寿眉是最(zuì)差的(de)白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次(cì)的茶寿眉并不(bù)是最差的白茶(chá)的。

　　关于寿眉是最(zuì)差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次的茶以及寿眉是什么档次的(de)茶，白(bái)茶分5个等级，一级寿(shòu)眉价格大概(gài)多少，八类(lèi)人群不宜喝白(bái)茶，白茶贡眉和寿眉哪(nǎ)个等级高(gāo)等问题，小编将为你整理以下的(de)生活(huó)小知(zhī)识(shí)：

寿眉是最差的白(bái)茶吗(ma)，寿眉是什么档次的茶(chá)

　　寿眉比不过(guò)贡眉(méi)，更别(bié)提白毫银针和白牡丹(dān)。

　　看了以上(shàng)的陈述，估计大家就(jiù)会(huì)认(rèn)为寿(shòu)眉就是白(bái)茶中最低(dī)端(duān)的茶了。

　　其实不是，我一贯反(fǎn)对(duì)唯(wéi)茶(chá)叶(yè)的出身论(lùn)。

　　确实(shí)当从原料来看，寿(shòu)眉原料级别低，但(dàn)匚字旁的字有哪些，区字旁的字我们不能只从原料(liào)来(lái)定(dìng)好(hǎo)坏。

　　原料(liào)只(zhǐ)是其一，我们还得看加工工(gōng)艺以及(jí)后期存储。

　　原料、工艺、后期存储都是不可缺少的，只谈(tán)原料(liào)而忽视工(gōng)艺以及后期存放都是不正确(què)的。

　　若是工艺不好，不重视后期陈放，那么再(zài)好的原料也做不出好茶(chá)来。

　　原(yuán)料好不等于一定(dìng)能做出(chū)好(hǎo)茶，只(zhǐ)是说容易做出好茶(chá)，仅此而已，与最终(zhōng)结果(guǒ)还需要努力(lì)的过程和后期(qī)的(de)保护(hù)。

　　寿眉优点有很多，它是白茶中产量最多(duō)，类(lèi)型最(zuì)多的茶(chá)。

　　产量大是寿眉(méi)最大的优点，如果没有寿眉(méi)，只有银(yín)针(zhēn)或高等级的白牡丹，那么很多人可能喝不上白茶。

　　因(yīn)为本身白(bái)茶产量就很少了，银针和高等(děng)级(jí)的白(bái)牡丹就(jiù)更(gèng)少了。

　　以前(qián)像(xiàng)银针这样(yàng)白茶珍品主要(yào)做出口(kǒu)生意，国内名声不显，喝银针的(de)人不多。

　　后来(lái)白茶加工技(jì)艺得到巨(jù)大进步，摆(bǎi)脱依赖天气制茶的窘境(jìng)，白茶(chá)产量(liàng)逐渐提高。

　　随着(zhe)制白茶(chá)的热情高涨，白茶市场(chǎng)被看好，越来越多的白茶被制作出来供大家饮品(pǐn)，其中寿眉功(gōng)不可(kě)没。

　　寿眉价格亲(qīn)民，因为寿眉原料多，产量大(dà)，所以制(zhì)成成(chéng)本(běn)相对较(jiào)低，价(jià)格很亲(qīn)民，也因此寿眉才让白茶(chá)能快速进入广(guǎng)大茶友视线中。

　　如果是白毫银针(zhēn)的话，可能无(wú)法像寿(shòu)眉那样拥有巨大产量，而没(méi)有量就(jiù)很难快速进入千家万(wàn)户中(zhōng)，让大(dà)家早些品尝白茶。

　　寿(shòu)眉居(jū)功至(zhì)伟，我们(men)不(bù)能(néng)随(suí)口(kǒu)以低端来嘲讽它(tā)。

　　此外不知道大家有没有发现，市场上的老白茶多数(shù)是老寿(shòu)眉。

　　这是因为以前银针、白牡丹产量少，新茶基(jī)本在(zài)当年被卖掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大(dà)，存(cún)住的概(gài)率很大。

　　并(bìng)且以前(qián)大(dà)家存茶的概念不(bù)深，往往只是想(xiǎng)在家里(lǐ)存点茶(chá)给来年喝，所以存量有限。

　　寿眉本来价格亲民(mín)，但经过(guò)多年(nián)贮存后(hòu)，饮(yǐn)品和(hé)功效价值增加，所以老寿眉(méi)的价格并非是低端茶(chá)的价格。

