生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温(wēn)是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能(néng)够出水(shuǐ)快点，到了(le)后边茶(chá)味(wèi)变淡的时(shí)分能够(gòu)盖下的。关于生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻(kè)以及(jí)生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)，熟普洱茶的(de)冲泡办法大(dà)全，生熟普洱茶怎样泡等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下(xià)的日子常识：

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　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为美妙(miào)的茶(chá)类(lèi)，同一产地，同一(yī)材料制造，却能发生(shēng)两(liǎng)种不同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津(jīn)的(de)口感，赢得各(gè)地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的(de)茶友都(dōu)理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不同的香气,而茶叶(yè)又是吸味(wèi)物质,假如兼并寄(jì)存,是(shì)会在(zài)香气上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是(shì)质量风格天壤之别的(de)两种茶品(pǐn),应禁止将生茶和(hé)熟茶混合寄存在一(yī)同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和(hé)时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多，水温(wēn)是要沸(fèi)水（100度），前(qián)面(miàn)的时分能(néng)够(gòu)出(chū)水快点(diǎn)，到了后边茶(chá)味变淡(dàn)的(de)时分能够(gòu)盖下。

　　还有些(xiē)小(xiǎo)技(jì)巧，用(yòng)盖(gài)碗冲泡时(shí)开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要(yào)接着(zhe)泡，开盖等(děng)茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫砂壶比较(jiào)适(shì)合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水(shuǐ)淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普(pǔ)洱茶泡(pào)法不(bù)必太讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有生(shēng)茶和(hé)熟茶(chá)两(liǎng)种，其间普洱熟茶茶(chá)性温文(wén)，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下(xià)面(miàn)就为咱们介(jiè)绍普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱茶所需(xū)求的用(yòng)具：紫砂壶，盖(gài)碗杯(bēi)，土(tǔ)陶瓷(cí)提(tí)梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水烫热茶(chá)具(jù)，首要(yào)起温壶温杯(bēi)的效果，一起能(néng)够涤具(jù)，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当(dāng)心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具(jù)容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去(qù)，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂质(zhì)，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润(rùn)：依(yī)据(jù)实际状况(kuàng)把握(wò)冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲(chōng)泡(pào)10秒(miǎo)左(zuǒ)右，出茶水到公正杯(bēi)中，滤网放(fàng)到(dào)公正杯上，过滤碎茶(chá)，然(rán)后再别离均匀的分入(rù)小杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯里渐(jiàn)渐喝(hē)，不能(néng)泡在壶(hú)里太长时刻，不(bù)然焖(mèn)熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后(hòu)仍是风味十足，所以夏天的时分能够(gòu)弄得冷一些,或许是(shì)冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡(pào)时刻，视茶(chá)叶(yè)的状况而不同(tóng)，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最天然的心态(tài)为品茗者服务，在茶(chá)艺界中，常(cháng)有“一人(rén)得神(shén)、二人得趣、三个(gè)得味”之说，这正好(hǎo)是泡(pào)茶(chá)人(rén)心态的表现。

　　独自一人无(wú)任何环境(jìng)及附加的(de)外(wài)在(zài)要素(sù)影响，故(gù)可泡出最佳(jiā)茶质供自我品(pǐn)茗享用(yòng)……而一些心(xīn)理素(sù)质不太好的茶艺人(rén)员无法(fǎ)以安静的心(xīn)态冲泡，或则(zé)水温太高，或许慌张致(zhì)使投茶(chá)量失衡(héng)，无(wú)法泡(pào)出最佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境(jìng)是普洱茶(chá)冲泡的关键要(yào)素，茶汤的(de)口感会跟着他(tā)的心境改动而改(gǎi)动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡(pào)茶人员自己的心境是最重(zhòng)要的要素。

　　只需在往常心态下(xià)，选择(zé)最适合的器(qì)皿(mǐn)和(hé)品茗艺境，在投茶(chá)量适合不改(gǎi)动的(de)状况下把握水温文浸泡时刻(kè)，还可依(yī)个人(rén)口感(gǎn)，彼(bǐ)此和谐(xié)中和(hé)后，争(zhēng)夺(duó)以最天然的心态泡出最优质的(de)口感，唯(wéi)有融入(rù)其间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才(cái)的传统文明，特别是(shì)久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱(ěr)茶，文明精华更是撒播至今且又到达(dá)巅(diān)峰(fēng)盛世品(pǐn)饮(yǐn)之际。

