可以把饺子放入一个袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可(kě)分(fēn)开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可较(jiào)轻松解开；

　　或者是(shì)放在常温下，让其自然解冻，但(dàn)是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子(zi)不粘一块：刚包好的饺子表面会比较潮湿(shī)又互(hù)相(xiāng)挨(āi)着(zhe)，所以(yǐ)才导致(zhì)放入(rù)冷冻室(shì)易粘到(dào)一起，只要解(jiě)决潮(cháo)湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在一(yī)块。

　　首先可(kě)以把(bǎ)饺子分开放，这(zhè)样自然饺子(zi)不会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子(zi)皮外边(biān)滚上少许面粉，使(shǐ)饺子皮不(bù)要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略(lüè)干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等(děng)锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟左右(yòu)即可食用，但(dàn)是要注意蒸的(de)时间足够长，防(fáng)止(zhǐ)粘在一起(qǐ)的部分蒸不熟。<空气炸锅是不是一定要放烤架上 空气炸锅没有烤架能用吗/p>

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等(děng)饺子解冻，饺子(zi)皮(pí)会变(biàn)得(dé)很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程(chéng)中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程(chéng)中，可用勺子(zi)推(tuī)一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开(kāi)了，饺(jiǎo)子全(quán)部浮于水上(shàng)，即可食用。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放(fàng)入热水(shuǐ)中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还(hái)没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷水下(xià)锅可让(ràng)饺子皮(pí)先空气炸锅是不是一定要放烤架上 空气炸锅没有烤架能用吗吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样饺子既不(bù)会粘在(zài)一起也不会有(yǒu)部分煮不熟的情况。