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含盐率(lǜ)怎么求(qiú)公式(shì)，含盐率怎么(me)求百分比(bǐ)

　　含盐率=盐(yán)的数量除(chú)以盐水(shuǐ)的(de)数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分，从地下岩盐(yán)沉积物(wù)和天然(rán)卤水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐(yán)，含有(yǒu)少量(liàng)的水和杂质以及其他元素(sù)。

　　盐在化(huà)学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根(gēn)离子，属于化合物(wù)，溶于(yú)水会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是(shì)天然而有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐。

含盐(yán)率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以(yǐ)盐水的(de)数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从海(hǎi)带(dài)冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然卤(lǔ)水（盐）水(shuǐ)中提(tí)取的加工过的食用盐(yán)，不含(hán)低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水(shuǐ)和杂(zá)质以(yǐ)及其他元素(sù)，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是指一(yī)类金属离子或(huò)铵根离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼(jiān)物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存在，如明(míng)矾就是天然而有广(guǎng)泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

　　扩1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜(yán)色的盐对应不(bù)同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫(zǐ)色（例如(rú)氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合(hé)氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状(zhuàng)时为白(bái)色

　　2、盐的物(wù)理性(xìng)质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同的(de)盐(yán)可以(yǐ)激发(fā)不同(tóng)的味觉，例(lì)如咸1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升味(wèi)（氯化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升(ruò)食(shí)用会导致铅(qiān)中(zhōng)毒(dú)）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强(qiáng)碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味(wèi)。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐（弱盐(yán)）则会根(gēn)据共轭酸碱洞族(zú)对而(ér)产生不(bù)同的气味（例如醋(cù)酸盐则会有(yǒu)醋酸(suān)的味道(dào)，氰化氢则会(huì)有苦杏仁味等(děng)），此外弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和分解，并且由于水解反应和弱盐合成的(de)反(fǎn)应(yīng)是可(kě)逆反应，因此当有(yǒu)水分存(cún)在时会加速(sù)弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以溶(róng)解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中，化(huà)合物的溶(róng)解度和组(zǔ)成的阴离子和(hé)阳离子(zi)以及(jí)溶(róng)剂都(dōu)有(yǒu)关(guān)，因(yīn)此有一特定(dìng)的关系。

　　阳离子当中，所(suǒ)有钠离子、钾离子及(jí)铵离子的盐均可溶于水(shuǐ)；而阴离子中，硝酸盐(yán)离(lí)子(zi)及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除(chú)了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外(wài)，大部份(fèn)的(de)硫酸盐离子(zi)的(de)盐类也都(dōu)可以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高度稳定(dìng)的固(gù)体(tǐ)，在水中(zhōng)也就不易溶解，例如大部份的碳酸盐就(jiù)不溶(róng)于水(shuǐ)，例如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 化(huà)学方程式

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