　　作为一种(zhǒng)传(chuán)统文明(míng)的精力享用就应该在高雅的环境中进(jìn)行的，品茗之(zhī)境(jìng)须和其文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古(gǔ)典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇(chún)度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤(tāng)游过口腔(qiāng)中的每一个部(bù)位，滋润(rùn)一切的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾感觉出的茶汤的味(wèi)道，一般是不(bù)相同的’)，领会(huì)普洱茶的光滑(huá)和甘厚;入喉(hóu)时(shí)可领会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄(shè)氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多(duō)，这样水(shuǐ)中的(de)氧气过(guò)少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水的选择：最好用纯(chún)水或山泉(quán)水(shuǐ)(软水为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如(rú)没有(yǒu)这些水，凡契合(hé)国家(jiā)规(guī)定饮(yǐn)用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置(zhì)茶(chá)量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶(chá)的器(qì)皿和品(pǐn)茗人数的多少而(ér)定(dìng)。

　　如用(yòng)盖(gài)碗冲泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中(zhōng)泡(pào)则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡(pào)的是紧压茶或是散(sàn)茶，一般散茶(chá)可多投一(yī)点(diǎn);而紧压茶(chá)因紧(jǐn)压投茶量(liàng)上(shàng)可相对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现在(zài)市场上的普洱茶一(yī)般(bān)茶饼，茶(chá)砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在泡这类(lèi)茶的时(shí)分(fēn)要先用茶(chá)锥或许茶刀撬(qiào)成小块，然(rán)后能够用紫砂罐(guàn)放好备用，也能(néng)够喝的(de)时分在(zài)撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍(shāo)长些(xiē)，刚开始泡能(néng)够(gòu)稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感(gǎn)而(ér)定(dìng)，常喝浓茶重口感的可多(duō)泡(pào)一会;反则缩(suō)短;别(bié)的还可依据水温文冲泡次(cì)数而定(dìng)，水温太高(gāo)，可缩(suō)短(duǎn)浸泡时(shí)刻，而头几泡一般快冲(chōng)快泡，后边则(zé)可跟着冲(chōng)泡次数的添(tiān)加而延伸冲泡的(de)时刻，方可(kě)泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡(pào)法不只能够更好的泡出一壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更(gèng)是一种安静慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的(de)生普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法：将10克(kè)普(pǔ)洱(ěr)茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干(gàn)充沛释放出(chū)普洱(ěr)茶的真(zhēn)味(wèi)。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶汤分(fēn)斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共(gòng)同陈香，叶底褐红色(sè)，味(wèi)道浑厚回甜，饮(yǐn)后令人(rén)心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水(shuǐ)和水温：选用(yòng)矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖(zhuān))分(fēn)层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多少决议取茶(chá)数量。

　　若人少，可(kě)取普洱(ěr)茶8~10克，人多(duō)可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放(fàng)入茶壶，然后注(zhù)入热水(除可(kě)醒茶之(zhī)外，它(tā)一起还具有(yǒu)进步(bù)茶(chá)叶(yè)净度(dù)的效果(guǒ))后(hòu)倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为(wèi)普洱茶的冲(chōng)泡适合(hé)运用大(dà)一点(diǎn)的茶(chá)具以更(gèng)好的(de)表现(xiàn)出普洱茶的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫砂壶(hú)的透气*和(hé)保温*也可作为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖(gài)碗清雅(yǎ)灵活，也不(bù)失为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好(hǎo)选(xuǎn)用大一(yī)点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最(zuì)好(hǎo)，初学者最好选用(yòng)玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实新(xīn)、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应该有(yǒu)所不同(tóng)，普洱茶的(de)冲泡(pào)最好是(shì)用盖碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如(rú)没有这(zhè)两(liǎng)样(yàng)东西还能够(gòu)用能够当壶又能够(gòu)当杯(bēi)的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡(pào)。

