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为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)才(cái)甜呢？选(xuǎn)品种的。关(guān)于红薯怎样挑才甜(tián)呢以及红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢，红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)一点(diǎn)，红(hóng)薯怎样挑甜(tián)的，怎样挑选红薯比(bǐ)较甜，怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)烤(kǎo)红薯比较(jiào)甜等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

红薯(shǔ)能(néng)够生吃(chī)吗

　　红(hóng)薯是能够生吃的(de)。

　　红为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别薯为一类(lèi)较常见的(de)食物，能(néng)够生(shēng)吃红薯(shǔ)，但不主张生吃红薯(shǔ)。生吃红薯不会引起中毒，但生红(hóng)薯中含有丰厚的(de)淀粉(fěn)，

　　生红薯中的淀(diàn)粉很难消化、吸收，有或许由于(yú)消化不(bù)良而出现腹(fù)胀(zhàng)、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟，才可(kě)让红薯中的(de)淀粉发生变化(huà)，相(xiāng)对更(gèng)易(yì)消(xiāo)化(huà)。

　　一起不(bù)主(zhǔ)张食用(yòng)过多生红薯(shǔ)，是(shì)由于生红薯中含(hán)有一种气化酶，会(huì)导(dǎo)致(zhì)食用红薯后(hòu)产气，感觉腹(fù)胀难过。

红薯怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是红(hóng)心红薯、白(bái)心红薯、黄心红薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红心红薯的滋(zī)味(wèi)甜(tián)美，口感(gǎn)比较脆爽，含糖(táng)量十分(fēn)高，蒸熟之后香气(qì)溢散，口感(gǎn)十(shí)分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀(diàn)粉含量比较(jiào)高，口感上糯而不腻，一般用来(lái)制(zhì)造薯粉，有嚼(jué)劲。

　　黄心红薯(shǔ)是最(zuì)常见的一(yī)种，合适蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜(cài)等各种(zhǒng)办法(fǎ)，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感(gǎn)上(shàng)不是特(tè)别好，可是养分(fēn)价值比较(jiào)高(gāo)。

　　几种(zhǒng)红薯的(de)口感不同也比(bǐ)较大，在(zài)购买的时(shí)分依据自己(jǐ)的需求来挑(tiāo)选就(jiù)好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们(men)最直为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别观能看到(dào)的便是红薯(shǔ)的外观了，在购买(mǎi)红薯的时分，咱(zán)们能够(gòu)先看(kàn)下红薯的(de)外观(guān)，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买，假如红(hóng)薯(shǔ)外表皮(pí)是高低不平或许有黑点、发霉或许是(shì)有缺口的就别买(mǎi)了，这种(zhǒng)有或许是(shì)寄存时刻过久，或许(xǔ)会有蜕(tuì)变(biàn)的问(wèn)题，假如是(shì)外表(biǎo)特别粗(cū)糙(cāo)，或许也是寄存过久，水分(fēn)有些(xiē)丢失掉了，还有便(biàn)是发(fā)芽(yá)的必定不要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在(zài)挑选红薯(shǔ)的(de)时分，咱(zán)们尽(jǐn)量去(qù)挑选两头(tóu)尖，中心粗形状(zhuàng)的红薯，这种红(hóng)薯的口感是(shì)比较好的(de)，由于这种红薯在成长的过程中养分(fēn)吸收得比较均匀，养分价值(zhí)更好(hǎo)，圆(yuán)润(rùn)的红薯(shǔ)看起来比(bǐ)较美(měi)观(guān)，可是相比较来说，两头尖、中心粗(cū)的红(hóng)薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的(de)红薯放进购(gòu)物袋的(de)时分，能够随(suí)手捏一(yī)下红薯的头尾(wěi)处，挑选捏起来比较(jiào)紧实的，假如是捏起来(lái)比较(jiào)软的话，有或许是水(shuǐ)分丢失导致的，就没有那么新鲜了，所(suǒ)以在挑选(xuǎn)捏(niē)起(qǐ)来紧(jǐn)实水分也比(bǐ)较足的。