紫皮甘蔗(zhè)怎么(me)挑甜的呢？并(bìng)不(bù)是甘(gān)蔗越粗越长(zhǎng)就越好，过长的甘蔗根部的枝(zhī)节(jié)太(tài)密集，甘蔗渣偏(piān)老，其(qí)实(shí)根部的一(yī)大截吃起来如(rú)同嚼蜡，而太粗的甘蔗则很有可能内部都是空心的，汁水不一定多，也不一定甜，太细的甘蔗则大(dà)多数还未(wèi)成(chéng)熟的。关于紫皮甘蔗怎么挑甜的呢以及紫(zǐ)皮甘(gān)蔗怎么挑甜(tián)的(de)呢(ne)，紫皮甘蔗怎么挑甜的好吃，紫皮甘蔗怎么挑甜的还是苦的，紫皮甘(gān)蔗怎么挑选(xuǎn)，紫皮甘蔗和黑皮甘蔗(zhè)等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

紫皮甘蔗可以(yǐ)煮水喝吗

　　紫皮甘蔗(zhè)是可以(yǐ)煮水喝的。

　　甘蔗可(kě)以(yǐ)煮水喝。甘蔗的主要(yào)成分是水，水(shuǐ)分占(zhàn)甘(gān)蔗的百(bǎi)分之(zhī)八十之多，甘蔗的(de)含糖量(liàng)也比较高，一般煮半个小时就可以。

　　在甘蔗中含有大(dà)量的铁元素，有补血果之(zhī)称，非(fēi)常适(shì)合女性食用，对(duì)缺铁(tiě)性贫血有较好的(de)治疗(liáo)效(xiào)果。

　　甘蔗煮(zhǔ)水可以润肺止(zhǐ)咳、缓解(jiě)低血糖以(yǐ)及促进新陈代(dài)谢等。甘蔗煮水能够及时的补(bǔ)充人体代(dài)谢所消耗的(de)营养，使机体保持良好的状(zhuàng)态，有益于工作和(hé)学习。

紫皮甘(gān)蔗怎么挑甜(tián)的呢(ne)

　　1、并(bìng)不是甘蔗越粗越长就越好(hǎo)，过长的甘蔗根部(bù)的枝节太密集，甘蔗渣偏老，其实根部的一(yī)大截吃起来如同嚼蜡，而太粗的甘(gān)蔗则很有可(kě)能内部(bù)都是(shì)空心的(de)，汁水不一定多，也(yě)不一定甜(tián)，太细的甘蔗则大多(duō)数还未成熟。

　　又(yòu)甜又嫩的(de)甘(gān)蔗的体(tǐ)态均匀，直(zhí)径大(dà)约五厘(lí)米最佳(jiā)。

　　2、紫皮(pí)甘蔗(zhè)的颜色也尽量挑颜色(sè)深(shēn)，并且表(biǎo)皮坚硬带白(bái)霜的，因(yīn)为(wèi)颜色越深甘蔗越成熟(shú)，汁水越多越甜。

　　颜色浅的甘蔗通常都还没有(yǒu)成熟。

　　还可以闻(wén)一闻甘蔗的表皮，如果散(sàn)发出水果(guǒ)的甜香则(zé)说明优质的甘蔗，如果有刺鼻的酸味，则说明甘蔗(zhè)可(kě)能被(bèi)虫蛀，内部已呈(chéng)现中(zhōng)空的(de)状态。

