松茸(rōng)清(qīng)洗(xǐ)方(fāng)法？首(shǒu)先(xiān)削去菌子(zi)上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果(guǒ)刀刮(guā)下外皮的(de)。

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松(sōng)茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸是可以生吃的。

　　一般(bān)情况下，新(xīn)鲜的(de)松茸可(kě)以生吃。松(sōng)茸是一种(zhǒng)营养丰富的菌类，一般人生吃不会出(chū)现中毒(dú)反应，适量食用对(duì)于补充(chōng)身体所需营养有一定的效果。但在食用时必(bì)须(xū)将松茸清(qīng)洗干(gàn)净，以免外表残(cán)留的细(xì)菌(jūn)对机体(tǐ)产(chǎn)生影(yǐng)响。

　　如(rú)果是脾胃(wèi)虚(xū)弱、抵抗力较差(chà)的患(huàn)者，建议最好(hǎo)将松茸经(jīng)过高温处理后再食用(yòng)，以免在松茸(rōng)表面存在肉眼不(bù)可见的细菌或(huò)病(bìng)毒等微生物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另(lìng)外，最好选择新鲜的松茸(rōn睡午觉和不睡午觉有什么区别，为什么不爱午睡的孩子智商高g)生吃，如(rú)果松茸不(bù)够新鲜，生吃可能会对机体造成(chéng)一定的(de)损害(hài)，从而对健康(kāng)产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用或与什么食物(wù)搭配食用，要根据(jù)食用(yòng)者自身情(qíng)况与松茸的质量(liàng)而定，以使(shǐ)松(sōng)茸发(fā)挥较高的营养价值。如果(guǒ)是在野外发现类似松茸的菌类，最好不(bù)要食(shí)用(yòng)，以免误食(shí)有毒菌，对机体(tǐ)产(chǎn)生(shēng)危害。如果在生吃松茸(rōng)后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可能(néng)是发生了食物(wù)中毒，建(jiàn)议立即前(qián)往正规医院治疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土(tǔ)和杂草(cǎo)，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮。

　　特别(bié)注(zhù)意：头部和(hé)身子连接处，毛茸(rōng)茸的松(sōng)茸醇是抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的(de)泥沙和部分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将(jiāng)削(xuē)好的松(sōng)茸的，迅速(sù)地拿(ná)到水龙头下冲洗，清洗(xǐ)的时候注(zhù)意将头部向下(xià)优(yōu)先冲洗，因为通(tōng)常头部较脏，清(qīng)洗的(de)面积也大，先清洗就不会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边冲洗边用水再(zài)次对(duì)头(tóu)部(bù)和(hé)尾部(bù)泥沙(shā)比较多的(de)地(dì)方进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将洗(xǐ)好的松茸表面的水渍擦干(gàn)净(jìng)。睡午觉和不睡午觉有什么区别，为什么不爱午睡的孩子智商高p>

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松(sōng)茸表面洁(jié)净干燥既可。

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