竹荪是(shì)煮15分(fēn)钟左(zuǒ)右的。关于竹荪(sūn)煮多久以及竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)可以吃，竹荪煮多久才(cái)熟透，泡好的(de)竹荪(sūn)煮多久，火(huǒ)锅竹荪煮多久，竹荪(sūn)多久可以(yǐ)煮熟等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答(dá)案(àn)：

竹荪煮多久

　　是15分钟左(zuǒ)右(yòu)的。

　　15分钟左(zuǒ)右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大约10分钟(zhōng)，并(bìng)剪(jiǎn)去(qù)菌盖(gài)头封闭的一端，同时要(yào)去(qù)除竹荪的花朵部分(fēn)网状(zhuàng)部分，只保留茎部，否则(zé)会有怪味，竹荪也是野生菌，所以需(xū)要沸水煮大约15分钟左(zuǒ)右(yòu)才(cái)可以吃，煮得时间(jiān)越(yuè)久越入(rù)味。

　　鲜竹荪的(de)处理方法其实也(yě)不难，只要把它(tā)比较难清理的地方都要(yào)注(zhù)意去洗干净就(jiù)好(hǎo)了，很难洗的(de)缝缝可以用(yòng)牙刷去刷，只要能清(qīng)洗干净就(jiù)好了。

　　在处理(lǐ)的时(shí)候，去掉根部泥土后，放入水槽中用清水洗净，拿刀切除根(gēn)部(bù)粗老的(de)部分，切口(kǒu)保持圆(yuán)滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者将(jiāng)笋装入蒸锅中。

　　直到(dào)它变得透但却又不(bù)烂、能(néng)够撕开为(wèi)止(zhǐ)，这时候就(jiù)要立即把它(tā)捞起(qǐ)来，然后用冷(lěng)水冷却，冷却的时(shí)候务必要(yào)做到(dào)彻底的(de)冷却，否则荪色会变暗。

竹(zhú)荪用冷(lěng)水还是热水(shuǐ)泡

　　都可以。

　　不管是用冷(lěng)水还(hái)是热水都是可以(yǐ)用(yòng)来(lái)泡竹(zhú)荪(sūn)的(de)，两者唯一的区别就是(shì)冷水泡竹荪所需要的(de)时间比较长，而热水泡竹(zhú)荪所需(xū)要的(de)时间比较短，建议可以根(gēn)据个人方便的时(shí)间来(lái)进行选择。

　　但(dàn)是需要注意的(de)是不建议用太烫的(de)水来浸泡竹荪，建(jiàn)议使用40-60℃左右的温(wēn)水(shuǐ)是比较合适的(de)，而且(qiě)浸泡(pào)的时间(jiān)也不宜太长，不然(rán)就会破当兵的家暴几率大吗，当过兵的人会家暴吗坏竹(zhú)荪中所(suǒ)含的营养物(wù)质，导致竹荪的营养价值下降(jiàng)。

竹荪的功效与禁忌

　　功效：

　　补充(chōng)营养：竹荪中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生(shēng)素和矿物质，而(ér)且其中的氨基酸符合人体所(suǒ)需(xū)要(yào)的氨基(jī)酸比例，食用(yòng)后可以为人体(tǐ)补充(chōng)多(duō)种营养(yǎng)物质(zhì)，能够(gòu)维持人体组织(zhī)器(qì)官的正(zhèng)常(cháng)生理功能，并促进人(rén)体的新陈代(dài)谢。

　　润(rùn)肺止咳：竹荪(sūn)归肺经，且性(xìng)质偏凉性，食用后(hòu)能够降低肺内的热气，起到(dào)清(qīng)肺热、降肺气的作用，因此对于一(yī)些因为肺(fèi)气(qì)上行(xíng)、肺气(qì)亏虚所(suǒ)导致的咳嗽咳(ké)痰、久(jiǔ)咳不止等症状来说，可以适当地吃一些竹荪，可以(yǐ)起到润肺止咳的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦(kǔ)，偏凉性，食用后可以有(yǒu)效地降低人体内的热(rè)气，起到清(qīng)热利湿的作用，因此对(duì)于一(yī)些因为体内火气过(guò)大而(ér)出现的口舌生疮、口干舌燥、咽喉肿痛等症状来说，都可以通过吃竹荪来进(jìn)行(xíng)缓解。

禁(jìn)忌

　　1、脾胃(wèi)虚寒者：竹(zhú)荪的性质偏寒性，食用后会(huì)对脾胃(wèi)造成(chéng)较大(dà)的(de)刺激，因此在(zài)吃的时候(hòu)一定要适量食用，而且(qiě)对于一些本(běn)身脾胃比(bǐ)较虚寒的人(rén)群来(lái)说，建议最好(hǎo)是根据自身的肠胃情况来(lái)决定少吃或(huò)不吃，以(yǐ)免食用后出现肠(cháng)胃(wèi)不适(shì)的症状。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪属于一(yī)种食用(yòng)菌类，具(jù)有一(yī)定的过敏性(xìng)，食用后(hòu)容易出现过敏的症状，因此对于一些过敏体质(zhì)的人群来说，在食用竹荪(sūn)之前最好(hǎo)是(shì)先做好过敏源测试，确定(dìng)不(bù)过敏后方可(kě)继(jì)续食(shí)用，以免出现身(shēn)体不适的症状。

