黍米是大(dà)黄米(mǐ)吗？？黍米是大(dà)黄(huáng)米的。关(guān)于黍米是大(dà)黄米吗？以及黍(shǔ)米是(shì)大(dà)黄(huáng)米吗(ma)？，黍米是大黄(huáng)米吗怎么吃，黍米是大(dà)黄米吗还是小(xiǎo)黄，黍子是大黄米还是小黄米，黍是不(bù)是黄米等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米(mǐ)有减肥和降低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，能够把人体内多余的(de)脂(zhī)肪分解(jiě)掉，当作废物排出身体(tǐ)之外，所以适(shì)当吃(chī)一(yī)些(xiē)黍米能达到很(hěn)好的减肥效果。

　　其次(cì)黍米里面含有非常多的微量元(yuán)素和钾元素，而且还(hái)有很多其他的营(yíng)养物质，具有(yǒu)降血压和治疗(liáo)贫血(xuè)的功效(xiào)。

黍(shǔ)米是大(dà)黄(huáng)米吗？

　　黍米(mǐ)是(shì)大黄米(mǐ)。

　　黍米和(hé)大黄米属于(yú)同一(yī)种物质， 大(dà)黄米别名是(shì)软黄(huáng)米、黍(shǔ)米，经常被磨成面(miàn)粉，制作各(gè)种糕点(diǎn)。

　　同时黄(huáng)米(mǐ)富含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、碳水(shuǐ)化合物、B族维生素(sù)以及维(wéi)生(shēng)素E、锌铜(tóng)锰(měng)等营养元(yuán)素。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆(yuán)锥花序(xù)，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘(yuán)具粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝(zhī)与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的(de)脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四烷(wán)酸(suān)、十七烷酸、油酸(suān)、亚(yà)油酸、异亚油酸等，均(jūn)有利于生(shēng)长发育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米中(zhōng)还含有(yǒu)多种米、麦中(zhōng)所缺(quē)乏的(de)氨基酸，对调补机体代(dài)谢(xiè)十(shí)分重要。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一(yī)种作物，是由糜子(zi)（黍）去皮加工而(ér)成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤生(shēng)长，多分布于印度、中国、尼日(rì)利亚和(hé)俄(é)罗斯(sī)。

　　糜子是生长于(yú)我国北方的一种(zhǒng)农作(zuò)物(wù)，含有的人(rén)体(tǐ)必需的八种(zhǒng)氨(ān)基酸的含量均高(gāo)于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大(dà)黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植物(wù)黍(shǔ)的种(zhǒng)子(zi)。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(shǔ)(《诗(shī)经》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米(mǐ)，具(jù)长约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片(piàn)线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无(wú)毛，边缘(yuán)常(cháng)粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具(jù)角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露(lù)，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先(xiān)端尖(jiān)或(huò)锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与(yǔ)小穗等长，大多为11脉；第一(yī)外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较(jiào)短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或(huò)椭(tuǒ)圆形，平(píng)滑而(ér)有(yǒu)光泽，长(zhǎng)约(yuē)3毫米(mǐ)，乳白、淡(dàn)黄(huáng)或红色。

　　种(zhǒng)子白(bái)色(sè)、黄色或未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思褐色(sè)，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多(duō)有栽培。

　　 一(yī)般分两种类型，以秆上有毛，偏穗(suì)，种子粘者未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思为黍(shǔ)；秆上无毛，散(sàn)穗，种(zhǒng)子不(bù)粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的(de)种子(稷(jì)米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦(yì)供(gōng)药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪，主(zhǔ)要(yào)为(wèi)不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维生(shēng)素E，每(měi)100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量(liàng)丰(fēng)富(fù)，为大米的(de)4倍(bèi)。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低，100克中(zhōng)含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血压患者(zhě)有益(yì)。

　　5、铁和(hé)磷的(de)含量均较大米(mǐ)丰(fēng)富。

　　以上资料(liào)参考  百度(dù)百科–大黄米

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思