怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大又(yòu)甜(tián)的？看颜色和纹(wén)路的。关于怎么挑苹(píng)果又大又甜的以及怎么(me)挑苹果(guǒ)又(yòu)大又甜的，怎么挑苹果又大又甜又好吃，怎么挑苹果(guǒ)又大又甜又甜，怎样挑苹果又甜又好，挑苹果怎么挑(tiāo)选比(bǐ)较甜等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

苹果是酸性还(hái)是碱性

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果属于碱性(xìng)食物(wù)，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分(fēn)在水(shuǐ)溶液中(zhōng)呈现碱(jiǎn)性，故苹果属(shǔ)于碱性食物。日常(cháng)适量吃苹果可为(wèi)机体补充一(yī)定营养成(chéng)分(fēn)，有利(lì)消化。

　　酸(suān)性或碱性食物并非依据食物口(kǒu)味或汁液酸碱程度判定，不(bù)能仅以苹(píng)果口(kǒu)味偏(piān)酸，将苹(píng)果认定为酸(suān)性食物。

　　碱性食(shí)物指进行食物化学(xué)研究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物，碱性食物(wù)多含有丰富(fù)钾(jiǎ)元素、钠元(yuán)素、钙元素、镁元素(sù)等成分。苹果属于(yú)碱性食物(wù)，大部分(fēn)蔬菜、水倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例果、豆类制(zhì)品都属于碱(jiǎn)性(xìng)食物。

怎(zěn)么(me)挑苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果在自然生长的环(huán)境下因(yīn)光(guāng)照(zhào)角度和树叶遮挡面(miàn)积等因素的影响(xiǎng)下苹果会呈现出不同的(de)颜色，所(suǒ)以(yǐ)果皮(pí)呈现红黄相间的颜色(sè)且带有(yǒu)麻点，纹路错综复杂的苹果才说明(míng)它受到的光照充(chōng)足，果肉会较(jiào)黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹果(guǒ)的时候，我们可以摸一摸苹果的表(biǎo)皮(pí)，如果手感软硬适中且有一(yī)点粗糙感(gǎn)就说明(míng)苹(píng)果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太(tài)软会(huì)没有脆感，适合老年人(rén)食用，太硬且表面光(guāng)滑的苹果吃起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个(gè)个头(tóu)差不多(duō)的苹果放在手里掂一掂(diān)，个(gè)头不大又有分(fēn)量就说明水分充足(zú)。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量(liàng)选择中果，那种(zhǒng)个头(tóu)圆润(rùn)的苹果(guǒ)比(bǐ)长(zhǎng)得歪(wāi)瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观(g倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例uān)察苹(píng)果蒂(dì)和(hé)苹果脐。

　　在(zài)挑选的时(shí)候，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹果(guǒ)蒂是连(lián)接根部的(de)地方(fāng)，若是呈(chéng)现浅绿色(sè)，根蒂潮(cháo)湿(shī)，难以折(zhé)断，代表(biǎo)这个苹果是(shì)新鲜刚采摘的；若是呈现黑(hēi)褐色，根蒂很干，说明已经不新(xīn)鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状(zhuàng)的(de)，果脐凹(āo)陷越深(shēn)苹果就越好吃，相(xiāng)对(duì)应的，果脐(qí)凹陷越(yuè)浅，口感就会越(yuè)差。

苹果如何(hé)挑选甜的

　　1、看(kàn)苹果的新(xīn)鲜(xiān)程(chéng)度。

　　如果(guǒ)苹果(guǒ)蒂周围(wéi)没(méi)有褶(zhě)皱的，就说(shuō)明这是刚摘(zhāi)下(xià)来的新鲜(xiān)苹(píng)果(guǒ)，反之苹果(guǒ)蒂(dì)皱纹越(yuè)多(duō)越(yuè)深，就说明摘(zhāi)下来有(yǒu)一段时(shí)间了，肯定不新鲜了(le)。

　　2、看苹(píng)果的条纹(wén)。

　　挑(tiāo)选苹果的时候(hòu)要看(kàn)一下苹果的条纹，条纹越多，苹果就越好(hǎo)吃(chī)，反之条(tiáo)纹少(shǎo)的苹果既不脆而且又(yòu)不(bù)甜。

　　3、看苹果的(de)重(zhòng)量。

　　不知(zhī)道怎么挑选的时候，可以用手(shǒu)来(lái)掂一下它的(de)重(zhòng)量，一(yī)般来说苹果越重就说明里面(miàn)的水分就越多，吃起来也就越甜越清脆。

　　4、看苹(píng)果的颜色。

　　大部分(fēn)人都是专挑红(hóng)色的(de)苹(píng)果(guǒ)买，其实不对(duì)，很(hěn)多红(hóng)色(sè)的苹果可能是用了(le)染色(sè)剂。

　　应该挑选黄里透红，而且看上去有一丝丝透红的，这(zhè)样的苹果都很甜(tián)，而且水分充(chōng)足口感也会非常好。

　　5、看(kàn)苹果(guǒ)的凹槽处。

　　如(rú)果它的凹陷比较浅，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷(xiàn)处比较深的，这(zhè)样苹(píng)果才会更加(jiā)香甜。

　　6、看苹果的(de)手感(gǎn)。

　　可以用手按一(yī)按苹果(guǒ)，如(rú)果轻(qīng)轻一按发现按(àn)不动，这样(yàng)的(de)苹果(guǒ)会有点偏酸，不够成(chéng)熟。

　　如(rú)果(guǒ)比较容易按下去，就说明这样的苹果比较甜。

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