(hǎo)的(de)滋补作用。

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