意大利红烩是什(shén)么东西？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西(xī)方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式的(de)。关于(yú)意大利(lì)红烩(huì)是什么东西以及意大(dà)利红烩是什么东西，意大利红烩是什么味道，意大利红烩是什(shén)么味道(dào)好吃，意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是什么(me)意(yì)思，意大利红烩是什么做(zuò)的等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生活(huó)知(zhī)识：

意大利是发达国(guó)家吗

　　是(shì)的，意大利(lì)是发达国家的(de)。

　　意(yì)大利是发达国家(jiā)。意(yì)大利(lì)是一个高度发达的资本(běn)主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧(ōu)盟(méng)和北约的创(chuàng)始(shǐ)会员国,还是申根(gēn)公约、八国(guó)集团和联合国等重要国际组织的成(chéng)员,意(yì)大利共拥有54个(gè)联合国教(jiào)科文组(zǔ)织(zhī)世(shì)界遗产,是(shì)全(quán)球(qiú)拥(yōng)有世界遗(yí)产最多的欧洲(zhōu)国家。

意(yì)大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么(me)东西

　　意大利(lì)红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法烹饪的(de)菜肴带有番茄(jiā)的清(qīng)新(xīn)，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩意(yì)面(miàn)、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的(de)烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱(cōng)洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉(róng)放入(rù)锅中翻炒出香(xiāng)味(wèi)，之后放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗已(yǐ)差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀(yún)，开小火煮到(dào)汤汁(zhī)完全收(shōu)干，最后撒上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水中，中火(huǒ)煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘(pán)待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入(rù)洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开后(hòu)转小火，并(bìng)加入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调(diào)料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块完全溶(róng)解，汁稍至浓稠(chóu)放入法香(xiāng)碎搅拌(bàn)均匀，然后将(jiāng)汁(zhī)浇在(zài)煮(zhǔ)好的意大利面上即可。

红(hóng)烩是(shì)什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹(pēng)调(diào)方(fāng)法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝(luó)卜、土豆(dòu)，洋(yáng)葱(cōng)洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛(niú)肉洗(xǐ)净，切(qiè)成(chéng)小块(kuài)，加精15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗盐、胡(hú)椒粉和20克红葡(pú)萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油烧热，放(fàng)入(rù)胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平(píng)底(dǐ)锅上火，放花(huā)生油(yóu)和黄油烧热，倒(dào)入牛(niú)肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和(hé)牛肉(ròu)清(qīng)汤(tāng)一起用小火烧至(zhì)七八成热，然后(hòu)放入(rù)炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精(jīng)盐(yán)、胡(hú)椒粉焖之，焖时(shí)应不时(shí)翻动，待牛肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘内(nèi)，再将锅里的原料(liào)汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点(diǎn)：颜色(sè)深(shēn)红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培(péi)根，胡萝卜(bo)丁，西兰花(huā)，西(xī)芹，薯条。

　　调(diào)料：红(hóng)酒(jiǔ)，香(xiāng)叶，百里香，迷(mí)迭(dié)香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮4个小时，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹(qín)菜；红酒在火上煮(zhǔ)开(kāi)，加入香叶、百里(lǐ)香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红(hóng)酒汁（快(kuài)熬好时加(jiā)盐） ；用(yòng)黄(huáng)油炒洋葱(cōng)丁、蘑(mó)菇(gū)丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐一起煮15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗；把煮(zhǔ)好牛(niú)肉入在盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法式(shì)乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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