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黄鳝(shàn)冰箱半年可以吃(chī)吗(ma)

　　不可(kě)以的，黄鳝(shàn)冰箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说在冷冻(dòng)(零下18摄氏度(dù))的条件下，大(dà)部分酶和(hé)微生(shēng)物的活性都能受(shòu)到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有(yǒu)耐寒型细(xì)菌(jūn)的(de)存在，这类细(xì)菌即使是在温度(dù)很低的情况下也同样能正(zhèng)常繁殖，所以冷(lěng)冻保存时(shí)间(jiān)过长(zhǎng)时黄鳝还(hái)是会有变质(zhì)的(de)可能性。

　　就(jiù)算冷冻了5个月(yuè)的黄(huáng)鳝没有(yǒu)出现变质的情况，但(dàn)是(shì)经过长时间的保存(cún)，黄鳝的(de)营养(yǎng)和(hé)口感都已经大大下降，此时继续食用的话价值不大，建议(yì)最好还是不要吃了。

黄(huáng)鳝多(duō)了怎(zěn)么(me)保鲜存放(fàng)

　　1、放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝(shàn)如果不及(jí)时食用的话，要放到冰箱的冷冻室(shì)里(lǐ)面保存，这样可以防止黄鳝(shàn)的毒性(xìng)增(zēng)强，不过也(yě)要尽快食用才行。

　　280寸电视机长和宽大概是多少厘米的，80寸电视的长和宽分别是多少厘米、食用盐。

　　食(shí)用(yòng)盐具有杀菌的作用，因此(cǐ)，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食(shí)用盐，然后再放(fàng)置(zhì)在(zài)阴(yīn)凉通风的地方(fāng)，也(yě)能够(gòu)保存一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些冰块，这(zhè)样的作用是降(jiàng)低(dī)温(wēn)度，黄鳝(shàn)在低(dī)温(wēn)的环境下可(kě)以保(bǎo)存比较长的时间。

黄(huáng)鳝怎么保存 有(yǒu)什(shén)么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的保存方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一(yī)种(zhǒng)富含蛋白质的(de)食物(wù)，有滋养身体的养生功效，新鲜黄鳝(shàn)一旦(dàn)死亡之后(hòu)身体(tǐ)中的组(zǔ)氨(ān)酸(suān)会快(kuài)速的分解成有毒(dú)的组胺(àn)，黄(huáng)鳝死亡时间越长(zhǎng)，腐败(bài)进程越快、食用(yòng)黄鳝的毒副(fù)作用越大，即(jí)使放在冰箱(xiāng)冷藏层也(yě)会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷(lěng)冻层才能暂时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于水桶或盆(pén)里(lǐ)，水量(liàng)能淹过黄鳝就可以，放(fàng)置于(yú)阴(yīn)凉处;如(rú)果装黄鳝的(de)桶或木盆(pén)太矮，在(zài)上面加(jiā)个(gè)能(néng)通风的盖子防(fáng)止逃跑，并加点鸡蛋清在水中维持(chí)其(qí)营养，黄鳝在水中不仅会正常生长，还可以将身(shēn)体(tǐ)里面的(de)杂质和废弃物(wù)排泄出来。

活(huó)黄鳝可以放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议将(jiāng)活(huó)黄鳝(shàn)放进冰箱保存(cún)的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物，而冰(bīng)箱冷藏层(céng)是恒温的，将(jiāng)黄鳝放在冰箱会降(jiàng)低(dī)黄鳝的(de)生命体(tǐ)征(zhēng);家(jiā)用冰箱(xiāng)经常需(xū)要(yào)打开，很不(bù)利于黄鳝的(de)养殖;而(ér)且黄(huáng)鳝通体滑腻，如(rú)果钻进冰箱哪(nǎ)个(gè)角(jiǎo)落抓斗抓不住，死在里面也没有人(rén)知道，到时候很不(bù)好清理(lǐ)，所以是不建议将活黄(huáng)鳝(shàn)放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后的(de)黄鳝最肥美，于(yú)是喜(xǐ)欢吃黄(huáng)鳝的人(rén)一买就买很(hěn)多保存起来，但是(shì)黄鳝的(de)保存并不(bù)像普(pǔ)通蔬菜那么容(róng)易，它对生存(cún)的环境很挑剔，在保存期间要时刻关注黄(huáng)鳝(shàn)的状态，如(rú)果一(yī)旦(dàn)发现有黄鳝死了，那(nà)么(me)就不要再食(shí)用了(le)，黄鳝(shàn)在死后会(huì)产生大量病毒(dú)，人吃了对身(shēn)体非常有(yǒu)害(hài)。

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