菲律宾安(ān)蒂克省（Antique）是个位于班乃(nǎi)岛（Panay）西部(bù)缺(quē)乏存在感(gǎn)的沿海(hǎi)山区省份，全(quán)省人口(kǒu)不过60万(wàn)余，还不(bù)及(jí)国(guó)内大一点的县(xiàn)。3天前，一辆满载乘客的大巴(bā)在该省哈(hā)姆蒂奇(qí)镇（Hamtic）山区因为行驶速度过快一(yī)头栽进(jìn)了公路边深约60米的悬(xuán)崖，造成近20人死亡的惨剧(jù)。详见(jiàn)《25人(rén)碎成(chéng)渣渣——菲(fēi)律宾中部大巴冲出(chū)道路(lù)坠落悬崖》。仅仅从这(zhè)起(qǐ)车祸出发，我(wǒ)们大概(gài)就(jiù)能知道，这(zhè)里的地理状况了(le)。

蒂比奥水域栖息(xī)的海龟(guī)班乃岛是菲律宾(bīn)第六大(dà)岛，观(guān)光(guāng)客们耳熟(shú)能详的(de)长滩(tān)岛是其附(fù)属岛(dǎo)屿(yǔ)。此外，菲律宾第四(sì)大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听(tīng)说过。但(dàn)说起安蒂克省，不要说(shuō)外国人(rén)，连(lián)其(qí)他(tā)岛的(de)菲律(lǜ)宾人知道(dào)的(de)都比较少了(le)。据说安蒂(dì)克这个名字(zì)源(yuán)自当地一种巨(jù)型黑蚂蚁“hantik”，能长(zhǎng)到一厘米长，最初来的(de)西班牙殖民者大概(gài)是(shì)被这(zhè)种蚂(mǎ)蚁咬怕(pà)了，就将(jiāng)之用作地名。所以(yǐ)真(zhēn)正(zhèng)的名称其实应该是(shì)黑蚂蚁省。

安蒂(dì)克省位于米沙鄢群岛(dǎo)的(de)最西(xī)边不过(guò)，如果你愿意花时间离开(kāi)游客(kè)如织的(de)长滩岛、甘(gān)蔗田遍(biàn)地的(de)西部平原和菲(fēi)岛交通最(zuì)通畅(chàng)城市伊洛(luò)伊洛，来(lái)到(dào)黑蚂蚁省(shěng)在错综复杂的河流与(yǔ)幽深的原始森(sēn)林中穿梭，你(nǐ)就会发现每个旅行(xíng)者都可遇而不(bù)可求的美景和惊喜。

伊拉努-布基农(nóng)梯田伊拉(lā)努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕(lǚ)宋岛北部山区(qū)的伊富高(gāo)梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉里森岛 (Mararison)等(děng)的绵长白色沙滩，并不逊(xùn)色(sè)长滩(tān)岛多少，最(zuì)重要游(yóu)客(kè)很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲(fēi)律(lǜ)宾最完美的(de)珊瑚礁和(hé)海洋生物(wù)群。班乃(nǎi)岛最高峰马贾阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽的黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅火(huǒ)山湖和山谷间依次坐(zuò)落的14个瀑布… …

马贾阿(ā)斯山(shān)

值(zhí)得(dé)一提的(de)是，已(yǐ)故知名(míng)菲华政(zhèng)治家、前参议员、前马(mǎ)尼拉市长林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子上(shàng)。

林雯洛与老杜在一次选举集会上

沿着(zhe)水流(liú)湍急的蒂比(bǐ)奥(ào)河（Tibiao River）向上溯(sù)源(yuán)，就会发现这(zhè)里的山(shān)村河谷处(chù)处架起的大铁锅。而且，往往大铁锅底下柴(chái)火在燃烧，笑意盈盈的美女猛男们(men)惬意(yì)地躺在了蒸汽(qì)四溢的(de)锅中(zhōng)间。

“铁锅炖活人(rén)”，或者说(shuō)卡瓦(wǎ)热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉(jué)冲(chōng)击(jī)力的洗(xǐ)浴方式，源自这片大(dà)海与(yǔ)高山之间交通不便偏远(yuǎn)区域生活的土著(zhù)部(bù)落(luò)。相传(chuán)，居住在这里的土著以狩猎为(wèi)生，需(xū)要长途跋涉追(zhuī)踪猎物，困乏的时候就在(zài)凹(āo)陷的大石板下(xià)用(yòng)柴火烧热河水，加入(rù)本地独有的解乏提(tí)神(shén)草药用(yòng)来(lái)泡(pào)澡，达到增强体力与免疫力的目的。据说这种泡澡(zǎo)方(fāng)式承袭了至少上(shàng)千(qiān)年(nián)。