　　生(shēng)茶冲(chōng)泡的时(shí)刻不欲太(tài)长(zhǎng)，一(yī)般是(shì)经过两遍(biàn)的洗茶进(jìn)程之后，刚开始(shǐ)冲水后(hòu)时刻不要(yào)超越20秒出汤，后(hòu)边能够渐(jiàn)渐的延伸(shēn)时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽(jǐn)量(liàng)不要(yào)盖盖子，削减涩味(wèi)，老(lǎo)茶(chá)能够盖(gài)盖(gài)子(zi)，因为在时刻的(de)改(gǎi)动上(shàng)现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气(qì)的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶(chá)不会发(fā)霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的(de)真性(xìng);湿仓(cāng)则是指茶商为了获取赢(yíng)利，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不光(guāng)会损坏(huài)茶叶的质量，更导致(zhì)保(bǎo)藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温(wēn)度假如过高，温差改动太忽然(rán)，将会影响茶汤水性给予口感的生动性，乃(nǎi)至仓(cāng)内温度太高(gāo)，构(gòu)成炽(chì)热(rè)，会将本(běn)来(lái)的(de)普洱生茶，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸(xī)收杂气异味的(de)，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸清(qīng)空气(qì)中的异(yì)味(wèi)，因此，应(yīng)力求贮(zhù)放环境清(qīng)洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等(děng)气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统包装的材(cái)料和方法(fǎ)，有助于(yú)普洱茶于后(hòu)发(fā)酵(jiào)时，过滤杂(zá)味以(yǐ)保证清醇(chún)的成(chéng)效。

　　常有人(rén)将已打(dǎ)开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一(yī)久，就会宣布(bù)异味，直接损坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储(chǔ)条件需求留意(yì)的几个方面(miàn)。

　　只需能(néng)够(gòu)把握储藏茶(chá)叶地址(zhǐ)的温度和湿(shī)度的改动规(guī)则，量体裁(cái)衣并采纳恰当调(diào)整办法(fǎ)，就可认为普洱(ěr)茶发明一(yī)个洁(jié)净(jìng)卫生、有利(lì)于正常(cháng)醇化的外部环境，还(hái)能(néng)够恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎(zěn)么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶饼(bǐng)外形要(yào)求形状匀(yún)整规矩(jǔ);棱(léng)角规整，不缺变少角;松紧适(shì)度;模(mó)纹明(míng)晰，条索规整紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体(tǐ)介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹如(rú)红酒一(yī)杯;深(shēn)红，红褐的(de)汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗黑污浊的为(wèi)残(cán)次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯(chún)度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈(chén)香味(wèi)是普(pǔ)洱茶在后发(fā)酵进程(chéng)中，多(duō)种化(huà)学(xué)成分在(zài)微(wēi)生(shēng)物和酶的效果下，构成的新物质发生(shēng)的一(yī)种归纳香气。

　　有的(de)似桂圆(yuán)香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香(xiāng)气(qì)到达的最高境(jìng)地也便是咱(zán)们(men)常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不(bù)同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其他异味(wèi)，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的(de)味(wèi)道要醇(chún)和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有涩味，口感很(hěn)舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不强，茶(chá)汤进(jìn)口(kǒu)今后舌根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理期(qī)降临不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生(shēng)理期降暂时，经血(xuè)会(huì)消耗掉不少体内的(de)铁质，若仍是习惯性喝普(pǔ)洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸(suān)会阻(zǔ)止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质(zhì)的吸收，然后下降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁质或补(bǔ)血药中的铁结石发生沉积的现象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕(yùn)期(qī)不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈妈(mā)常喝普洱(ěr)茶，心跳频(pín)率(lǜ)添加(jiā)，构成心脏(zàng)负荷(hé)加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促(cù)进(jìn)产期期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇(fù)哺乳期不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳的产妇也(yě)不宜(yí)喝太多普洱茶(chá)，这(zhè)期间要是喝下(xià)很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸(suān)会被(bèi)粘膜吸收，然后影响乳腺的血液(yè)循环按(àn)捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶(chá)叶中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮(yǐn)用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更(gèng)年期(qī)的(de)妇(fù)女，除了(le)头晕和(hé)浑(hún)身乏力(lì)之外，有时还会呈(chéng)现心跳(tiào)加(jiā)速(sù)“脾气欠好睡觉质量(liàng)差等现象，若再(zài)喝(hē)太(tài)多普洱(ěr)茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防(fáng)治动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油(yóu)三(sān)脂(zhī)(均为血脂首要成(chéng)分)含(hán)量的上升(shēng)，并能(néng)促进脂类(lèi)化合(hé)物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对防(fáng)治动脉(mài)粥硬化、高血压及(jí)肥胖都(dōu)具(jù)有重要(yào)效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶(chá)多(duō)酚、叶绿(lǜ)素(sù)、维生(shēng)素C等我种有用成(chéng)人的(de)归纳(nà)效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻、叶(yè)绿素(sù)能阻止胆(dǎn)固醇的消化和(hé)吸收，维生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌(mì)的(de)效果(guǒ)，因此喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)能够到(dào)达抱负(fù)的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下(xià)降血液中(zhōng)胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖(pàng)病往往一起引起胆固(gù)醇(chún)的升高，所(suǒ)以普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)效(xiào)果相同对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)不(bù)只能去(qù)脂肪并且还具(jù)有显着地(dì)按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固(gù)醇含量的上升，按捺动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色(sè)素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血(xuè)凝、促进纤溶(róng)、避免血小(xiǎo)板(bǎn)的粘附聚集及按捺动脉滑(huá)润肌细胞增(zēng)生等(děng)效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉(mài)粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠心(xīn)病有用。

