新鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜的。关(guān)于新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法和吃法以及(jí)新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法和吃(chī)法(fǎ)，新鲜松茸的存(cún)放方法和时间(jiān)，新鲜松茸的(de)存放方法视(shì)频，新鲜松茸的存放(fàng)方法有哪些，新鲜(xiān)松茸如何存放等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝(hē)吗(ma)

　　新鲜松茸(rōng)是(shì)可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一(yī)般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸(rōng)浸泡在水中可以(yǐ)增(zēng)强人体免疫力，因为(wèi)松茸含(hán)有人(rén)体(tǐ)所(suǒ)需的(de)各种营(yíng)养(yǎng)素(sù)，松茸在(zài)水中浸泡(pào)后(hòu)，

　　许(xǔ)多(duō)营养物(wù)质会(huì)溶解(jiě)在(zài)水中，饮用松茸(rōng)水能更好地(dì)吸收松茸的各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是最有营养(yǎng)的蘑(mó)菇，松茸含有18种(zhǒng)氨(ān)基酸、多种(zhǒng)必需微量元(yuán)素和(hé)49种活(huó)性营养素，浸泡(pào)在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)的松(sōng)茸的营养成分(fēn)能很好地(dì)被人体吸(xī)收，对人体有益。

新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法和吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材(cái)，完全可(kě)以放到冰箱的(de)保鲜空间里进行保存(cún)，但一(yī)定不(bù)能密封(fēng)和(hé)水洗，会影(yǐng)响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干湿分储的保鲜空间，松茸(rōng)可以放(fàng)进干一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克的地方，这样更容易隔离其它食材的(de)影响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜包好，放(fàng)进冰箱(xiāng)保鲜层(céng)中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物(wù)可以保存更长(zhǎng)的(de)时间，口感变化也不会很大，所以(yǐ)完全可以将松茸切(qiè)成片状(zhuàng)，然后晒干(gàn)储(chǔ)存，这样只要不(bù)受(shòu)潮，就可以(yǐ)长时间的储存(cún)。

　　但在(zài)食用(yòng)时时用水(shuǐ)泡开后，会影响松(sōng)茸(rōng)的(de)品质，最(zuì)主要的就(jiù)是(shì)香气肯定有(yǒu)所流失，但营养还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜(xiān)的松茸也能长(zhǎng)途(tú)运输，只需要在运输之前(qián)将松茸冰冻处(chù)理，取新(xīn)鲜的(de)松茸(rōng)洗净，放进冰箱冰冻层中(zhōng)，温度调在零下10度左(zuǒ)右进行急速(sù)冰镇，这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长途运(yùn)输(shū)。

新鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的(de)美味(wèi)吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸切片(piàn)，和豆腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20分(fēn)钟(zhōng)，蒸好(hǎo)后浇汁即可食(shí)用。

　　也(yě)可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可(kě)调制出自己喜爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将(jiāng)鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松(sōng)茸片煎烤，烤至香味扑鼻时(shí)，即可(kě)使用，可根据(jù)自己(jǐ)的需要准(zhǔn)备酱油(yóu)和盐(yán)等调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋(dàn)加少许(xǔ)水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸至六成熟(shú)，将鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)切片加入，继(jì)续蒸(zhēng)至蛋熟(shú)，随(suí)后加入少许(xǔ)味精和醋调(diào)味(wèi)即可。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松茸

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将洗净(jìng)的鲜松茸切片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸(rōng)充分飘香后(hòu)，加(jiā)入精盐即(jí)可食用(yòng)，有条(tiáo)件的可以用烤箱，用锡(xī)箔纸(zhǐ)包好涂上黄油(yóu)的松茸(rōng)烤制。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸(rōng)处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左右;而在东北地区，则可以(yǐ)保(bǎo)存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白(bái)菜(cài)叶(yè)子把鲜松茸包裹起(qǐ)来(lái)，放置在阴(yīn)凉潮湿的地(dì)方(fāng)，可(kě)以使松茸的(de)保鲜期延长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存新鲜松茸，那只能(néng)分散(sàn)冷(lěng)藏：把松茸一(yī)个个用吸水纸或者报纸(zhǐ)、纱布(bù)之类的包裹(guǒ)起(qǐ)来放在冰(bīng)箱冷(lěng)藏，分(fēn)散隔开保存期更久;放在(zài)冰箱的冷藏室，则可以保存一(yī)周(zhōu)左右的时间(jiān)，如果还想保存更长时(shí)间，只能(néng)把它(tā)速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍(zì)松茸(rōng)保(bǎo)存，具体方法是将整个(gè)新鲜松茸的放在开(kāi)水里煮5分(fēn)钟(zhōng)左右，沥出，放(fàng)在一个容器(qì)里，再撒(sā)上食盐，就可以了。

　　食用(yòng)的时候，捞(lāo)出松茸，清水冲(chōng)洗若干遍，就(jiù)可以做(zuò)菜了。

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