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破壁机能绞肉吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗(ma)

　　破壁机是料(liào)理机、果(guǒ)汁机、豆(dòu)浆机等机(jī)器的升(shēng)级版(bǎn)，一般是可以用来绞肉的，但是绞肉一般(bān)不需要(yào)打得那么(me)碎，所(suǒ)以不需要用那么高(gāo)的转速，而且破(pò)壁机的刀(dāo)片(piàn)一般是钝刀，所以打出来(lái)的肉馅也(yě)会更加细(xì)腻有弹性(xìng)。

　　但是因为肉具有一定的(de)腥味(wèi)，所以在绞肉(ròu)的时候建议(yì)最好(hǎo)是用另外的杯子(zi)，避免和打果汁、豆(dòu)浆的杯子用(yòng)同(tóng)一个。

破壁(bì)机能绞肉(ròu)馅(xiàn)吗？

　　能(néng)。

　　破壁机可(kě)以绞肉。

　　虽然破(pò)壁机可以(yǐ)用来(lái)绞肉，但是使用过程(chéng)中不(bù)能加水。

　　再就是(shì)破壁(bì)机不是专门的(de)绞肉机器(qì)，所以每次加(jiā)入的(de)肉量不能太多，需要分几次进(jìn)行，最(zuì)好将肉切得小一些，将食(shí)材放入破壁(bì)机(jī)之前需要(yào)进(jìn)行适(shì)当的摔(shuāi)打，这样打(dǎ)出(chū)来的肉泥更有质感(gǎn)和弹性，绞肉(ròu)时最(zuì)好用搅拌(bàn)棒(bàng)使肉块紧贴杯(bēi)底，不然(rán)杯(bēi)子(zi)震动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁机的使用过程中的电压是比(bǐ)较(jiào)强的，所以(yǐ)这个时候(hòu)还(hái)要注意的一个问(wèn)题(tí)就是用电的安(ān)全，还有破壁机是一个靠转速来工(gōng)作(zuò)的电器(qì)，所(suǒ)以在(zài)运行的过程中会产生热量，所(suǒ)以要想很好的保护(hù)自己(jǐ)的破壁机的(de)话，就一(yī)定要(yào)好(hǎo)好的使(shǐ)用(yòng)，最好(hǎo)可以在较(jiào)短的时间里操(cāo)作完。

　　如果要连续(xù)的(de)工作最好也是可以(yǐ)休(xiū)息缓冲一下(xià)，这也是一(yī)种(zhǒng)保养。

　　在在工(gōng)作的时候(hòu)一定(dìng)不能处于一个(gè)干烧(shāo)的状态，这样非常(cháng)的容易烧坏，然后就会(huì)完全坏掉，在使(shǐ)用的(de)时候一(yī)定要给破壁机加满水，在温度比较高的时候就(jiù)不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科-破(pò)壁机(jī)

　　参(cān)考资料来源：人(rén)民网(wǎng)-四招调出(chū站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的)好肉馅

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