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大闸蟹(xiè)吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的(de)好还(hái)是(shì)母蟹(xiè)好

大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是(shì)母的好吃都可(kě)以，主要(yào)根(gēn)据自身(shēn)喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹和公蟹(xiè)两者口感都是(shì)很(hěn)好的(de)，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹(xiè)膏，生活中可以根据自身喜好进行(xíng)选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得(dé)蟹膏好(hǎo)吃的，那么(me)可(kě)以选择(zé)公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存(cún)在着很多(duō)脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛(máo)一样属于条(tiáo)状而且还是(shì)白色，千万别把它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠(cháng)一般分布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间(jiān)有一(yī)根黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长(zhǎng)的似三角形(xíng)的东西就是(shì)蟹胃(wèi)，这里面也是蟹(xiè)的(de)排(pái)泄物，有很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就在(zài)黑色东西上面，是一个六角形(xíng)的白色片装，是(shì)最寒的东西一(yī)般情况不(bù)要去(qù)吃，会对胃(wèi)有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进(jìn)嘴里(lǐ)面(miàn)，这个是千万不能(néng)吃(chī)的，因为含(hán)有很多(duō)细菌(jūn)。

大闸蟹可以(yǐ)做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道(dào)一(yī)样(yàng)很棒。

　　而且,河(hé)蟹(xiè)的肉(ròu)更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一些,不像(xià语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么ng)海蟹吃(chī)进(jìn)嘴里除(chú)了(le)两个夹子肉多点,基(jī)本(běn)都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹(xiè)是不(bù)会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性(xìng)的食物(wù),可语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么以清热(rè)解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元(yuán)素(sù),对身体有很好的滋补作用。

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