新鲜松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放方(fāng)法和吃法？冷藏保鲜的。关(guān)于新鲜松茸的(de)存放(fàng)方法和吃法以及新鲜松(sōng)茸的存放方(fāng)法和吃法(fǎ)，新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法和时间(jiān)，新鲜松茸的存(cún)放方法视(shì)频，新鲜松茸的存放方法有(yǒu)哪些，新鲜松(sōng)茸如(rú)何存放等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

新鲜松茸可以泡水喝(hē)吗(ma)

　　新鲜松茸是可以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

　　松(sōng)茸(rōng)一般可以泡水喝。将松茸浸泡(pào)在水中可以增强人体免疫力，因为松茸含有人体(tǐ)所需的(de)各种营养素(sù)，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多营养物质会(huì)溶解(jiě)在水中(zhōng)，饮用松茸水能更好地吸收松(sōng)茸的(de)各种营(yíng)养成分(fēn)。

　　松茸(rōng)是最有(yǒu)营养的蘑菇(gū)，松茸含(hán)有18种氨基酸、多种必(bì)需(xū)微量(liàng)元素和49种活性(xìng)营(yíng)养(yǎng)素，浸泡在(zài)水中的松茸的营养成分(fēn)能(néng)很好(hǎo)地被人体吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新(xīn)鲜食(shí)材，完(wán)全可(kě)以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间里进(jìn)行保存，但一定不(bù)能(néng)密(mì)封和(hé)水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分(fēn)储的保鲜(xiān)空间，松茸可以放进干的(de)地方，这样更容易隔离(lí)其它食材的影(yǐng)响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜包好，放进冰箱保(bǎo)鲜(xiān)层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的食物可(kě)以(yǐ)保存更长的时间(jiān)，口感变化也不会很大(dà)，所以(yǐ)完全可以将松茸切(qiè)成(chéng)片状，然后晒干储(chǔ)存，这样只要(yào)不受潮(cháo)，就(jiù)可(kě)以长时间的(de)储存(cún)。

　　但(dàn)在食用(yòng)时时用水泡(pào)开(kāi)后，会影响松(sōng)茸的品质，最主要(yào)的就(jiù)是香气肯定有所流失(shī)，但(dàn)营养还(hái)是(shì)极(jí)其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸也能长(zhǎng)途运输(sh1亿等于多少万ū)，只需(xū)要在运输之前(qián)将松(sōng)茸冰冻处理，取新鲜(xiān)的松茸洗净，放进冰(bīng)箱冰冻层中(zhōng)，温度调在零下10度左(zuǒ)右进行(xíng)急速冰镇，这(zhè)种(zhǒng)冰冻的松茸可保持(chí)新鲜，也适(shì)合(hé)长途运输。

新鲜的(de)松茸有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松茸怎么(me)保存(cún)？

新鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸切片，和豆腐片(piàn)一(yī)起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用(yòng)。

　　也可按自(zì)己喜欢(huān)的(de)方式调汁(zhī)或使用瓶装(zhuāng)鲍汁(zhī)，即(jí)可调制(zhì)出自己喜(xǐ)爱(ài)的(de)松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸(rōng)洗(xǐ)净沥干，切片，使用铁(tiě)板烤制(zhì)，倒上内(nèi)蒙产的酥(sū)1亿等于多少万油(yóu)，放(fàng)上松茸(rōng)片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可(kě)根据自己的(de)需要(yào)准备(bèi)酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鸡(jī)蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继(jì)续蒸(zhēng)至蛋(dàn)熟，随后(hòu)加入少许味精(jīng)和醋(cù)调味即可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的(de)鲜松茸切片后，放(fàng)入加(jiā)热(rè)后的(de)黄油中煎(jiān)制。

　　待松茸充(chōng)分飘香(xiāng)后，加入精盐即可(kě)食用(yòng)，有条件的可以用(yòng)烤箱，用(yòng)锡(xī)箔纸包好(hǎo)涂上黄油的松茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松(sōng)茸处(chù)在零下1.5度-2度之(zhī)间(jiān)，在云南(nán)、四川、西藏等地，大约能保存3天左右;而在东北地区，则可以(yǐ)保存大约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜(xiān)松茸包裹(guǒ)起来(lái)，放(fàng)置在阴凉潮湿的地方，可(kě)以使松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要(yào)长时(shí)间保存新鲜松(sōng)茸，那只能分散冷藏：把松茸(rōng)一个(gè)个用吸水纸或(huò)者报纸、纱布之类的包裹起来放(fàng)在冰箱冷藏(cáng)，分散(sàn)隔(gé)开保存期更久(jiǔ);放在冰箱的冷藏(cáng)室，则可以保(bǎo)存一周左右的时间(jiān)，如果还想保存更(gèng)长(zhǎng)时间，只能把(bǎ)它(tā)速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保(bǎo)存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟(zhōng)左右，沥出(chū)，放在一(yī)个容(róng)器里，再撒上食盐(yán)，就可以了。

　　食(shí)用的时候，捞出(chū)松茸，清水冲洗若干遍(biàn)，就(jiù)可以做菜(cài)了。

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