蒂比奥河，源自马贾阿斯山。虽(suī)然处于热带(dài)，但高山河谷之间尤其是晚上的气温并不高。久而久之，这里(lǐ)成了(le)避暑胜地。河流附近(jìn)的土(tǔ)著也(yě)因为旅(lǚ)游业的关系纷纷搬(bān)到河边生(shēng)活，青(qīng)壮(zhuàng)年男性依旧出门狩猎或(huò)采(cǎi)药伐(fá)木，女人们则(zé)专门为游客(kè)供应歇脚(jiǎo)的(de)茶水食物补贴生活，也(yě)有吊脚(jiǎo)楼式(shì)的草木屋提供给(gěi)游客(kè)短暂居住。渐渐地各(gè)种独特(tè)的(de)水上餐厅(tīng)和度假村民(mín)宿也遍及河流两岸。

不知(zhī)什么时候开始，游客(kè)们(men)不再满足于土著们提供的茶(chá)水与食物，反而(ér)对他(tā)们别具一格的泡澡方式开始感兴趣(qù)。于是就衍生出了当地最具特色的旅(lǚ)游(yóu)主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词其实是(shì)土著语(yǔ)言中“大铁锅”的意(yì)思。这种(zhǒng)大锅其(qí)实是以前糖(táng)厂炼(liàn)糖煮甘蔗水的用具(jù)。据说若(ruò)干(gàn)年前，下(xià)游(yóu)的(de)制糖厂更新换代后(hòu)淘汰(tài)了(le)一批大铁锅，土著知道后买(mǎi)来替代加热缓慢又容(róng)易碎裂(liè)的石板，从而(ér)可以随时更换洗浴场(chǎng)地又容易加热(rè)的大铁(tiě)锅(guō)成了泡澡的主(zhǔ)角。虽然土著们不(bù)用再像祖先们那般(bān)繁琐，但(dàn)采集新鲜(xiān)草药与加热试(shì)温仍需要一个小时(shí)左(zuǒ)右(yòu)，因此游客(kè)们仍需要提(tí)前预约才能(néng)尽情享受。

铁锅分很多种，从单人双人(rén)到家庭甚至(zhì)超(chāo)大(dà)型号(hào)应有尽有，草(cǎo)药也分美容养生与(yǔ)提神醒(xǐng)脑(nǎo)等(děng)等区别。因泡澡的(de)水直接取自蒂比奥(ào)河(hé)，草药也(yě)是(shì)当地随处可见(jiàn)的(de)天然植物，因此，铁锅(guō)泡澡的价格一直很低。

土著说，价格大(dà)致分(fēn)为三种：某些要爬树摘的树叶需要另加25披索（约3.2元人民币）；带花瓣的草药因药(yào)性更容易被吸收，又会影响再生繁殖而被加收50披索（6.4元(yuán)人民(mín)币）；其他普通双(shuāng)人锅的人均消(xiāo)费基本都在每(mě黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅i)半(bàn)小(xiǎo)时(shí)250披索(suǒ)左右。

具(jù)体的(de)养生效果(guǒ)如何，谁也不敢保证(zhèng)，但摆在(zài)眼前的(de)视觉效果(guǒ)还是(shì)非常(cháng)震撼(hàn)人心的(de)。值得(dé)一提(tí)的是，铁锅因(yīn)制糖使用而厚(hòu)度(dù)远超寻常(cháng)，虽然导热速(sù)度并不(bù)快却(què)能持久保温，水温可根黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅据游(yóu)客(kè)自行选择并由(yóu)土著女性监督控(kòng)制，由于草药被热(rè)水烫过后会散发(fā)出令人放松的(de)香味，很多游(yóu)客会在不知不觉中“昏迷”（睡着(zhe)）。

试想一下(xià)，在如此原始的(de)自然(rán)环(huán)境(jìng)中，一面侧(cè)耳(ěr)听水声潺(chán)潺，鸟语花香，一面享(xiǎng)受泡澡给(gěi)身体带来的慵懒舒缓(huǎn)感，您还(hái)介意用“铁锅(guō)活煮自己(jǐ)”么？

需(xū)要提醒一(yī)下(xià)的是，夜(yè)间山区(qū)的气温会很低(dī)，在(zài)泡(pào)澡之前请一定要带(dài)上毛(máo)巾，因为一旦离开铁锅，你就会被冻的瑟瑟发抖，如(rú)果不想像兔子(zi)一样跑(pǎo)到你的房间的话，毛巾裹(guǒ)身是必须的。

游客(kè)在河边享(xiǎng)用本地(dì)美食

游客体验溪流漂流

小情侣(lǚ)在(zài)瀑布边留影(yǐng)纪念土(tǔ)著说，蒂比(bǐ)奥这个(gè)词源(yuán)自(zì)河岸边高大的(de)芦苇“tigbaw”，因为西班牙人很难发(fā)出这(zhè)个(gè)音，于是演化(huà)成了“tibiao”。河流入海(hǎi)口的小(xiǎo)镇也被命名(míng)为蒂比(bǐ)奥。

除了铁锅(guō)炖活人，游客(kè)们还可以徒步前往数公里外的(de)巴顿·巴托瀑(pù)布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河(hé)划(huà)皮划艇(tǐng)和漂(piāo)流(liú)，以及前往古色古香的(de)梯(tī)田进行文化沉(chén)浸(jìn)之旅。

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