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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉米是不能够(gòu)生吃(chī)的。

　　一般不主张咱们(men)生吃玉米，生(shēng)玉米虽然在最大(dà)程(chéng)度上保存营养物(wù)质(zhì)不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部分人群的消化功(gōng)用，

　　且生吃口感较差;别(bié)的玉米在栽培过程(chéng)中或许会有寄生虫等附着或喷洒(sǎ)农药等(děng)状况(kuàng)，

　　食用前仅使用(yòng)活动水冲(chōng)刷很(hěn)难将微生物及(jí)农(nóng)药残留清洗洁净，一般状况下(xià)高温烹煮，可在必定程度(dù)上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜(tián)的好吃呢(ne)

　　1、看(kàn)玉(yù)米粒。

　　在买(mǎi)玉米(mǐ)的时分，首要要知道不同色(sè)彩的玉米都对应着哪些(xiē)口(kǒu)味。

　　比方白色的(de)玉米一(yī)般是糯玉(yù)米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和(hé)其他杂(zá)色的玉米，都是一种特别类型的(de)玉米。

　　各(gè)位在(zài)外(wài)面(miàn)买玉米(mǐ)的时分，必(bì)定要记住依照“买翡翠”的办(bàn)法进(jìn)行选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色(sè)彩(cǎi)是(shì)不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮(liàng)、通透的玉米一(yī)般(bān)水分多，吃(chī)起来滋(zī)味(wèi)很不错。

　　假如(rú)玉米的颗粒并不通明，那(nà)有很(hěn)大概率(lǜ)，这(zhè)样的玉(yù)米吃起来(lái)口感很硬，滋味一般。

　　而且在选(xuǎn)购玉米的时分(fēn)，别忘了要(yào)挑选(xuǎn)外皮完(wán)好(hǎo)的，最好是紧紧包(bāo)裹，这样证(zhèng)明玉米的新鲜程度足够(gòu)高，吃(chī)起来的口(kǒu)感必定很好。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米(mǐ)须也是证(zhèng)明(míng)玉(yù)米完好性的一部分，玉米须的色彩(cǎi)证明(míng)了玉米的(de)成熟度，究竟(jìng)太嫩的(de)玉米和(hé)太老的玉(yù)米口感(gǎn)都不行优质(zhì)，并不主张咱们(men)选购。

　　口感优(yōu)质又新鲜的玉米(mǐ)，其(qí)玉米(mǐ)须色彩(cǎi)会(huì)比较(jiào)深，伸(shēn)手摸一摸，或(huò)许会有(yǒu)些湿润(rùn)，碰(pèng)见这样(yàng)的玉米，就赶忙下手购买，错失(shī)这家可就没(méi)这店了。

　　3、闻(wén)闻(wén)气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个(gè)字也能够用在购买(mǎi)玉(yù)米上(shàng)。

　　咱们看(kàn)了(le)外观，查看了玉米粒，最终(zhōng)一步别忘了拿起(qǐ)来闻(wén)闻(wén)有没有古怪的滋(zī)味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的办法

　　1、看表(biǎo)面(miàn)。

　　一般来说，商场上(shàng)有两种白玉米(mǐ)和黄玉米(mǐ)。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，黄玉米大多是甜玉米，而白(bái)玉米大多是(shì)糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉(yù)米的(de)颗粒(lì)一般是有(yǒu)序(xù)摆放的，润滑(huá)的颗粒大多是糯(nuò)玉米，而(ér)迪奥丝绒和哑光有什么区别，迪奥丝绒和哑光哪种好看没(méi)有有序摆放的颗(kē)粒大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如(rú)你想挑选甜玉(yù)米，你最好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新(xīn)鲜度，看看暴露在玉米皮外面(miàn)的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且(qiě)不感到舒(shū)展(zhǎn)，这种玉(yù)米一(yī)般(bān)是新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如(rú)玉米(mǐ)柱头(tóu)是黑色(sè)的(de)，这种玉(yù)米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那种(zhǒng)白(bái)色(sè)的玉米须(xū)。

　　这种玉(yù)米(mǐ)不(bù)会失(shī)掉水分，滋(zī)味更甜。