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　　英红九(jiǔ)号(hào)既是茶树品种名，也是(shì)红茶产(chǎn)品名、更是茶叶(yè)区域公共(gòng)品(pǐn)牌名。

　　英红九号(hào)具(jù)有优质高产的品种特(tè)性(xìng)、浓醇鲜爽的品质特点。

　　是全(quán)国屈指可(kě)数的由一(yī)个茶树品种名发展(zhǎn)成(chéng)为红茶公共品牌名(míng)的业(yè)界(jiè)典范。

英红(hóng)九(jiǔ)号属于什么档次的(de)茶

　　英德红(hóng)茶，和祁门红茶、滇红茶，号称为是世界著名(míng)的(de)三(sān)大红茶种类;而英红九号，堪称(chēng)是英德红(hóng)茶中的极品。

　　它是在1959年，由广东省科学(xué)院(yuàn)研究所领导(dǎo)班子的带领下所引起的(de)多个高香型茶树品种中筛选培育出的高(gāo)香型红茶品(pǐn)种用其(qí)鲜叶加工而成的，品质非常(cháng)的(de)高，滋(zī)味醇滑(huá)、甜香、鲜香持久(jiǔ)，一度被(bèi)认为(wèi)是中国，乃至世界最好的红茶品种，还曾经是英国女王最(zuì)爱(ài)的红茶，用于重大(dà)宴席上招(zhāo)待外宾所用。

英红九号怎么冲泡(pào)

　　1、器(qì)皿(mǐn)

　　冲泡英红(hóng)九号的器皿一般都是(shì)用盖(gài)碗，建议(yì)用玻璃的，充分让(ràng)饮茶人享受到英红九号的芳香，还可以欣(xīn)赏到它迷人的汤色(sè)。

　　2、取量

　　建议使(shǐ)用盖碗茶杯(bēi)的三分之一容量，尽(jǐn)量(liàng)不要超过二分之一容量，这样较(jiào)能充分(fēn)发挥英德红茶-英红九(jiǔ)号香(xiāng)醇(chún)的原味，也(yě)不会(huì)因为(wèi)投茶(chá)量过多(duō)而感觉过于(yú)浓烈。

　　3、选水

　　精(jīng)茗蕴香，借水而发，无水不可(kě)论茶也。

　　茶(chá)人独重水，因水是茶的(de)载体，品茶时悠远(yuǎn)的回味，须通过水来实现。

　　如果水质欠佳，茶人便(biàn)闻不到(dào)茶的清(qīng)香，又尝不到茶的甘醇，也赏不到茶汤的色泽。

　　因此选水要符合(hé)源(yuán)、活、甘、清、轻五个标准的水才(cái)算是好水，建(jiàn)议用山泉(quán)水或矿泉水。

　　4、水温

　　冲泡英红(hóng)九号的时候不建议使用温度太高(gāo)的水，用85℃~95℃比较适宜。

　　春茶水温可低些(xiē)，夏(xià)茶水(shuǐ)温可高些，冲水绕盖碗(wǎn)边一圈注入!

　　5、出汤

　　英红九号出(chū)汤较快，1-5秒比(bǐ)较适(shì)宜(yí)，如(rú)时间过长滋味过涩(比较多茶友反(fǎn)应英红九号苦(kǔ)涩就(jiù)是这个原(yuán)因)，品尝不到(dào)英(yīng)红九号的香甜、和醇(chún)。

什么(me)人适合喝英(yīng)红九号(hào)

　　1、老年人、胃病患者、十二指溃疡疾病(bìng)，都非常适合喝英红(hóng)九号，并(bìng)且对(duì)于习(xí)惯性便秘的人来(lái)说，也很(hěn)适合(hé)喝一些淡淡的红茶。

　　2、对于生活中经常吃油腻的人来说，还有比较注重保养(yǎng)的(de)女性，需要减肥去(qù)脂的女性，酒(jiǔ)醉(zuì)后(hòu)的(de)人(rén)群，每天(tiān)适当喝些英红九号，也是非常不(bù)错的选择。

　　3、心跳过(guò)慢的人也可以经常饮用些英红(hóng)九号，这样(yàng)的话(huà)可以(yǐ)提高心率速度(dù);并且(qiě)对(duì)于体质虚弱(ruò)的老年人来说，也可以(yǐ)适当选择喝些英(yīng)红九号。

喝英红九(jiǔ)号会上火(huǒ)吗

　　英红九号(hào)属于是(shì)经过全发酵的(de)红茶，其性质温和，不燥(zào)热三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗(rè)，一般情(qíng)况下，按照科学合理的(de)喝(hē)茶方(fāng)式(shì)是不会出现(xiàn)上(shàng)火(huǒ)的(de)现象的，除非你本身就是(shì)燥热(rè)体质，并且不注意喝茶(chá)方式的话，那(nà)么就(jiù)有可能出现上火的现象发生。

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