年轻人有(yǒu)必(bì)要(yào)吃鱼油吗，鱼(yú)油(yóu)服用(yòng)多久要停一停年轻人可(kě)以吃鱼油(yóu)的(de)。

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年轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停

　　鱼油(yóu)具有降血(xuè)脂、辅(fǔ)助改(gǎi)善记(jì)忆、预防(fáng)心脑血(xuè)管疾病等功效(xiào)。

鱼油有什么功(gōng)效和作用

　　具有调节血(xuè)脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑(nǎo)血(xuè)管(guǎn)疾病具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治(zhì)疗高血压(yā)，高脂血(xuè)症，可以改善微(wēi)循环，用于预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病，目前确切的疗效是可以(yǐ)降(jiàng)低甘油三酯的(de)水平，对这种心(xīn)脏病似乎(hū)也有一定(dìng)的(de)作用，可以预防心脏病，降低心脏病的风(fēng)险。

　　还(hái)有(yǒu)提高(gāo)免疫力保(bǎo)健增强体(tǐ)质等等很多的作用(yòng)，平时鱼油好(hǎo)可(kě)以经常(cháng)的食用对身体是有一定的(de)好处。

　　同时(shí)它(tā)还能预(yù)防关节(jié)炎(yán)，改善(shàn)记忆，维护视网膜，对(duì)老年痴呆，关(guān)节(jié)炎，痛风，老花眼患者具有很好的保健作用。

　　如果有其(qí)他疾病也需要根据病(bìng)情辨证的不(bù)同在医生(shēng)指导下调理。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼油是一(yī)种从多(duō)脂鱼(yú)类中提取的(de)油脂，富含二(èr)十碳(tàn)五烯(xī)酸（EPA）和(hé)二十(shí)二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄(huáng)金(jīn)）多种n-3系(xì)多(duō)不(bù)饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面(miàn)的营养成(chéng)分比较(jiào)高(gāo)，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪(fáng)酸，而鱼(yú)肝(gān)油(yóu)的(de)主要(yào)成分是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内全部油的一(yī)个(gè)统称，其中包括了体油、肝(gān)油(yóu)和脑油。

　　其主(zhǔ)要成分是甘油三脂、磷(lín)甘油(yóu)醚、类脂(zhī)、脂(zhī)溶性维生(shēng)素以及蛋白质(zhì)降解(jiě)物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中(zhōng)每(měi)2两便可获得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结(jié)构中相对ω-6系脂肪(fáng)酸(suān)过多，更应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼(y夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思ú)比吃制(zhì)剂更高效。

　　中(zhōng)国(guó)居(jū)民膳食指南建议一(yī)般成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾名(míng)思义(yì)就是(shì)鱼里面的油，一般是从(cóng)多脂肪的(de)鱼里(lǐ)面提出的(de)油(yóu)脂，它(tā)主要的营养特(tè)点是富含ω-3系的不(bù)饱和脂肪酸，比(bǐ)如(rú)DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸陆地动物油(yóu)、植物油含量比较少，具有抗(kàng)炎、调节血脂等(děng)健康功(gōng)效。

　　鱼油(yóu)主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降(jiàng)低(dī)甘油三脂，还(hái)有预防心(xīn)脏(zàng)病(bìng)、防治高血(xuè)压等(děng)作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪(fáng)酸的(de)多脂鱼有哪(nǎ)些(xiē)？一(yī)般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也(yě)可以通过(guò)服用鱼油补充(chōng)剂来实(shí)现，选(xuǎn)购时(shí夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思)要注意纯(chún)度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的(de)含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选择大型食(sh夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思í)肉类的(de)鱼，选(xuǎn)择吃植(zhí)物类的鱼(yú)。

　　因为它食物链比较低级，以植物为食物来源(yuán)，重金属的量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适(shì)合什么人吃

　　尿结石人群不适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育(yù)必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞(bāo)功能，并(bìng)增(zēng)加神经元突起，加强大脑传(chuán)递信息的功(gōng)能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细胞(bāo)的生长发育，让婴儿(ér)先天更加聪明，而且可以提高青少年的记忆(yì)能力。

　　2.防(fáng)治动(dòng)脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡(héng)有(yǒu)密(mì)切的关(guān)系(xì)，当血液(yè)中(zhōng)的(de)EPA和DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻中度(dù)忧(yōu)郁症(zhèng)的几率(lǜ)会(huì)明(míng)显(xiǎn)提(tí)高。

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