　　据(jù)统计材(cái)料标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝(hē)普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝(hē)三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状动脉供(gōng)血缺乏(fá)及血栓构成有关(guān)。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚在煎煮(zhǔ)进程中不断氧化构成的(de)茶色素，经(jīng)动(dòng)物体外试(shì)验均提示有(yǒu)显(xiǎn)着(zhe)的(de)抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血(xuè)压(yā)的成(chéng)效

　　 　　高血(xuè)压指收缩(suō)压或扩张压增(zēng)高(gāo)，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致(zhì)冠心病(bìng)，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶(chá)中的茶多(duō)酚、维(wéi)生素C和维生(shēng)素P等都是防(fáng)治(zhì)高血(xuè)压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶素类化全(quán)物和茶黄素(sù)对血管严重(zhòng)素(sù)I转(zhuǎn)化的活性(xìng)显着(zhe)按捺造用等，都(dōu)能直接下降(jiàng)血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中(zhōng)脂质过氧(yǎng)化进程已证(zhèng)明是人体变(biàn)老的机(jī)制之一，选(xuǎn)用(yòng)一些具有搞氧化效(xiào)果的化(huà)合(hé)物维生素C。

　　维生素(sù)E能推迟(chí)变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的(de)维(wéi)生素C与E，并且茶多(duō)酚(fēn)还(hái)起(qǐ)重要(yào)效果(guǒ)。

　　历(lì)来被(bèi)视(shì)为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧化效果只需(xū)4%，而普洱茶(chá)因兼(jiān)含(hán)茶(chá)多酚，其抗氧化的效果高(gāo)过74%，别(bié)的，普洱(ěr)茶的氨基(jī)酸和微(wēi)量元素等(děng)也有(yǒu)必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶性肿瘤(liú)的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶(yè)进行活体(tǐ)内(nèi)。

　　体外的(de)科学试验、很多数(shù)据(jù)的(de)显现必(bì)定(dìng)了普洱茶(chá)的抗癌(ái)及抗(kàng)骤变(biàn)效(xiào)果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的(de)构(gòu)成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多(duō)酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特(tè)的酶系，面(miàn)具(jù)还可(kě)直接和亲电子终究致(zhì)癌代谢物起效果(guǒ)，改动其(qí)活性，然后削减对原(yuán)致(zhì)癌基因的引发和(hé)促进，使终究致癌(ái)物的数量(liàng)削减。

　　经很多(duō)的(de)人群比(bǐ)较，也证明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显(xiǎn)现，中的化学(xué)成人还能(néng)够使一个在开展癌症(zhèng)进(jìn)程中的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌(ái)才能要比科学家猜(cāi)测的还(hái)要(yào)强并愈加多样化。

　　多(duō)粮类则(zé)首要是间接地经过增强机休的(de)免疫(yì)功(gōng)用来到达(dá)杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡碱和黄烷醇类化(huà)合特(tè)能够(gòu)添(tiān)加消化道的(de)活(huó)动，因(yīn)此(cǐ)就有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为肝脏(zàng)在酒精水解进程中需求维生素(sù)C效果催化剂(jì)。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒(jiǔ)精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方面(miàn)，普洱茶(chá)中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精(jīng)而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　八、利(lì)尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为(wèi)普(pǔ)洱茶(chá)中所含(hán)的咖啡碱和(hé)茶碱经过肾脏(zàng)的微(wēi)血(xuè)管(guǎn)，添(tiān)加肾血流量(liàng)以及按(àn)捺肾小(xiǎo)管(guǎn)水的再吸收等机制，然后起到显着的利尿效果(guǒ)。

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