大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的(de)。关(guān)于大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思鲜呢，大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜又好吃，大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存(cún)，大明虾怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

大明虾是淡水还是(shì)海(hǎi)水

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活(huó)在(zài)浅海(hǎi)泥(ní)沙层，春季时会洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾(xiā)长到秋季(jì)时会成(chéng)为(wèi)成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘(táng)一定(dìng)要建造在通(tōng)风向阳，注水排水方便，水源(yuán)充(chōng)足无污(wū)染的地(dì)方(fāng)。建(jiàn)造好后还要先(xiān)进行(xíng)消(xiāo)毒处(chù)理，保证无菌无毒。放养(yǎng)虾(xiā)苗一般在(zài)春季的3-4月份(fèn)，这时气候(hòu)比(bǐ)较适宜，利于虾苗生(shēng)长。平时可以将(jiāng)饵料投喂(wèi)在浅水(shuǐ)处(chù)，同时要经常巡塘，观察生(shēng)长情况，及(jí)时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无污(wū)染、沙质底的淡水池塘或虾塘(táng)为(wèi)主。在虾苗放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘(lí)米，亩(mǔ)施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来(lái)的虾剪去(qù)虾须和头上的(de)刺，以免扎破(pò)袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子(zi)外(wài)面再套上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高(gāo)档(dàng)8到(dào)10个小时(shí)，这样(yàng)既冷(lěng)冻的(de)好又保鲜。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出一(yī)袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下(xià)即可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放(fàng)水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这(zhè)样的虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)，在现实生活中，明(míng)虾(xiā)的味道鲜甜(tián)，肉质也非常(cháng)正宗，营养(yǎng)也是十(shí)分(fēn)丰(fēng)富(fù)，所(suǒ)以很多(duō)人平(píng)时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶(jiāo)盒来，在里面放一(yī)些湿纸巾，还是湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾放(fàng)入里面后，再(zài)在上面铺(pù)上(shàng美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思)一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这(zhè)么(me)做是为了(le)利用(yòng)冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾(jīn)保持(chí)一定的湿度，来保(bǎo)持基(jī)围(wéi)虾的(de)持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活(huó)虾稍微用(yòng)凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭(fàn)盒里，大概(gài)是(shì)饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家三口吃的话，用小一(yī)点的饭盒(hé)，过节日的话可以用大(dà)点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太(tài)满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用凉(liáng)水冲饭盒(hé)反(fǎn)面(miàn)，一倒(dào)就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰(bīng)箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清(qīng)水冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身体，右手拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾(xiā)，把虾(xiā)身搭在(zài)中(zhōng)指、无名指(zhǐ)和小指上，用大拇指和食指压(yā)住虾身(shēn)，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一条黑色(sè)的(de)虾肠，用剪(jiǎn)刀(dāo)沿着黑线边缘轻轻划(huà)一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第二个关(guān)节处，右手取一根牙(yá)签，用(yòng)牙签插入虾的第二关节，轻轻向上(shàng)一挑，左手(shǒu)同时把虾身松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺(shùn)着虾(xiā)身把身体部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右(yòu)手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来(lái)的(de)虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔(gé)绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取出一(yī)瓶(píng)提前解冻(dòng)，用刀或(huò)剪子(zi)将瓶(píng)子破开，一瓶(píng)正好可(kě)以做(zuò)一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便(biàn)、干(gàn)净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空(kōng)气隔绝，虾肉和新买的一样鲜(xiān)，不(bù)会(huì)变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大(dà)也不要太小，500ml的(de)饮料瓶大小正合适，拿出(chū)来吃的话正(zhèng)好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买(mǎi)来(lái)加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新(xīn)买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面(miàn)再(zài)套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一(yī)袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不新鲜(xiān)了，会变干、也容易串味，时(shí)间长(zhǎng)了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保险盒(hé)里(lǐ)，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直(zhí)接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的(de)时(shí)候(hòu)拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬(qiào)就都下来了，而(ér)且(qiě)还很(hěn)完整。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　 *使(shǐ)用(yòng)此法时(shí)保鲜盒的大小(xiǎo)要(yào)合适，一般的外卖(mài)餐(cān)盒和(hé)饭店(diàn)的打包(bāo)盒大(dà)小就差不多，大概能装(zhuāng)一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先(xiān)在水里面煮(zhǔ)一下，然美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思后把虾捞(lāo)上(shàng)来，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好(hǎo)，放(fàng)在(zài)冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适合(hé)长期(qī)保存(cún)，保存时(shí)间可长达一年(nián)，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易(yì)行，但(dàn)保存时(shí)间(jiān)不(bù)宜太(tài)久(jiǔ)，一般(bān)七天左右(yòu)。

　　而且(qiě)口感和鲜(xiān)度都要(yào)差许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则(zé)化开再(zài)冻虾肉就粉了没有弹性了，而且(qiě)虾(xiā)皮会变黑。

　　取出(chū)后用自来水迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿(yuàn)意水(shuǐ)煮(zhǔ)、油焖就自由发挥(huī)了(le)。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的(de)虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶(píng)盖放到冰(bīng)箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里(lǐ)放的东西多(duō)且杂(zá)，这(zhè)么放(fàng)就不会串味了，制作方法也(yě)很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避(bì)免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以(yǐ)提前(qián)把不(bù)吃的地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱(xiāng)里保存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空(kōng)保(bǎo)鲜。

　　其实家(jiā)里有食品(pǐn)级真空包装袋和包装机的话完全可(kě)以选择(zé)这种方法！因为不论是瓶子还是(shì)保(bǎo)鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空气就(jiù)难免(miǎn)会有细菌，把(bǎ)空气抽空之后细菌(jūn)的含量也会大大(dà)减少(shǎo)，所以被细菌感染的几率(lǜ)也会大(dà)大减少哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节(jié)肢动物，大多生活在江湖或(huò)者海水中，常(cháng)见的品种有青(qīng)虾(xiā)，河(hé)虾，对虾等；而贝(bèi)类是一种软体动(dòng)物，主要分布(bù)在海洋(yáng)中，常(cháng)见(jiàn)的品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽(suī)然这完全(quán)就是两个品种，但基于人类的本质，我们对(duì)这两样一律来着(zhe)不拒，因为两(liǎng)者(zhě)都是(shì)美味！我们通常说(shuō)的贝类一般(bān)会有贝(bèi)壳，然(rán)后(hòu)所(suǒ)有的器官都(dōu)在贝壳里(lǐ)，虾(xiā)则不一(yī)样，虾的外(wài)壳会保护(hù)它(tā)大部分躯体(tǐ)，但是头部还有(yǒu)四肢是露在外面(miàn)的，且虾(xiā)的外壳是(shì)一节一节的并不(bù)像贝壳只有一大块。

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