竹荪(sūn)有哪些营(yíng)养价值

　　一、含有丰富的营养物质，可以补充人体所需要的(de)能量。

　　二、具有明显的防(fáng)病作用和机体调(diào)节功(gōng)能。

　　三(sān)、含有丰富的蛋白质，可(kě)以(yǐ)维持钾钠的平衡。

　　四、含有丰富的微量(liàng)元素(sù)，维持(chí)人体正常的新陈代(dài)谢。

　　五、含有丰富的粗纤维(wéi)，可以适当的促(cù)进肠胃的运(yùn)动，在一定(dìng)程度上提高机体消化吸收的能力(lì)。

竹(zhú)荪(sūn)煮多久才能熟？

　　烹饪(rèn)前(qián)，应将(jiāng)干切片用盐浸(jìn)泡10分钟，并将菌(jūn)盖(gài)封闭(bì)端(duān)切掉。

　　另外竹(zhú)荪(sūn)的(de)花瓣要去掉(diào)一部分(fēn)，只(zhǐ)保留叶(yè)和茎，否(fǒu)则会(huì)有异味。

　　吃火锅的话(huà)，要煮久(jiǔ)一点。

　　那么竹荪要(yào)煮多久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪(sūn)可(kě)以煮多(duō)久吃？

　　干片烹饪前(qián)，用(yòng)盐浸泡10分钟，切去菌盖(封(fēng)闭端)。

　　另(lìng)外，竹荪的部分花瓣(网(wǎng)状结构的一部分(fēn)，花瓣是竹荪(sūn)香气集中的区域)要去掉，只(zhǐ)保留叶(yè)和茎，否则(zé)会有异味。

　　竹荪也是野生菌(jūn)，需要(yào)开水冲泡15分(fēn)钟才能食用(yòng)。

　　竹荪不怕煮，煮(zhǔ)的(de)时间越(yuè)长(zhǎng)，味(wèi)道越(yuè)好。

　　慢慢煮。

　　吃(chī)火锅(guō)的话可(kě)以煮一会儿。

　　不容(róng)易老化，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪(sūn)当兵的家暴几率大吗，当过兵的人会家暴吗的(de)营养成分

　　竹(zhú)荪竹(zhú)荪含有碳水化(huà)合物、蛋白质、碳水化合物、矿物(wù)质和维生(shēng)素。

　　每100克竹荪(sūn)干(gàn)品含粗蛋白19.4克，粗蛋(dàn)白(bái)2.6克(kè)，碳水化合物(wù)60.4克，膳食纤维8.4克(kè)，碳水化(huà)合物(wù)16种，其中磷(lín)酸是竹荪美(měi)味的物质条件。

　　竹(zhú)荪的糖(táng)度(dù)——对称糖度和不(bù)对称(chēng)糖度(dù)丰富多彩，有(yǒu)膳食纤(xiān)维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄(táo)糖等。

　　竹荪竹荪(sūn)的成分可以补充人体必需的(de)营养元素，增强(qiáng)人体(tǐ)免(miǎn)疫力和抗病能力(lì)。

　　竹荪竹荪是食(shí)疗中的上(shàng)品(pǐn)，能止痛、补气血、降血压。

　　长期(qī)服用还可调节中(zhōng)老年人的血糖，治疗(liáo)痢疾、牙(yá)痛、支气(qì)管炎、败血症、风湿病、妇(fù)科病等。

　　竹(zhú)荪(sūn)的(de)糖分具有显著的调节机体(tǐ)和预防疾病的作用，因此(cǐ)越来(lái)越受到人们(men)的重视。

　　3.竹荪怎么处(chù)理？

　　其实(shí)鲜竹荪的(de)解决并不太难。

　　如(rú)果只(zhǐ)有难清理的地方必须清理，清(qīng)理不(bù)了的接缝可以(yǐ)用软毛牙刷或者(zhě)其他专用工具刷。

　　要是它们能被清洗(xǐ)就好了(le)。

　　比较实(shí)用的解决方法是去除(chú)根部的泥土，放(fàng)入不(bù)锈钢(gāng)水槽中，用冷水冲(chōng)洗。

　　拿(ná)刀(dāo)把根部(bù)又(yòu)粗(cū)又老(lǎo)的部分去(qù)掉(diào)，保(bǎo)持伤口圆润(rùn)平整，把笋和笋(sǔn)皮剥下来。

　　或者把(bǎ)竹(zhú)笋(sǔn)放入油锅，直到越来越透(tòu)明但(dàn)不碎，可(kě)以撕下来。

　　这时我们需要(yào)马上把它(tā)捞出(chū)来，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况下，一定要保证完全冷藏(cáng)，否则(zé)太阳颜(yán)色会(huì)比较暗，非常容易(yì)造成(chéng)熟后松散变质的情况(kuàng)。

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