　　3、越笔直的甘蔗(zhè)质(zhì)量越好，便于(yú)食用，汁水也(yě)更多更甜。

　　通(tōng)常来说，弯弯曲曲的甘蔗(zhè)都(dōu)有(yǒu)虫口(kǒu)，弯折部分很多都是空心的早已被虫啃(kěn)食。

甘(gān)蔗(zhè)怎么挑(tiāo)选才好吃

　　 冬季正(zhèng)是(shì)吃(chī)甘蔗的(de)时候(hòu)，这时候的甘蔗水分充(chōng)足，清脆甘(gān)甜。

　　边(biān)烤炉(lú)火(huǒ)边啃甘蔗(zhè)，非常的惬意。

　　特别过年的时吃上(shàng)几节(jié)甘蔗(zhè)，和年味一起甜进(jìn)心(xīn)里。

　　不(bù)过我们冬季(jì)的时候买(mǎi)甘(gān)蔗还是要挑一挑的，有的甘蔗看着很(hěn)壮可能并不(bù)会很甜。

　　一起来看(kàn)看挑(tiāo)选技巧吧。

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　　 1. 选(xuǎn)择粗细。

　　 一般来说，甘蔗的粗细要均(jūn)匀，太细的(de)不(bù)能(néng)选(xuǎn)，太粗的不推荐，可以选择相(xiāng)对中粗的甘蔗(zhè)。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择紫皮甘蔗时，要选择色泽(zé)鲜艳、带有白霜(shuāng)的。

　　 颜色(sè)越(yuè)深越好。

　　 颜色越深(shēn)代(dài)表甘蔗越老越甜，所以皮偏黑的老甘蔗最甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选择时，选择比较直的(de)甘蔗，头少(shǎo)而均匀。

　　 弯着腰的甘蔗(zhè)可能(néng)有虫子，关节多(duō)的甘(gān)蔗口(kǒu)感不好(hǎo)。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘蔗闻(wén)起(qǐ)来有淡(dàn)淡的清香(xiāng)。

　　 如果闻(wén)起来无味或有酒(jiǔ)精味，说明甘蔗已经变(biàn)质，不易买到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新鲜的(de)甘蔗质(zhì)地(dì)坚(jiān)硬，吃起来多汁丰满。

　　 不够硬的(de)甘(gān)蔗一般不新鲜。

甘(gān)蔗哪个地方(fāng)最甜(tián)

　　 甘蔗(zhè)的根更甜，因为它吸收(shōu)更(gèng)多的(de)养分(fēn)，会(huì)储(chǔ)存一些(xiē)养分，多(duō)余的养分会转化为糖分储存在它的(de)根系中，所(suǒ)以根(gēn)是最(zuì)甜(tián)的。

　　另外，如果要选择甜度较高的甘蔗，就要看(kàn)它的皮是否均(jūn)匀，摸起来(lái)也(yě)很硬。

　　 顶部和(hé)根部的粗细应该相同，这样甘蔗会更甜。

甘蔗的功(gōng)效和作用(yòng)

1.润肠通便

　　 润肠通便是甘(gān)蔗最主要的功效，因为(wèi)甘蔗(zhè)中含(hán)有大量的膳食纤维。

　　这种物质(zhì)进入人体后能吸(xī)水膨胀。

　　经(jīng)常发生的(de)便秘有特别好的缓解作用。十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思

2. 改善造血(xuè)功能

　　 人们多吃甘蔗(zhè)还可以提高(gāo)人体的造血(xuè)功能(néng)，因为甘蔗是(shì)一种富含微量元(yuán)素(sù)铁和(hé)铁的水果(guǒ)，是构成人体血红蛋(dàn)白的重要物质。

　　同时(shí)能促进体内造血干细胞的再(zài)生，增强体质。

　　血容量对人(rén)体常发生的贫(pín)血(xuè)、面(miàn)色暗黄、虚弱无力有一定的缓解作用。

3. 增强免疫(yì)力(lì)

　　 增强(qiáng)免疫力也(yě)是甘蔗(zhè)最重要的(de)功效，因为甘蔗不仅能(néng)让人体吸入(rù)一些糖分，还能让(ràng)人体吸收(shōu)多种(zhǒng)氨基酸(suān)。

　　它们是(shì)人体蛋白质的重要组成部分(fēn)。

　　这些物质被人体吸收后，对人体有促进(jìn)作用。

　　免疫球蛋白是合成的，可以(yǐ)调节人体免(miǎn)疫系统(tǒng)的(de)功(gōng)能，增强人(rén)体自身的免疫力。

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