紫菜不属于海鲜的。关(guān)于紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不是(shì)海鲜(xiān)，海带紫(z我们人类属于什么动物，人类属于什么动物门ǐ)菜(cài)是不是海鲜，紫菜是不是海鲜(xiān)类，紫菜是(shì)不是(shì)海鲜类的食物等问题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的知识答案：

紫菜是不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜(cài)不属于(yú)海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分(fēn)类学上(shàng)隶属(shǔ)于红(hóng)藻门(mén)（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮间带的(de)海藻，其分布范围涵盖(gài)了寒带、温带(dài)、亚(yà)热带和热带海域。

　　紫菜是(shì)世界上(shàng)产值最(zuì)高(gāo)的栽(zāi)培海藻，在中国(guó)、日本和(hé)韩国被大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国(guó)海(hǎi)洋农业(yè)和(hé)出(chū)口(kǒu)创汇的主导品种之一(yī)。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达(dá)30%~50%，富(fù)含(hán)膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素(sù)，还含藻类(lèi)特有的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的营养价值(zhí)，是(shì)一种不(bù)可多得的海(hǎi)洋食材，也是我(wǒ)国(guó)东南(nán)沿海农村经济的支柱产品。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜亚(yà)属(shǔ)藻体(tǐ)的(de)细胞层数为1层(céng)，且单个(gè)细胞含1个(gè)星状色(sè)素体(tǐ)，中国(guó)的紫菜属物种都属于(yú)该(gāi)亚属。

　　藻类学家曾呈奎(kuí)等(děng)根(gēn)据藻体边缘细(xì)胞的特(tè)征，将真(zhēn)紫菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫(zǐ)菜(cài)组，叶(yè)片边缘平(píng)滑(huá)，边缘细胞形(xíng)态与(yǔ)其他营养(yǎng)细胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边(biān)缘具明显的刺(cì)突(tū)，后者(zhě)由1个或几个(gè)细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片边缘由几排退化细(xì)胞所组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜营养丰(fēng)富、味道鲜(xiān)美，富含蛋白质(zhì)、无机化合物(wù)、不饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿物质(zhì)，其中蛋白(bái)质的(de)成分高达(dá)25%~50%，所(suǒ)以在食(shí)品和医(yī)药领(lǐng)域具有(yǒu)广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗衰(shuāi)老(lǎo)、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的(de)吸收氮磷和固定碳的能力(lì)，其栽培对(duì)浅海富(fù)营养化的修复和改善也(yě)有重(zhòng)要作用(yòng)。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物(wù)种虽然在寒带(dài)、温带、亚热带和热带(dài)海域均有(yǒu)分布，但亚热带(dài)至温带海域的物种多(duō)样性丰(fēng)富。

　　紫菜在中(zhōng)国的地理分布也遵循这个规律，主要(yào)分(fēn)布(bù)在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有(yǒu)少(shǎo我们人类属于什么动物，人类属于什么动物门)数紫(zǐ)菜(cài)物种分(fēn)布在台(tái)湾和(hé)海(hǎi)南岛沿海，且它们的分布具有(yǒu)区域性(xìng)特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布的紫(zǐ)菜物(wù)种主要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半(bàn)叶紫菜(cài)，在(zài)东南沿(yán)海(hǎi)主要(yào)是(shì)坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在(zài)中国沿海分(fēn)布较广(guǎng)，从南到北均(jūn)有其(qí)生(shēng)长(zhǎng)，是一个广温(wēn)性种类。

　　以(yǐ)自然类群(qún)和生境环境为基(jī)础，在中国形成了(le)长江(jiāng)以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫(zǐ)菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独(dú)有(yǒu)的暖温(wēn)带紫菜栽(zāi)培品(pǐn)种，产(chǎn)量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福(fú)建(jiàn)、浙(zhè)江、广(guǎng)东沿海，近年来随着(zhe)坛紫菜价格的攀升以及(jí)养殖技术的提高，养殖范围(wéi)逐渐北移到江(jiāng)苏南通和(hé)连云(yún)港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主要集中在(zài)江苏和山东，产(chǎn)量和(hé)出(chū)口量(liàng)占(zhàn)全国条斑紫(zǐ)菜(cài)行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不我们人类属于什么动物，人类属于什么动物门属于海鲜类(lèi)食(shí)物，其属(shǔ)于海产品，紫菜中含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质(zhì)、维生(shēng)素、碳水化合(hé)物、矿(kuàng)物质以(yǐ)及不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，其可以(yǐ)起到延缓衰老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血以及降低(dī)血脂等(děng)作用。

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