　　寿眉类型(xíng)多，若按照(zhào)季(jì)节来分，那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿，若(ruò)按照(zhào)节气来分，那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿(shòu)眉(méi)、寒(hán)露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同(tóng)阶段的(de)寿(shòu)眉有不(bù)同的香气与滋(zī)味，像春寿眉接(jiē)近(jìn)白(bái)牡(mǔ)丹(dān)，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的(de)滋味相对来讲会(huì)更醇厚，香气浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的原料大部分是(shì)叶片，尤(yóu)其是秋寿(shòu)眉，蜡质层(céng)厚(hòu)、胶质物质(zhì)丰富，果香浓郁(yù)，更有(yǒu)味道。

　　如(rú)果春(chūn)寿(shòu)眉(méi)是活泼(pō)的，那么(me)秋寿眉是稳重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨(mò)绿(lǜ)的、砂绿的，而秋寿眉除了几种绿之外，还有褐色、古(gǔ)铜色、黄色、黑色，色彩比春寿眉(méi)更加丰富。

　　春寿眉口感(gǎn)偏向白牡丹，很清甜，秋寿眉的口感除了清甜之外还(hái)更饱(bǎo)满，汤(tāng)水稠滑浓厚，感觉到满满的胶质感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉的后期转化能力不俗(sú)。

　　白茶(chá)保质(zhì)期较长，一般情况下白茶能放(fàng)上十(shí)来年。

　　我们把贮存三(sān)年(nián)以上(shàng)的白茶(chá)称(chēng)为老白茶，而寿(shòu)眉(méi)在后(hòu)期陈(chén)放过程中会(huì)转化出陈香、药(yào)香，像寿(shòu)眉饼容易转化出(chū)枣香，这些都是(shì)令人感(gǎn)到愉悦的香(xiāng)气。

　　不(bù)仅是(shì)香气变得丰富，滋味也在悠(yōu)长(zhǎng)岁月(匚字旁的字有哪些，区字旁的字yuè)中(zhōng)得(dé)到升华，变得醇厚(hòu)温和。

　　总之，寿(shòu)眉(méi)的优点太(tài)多(duō)了，我(wǒ)们不(bù)能单纯以原料来定好坏，来说它就是低(dī)端茶，这是武断(duàn)的行(xíng)为。

　　寿眉的(de)魅(mèi)力并不(bù)弱于(yú)白牡丹。

　　在喜(xǐ)欢(huān)喝寿眉的人眼里，它就是最好的(de)白茶，最高端的白(bái)茶(chá)。

寿眉茶属于什(shén)么茶

　　寿眉茶(chá)属(shǔ)于白茶，它主要(yào)产于福建福鼎，该(gāi)茶的成品(pǐn)叶长长稍(shāo)肥嫰(nèn)，芽叶连枝，叶整紧卷(juǎn)如眉，色泽调和，洁净，无(wú)老梗(gěng)、枳及腊叶(yè)，香(xiāng)气(qì)清(qīng)纯(chún)。

　　寿眉(méi)茶的品质特征：干茶白毫显盛，色泽翠绿，冲泡(pào)之(zhī)后，汤色(sè)橙(chéng)黄(huáng)或(huò)者(zhě)深(shēn)黄，清澈(chè)透亮，滋(zī)味醇爽鲜纯，回甘生津(jīn)。

寿眉茶什么味道

　　寿眉白茶的新(xīn)茶泡开后(hòu)还(hái)是一(yī)股清(qīng)香气，这(zhè)是(shì)茶青的(de)味道，并没有什么醇(chún)厚的感觉，但这股清香也非常不错，很(hěn)多(duō)茶友(yǒu)就喜(xǐ)欢。

　　新寿(shòu)眉(méi)茶入口后有明显的(de)鲜爽感，味道清爽(shuǎng)清甜。

　　而老寿眉口(kǒu)感则(zé)会从最(zuì)初的鲜爽感，逐步转化(huà)为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓(nóng)郁，柔滑感十(shí)足，伴有回甘。

新寿眉泡茶多少温(wēn)度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最好是90度左右的(de)开水，甚至用水温略低一些、只有(yǒu)85度的开水(shuǐ)冲泡寿眉新茶(chá)，同样(yàng)能泡(pào)出清新(xīn)甘(gān)甜的美好滋味，新茶(chá)和老(lǎo)茶的水温是不一(yī)样的。

寿(shòu)眉茶有(yǒu)梗(gěng)影响口(kǒu)感(gǎn)吗

　　寿眉(méi)有梗，那是正常的。

　　茶梗中含(hán)有相(xiāng)当数量的香气物(wù)质，且嫩梗(gěng)中(zhōng)的氨基酸(suān)高于嫩叶，作为治污减运输营养物质(zhì)的导(dǎo)管，茶梗的(de)糖分含量(liàng)也是比较多的(de)。

　　喝茶时(shí)保(bǎo)留足够数量的茶梗冲泡(pào)，不但能(néng)够提高茶(chá)汤(tāng)的(de)香气，还能提高甜度(dù)，使茶更好喝。

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