生熟普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)和时(shí)刻(kè)？生茶泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100边际贡献的计算公式是什么呀度），前面的时分(fēn)能够出水快点，到(dào)了后边茶味(wèi)变淡的(de)时(shí)分(fēn)能够盖(gài)下的。关于生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻(kè)以及生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和时刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频，普洱生茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办法大全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识(shí)：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能(néng)够一同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶(chá)，是一(yī)个很为美妙的茶类，同一产地，同(tóng)一材(cái)料制造(zào)，却能(néng)发生两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜(xiān)的茶香，回甘生津的口感，赢(yíng)得各地茶(chá)友的追捧(pěng)。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶(chá)友都理解,生(shēng)茶熟茶是两种彻底不同的香气(qì),而茶叶(yè)又是(shì)吸味物(wù)质,假如兼(jiān)并寄(jì)存,是会在香气上(shàng)有(yǒu)必定影响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质量风格(gé)天壤之别的两种茶品(pǐn),应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要(yào)沸水（100度(dù)），前(qián)面(miàn)的时分能够出(chū)水快点(diǎn)，到了后边(biān)茶味变淡的(de)时分能够盖(gài)下(xià)。

　　还有些小技(jì)巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗(xǐ)茶结束(shù)时(shí)不要接(jiē)着泡，开盖等茶(chá)凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年普(pǔ)洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓的味道(dào)，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 熟普(pǔ)与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶(chá)性(xìng)温文(wén)，有养胃，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功(gōng)用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介(jiè)绍(shào)普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯(bēi)，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备(bèi)具(jù)：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起(qǐ)温壶温杯的效果，一起能够涤具，随(suí)后放入(rù)茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然(rán)后快(kuài)速倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶(chá)叶(yè)中(zhōng)的杂(zá)质(zhì)，并且唤(huàn)醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道(dào)。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒(miǎo)左(zuǒ)右，出茶水到公正杯(bēi)中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过(guò)滤碎茶(chá)，然后再别(bié)离均匀(yún)的分(fēn)入小杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯(bēi)里渐渐(jiàn)喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶(yè)欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后仍(réng)是风味十足(zú)，所以夏天的时(shí)分能够(gòu)弄得冷一(yī)些,或许是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不(bù)同，一般紧压茶能(néng)够稍(shāo)短些，散茶能够稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍(shāo)长些(xiē)，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的人员(yuán)须以(yǐ)最平缓、最天然(rán)的心(xīn)态为品茗者服务，在茶艺(yì)界中(zhōng)，常(cháng)有“一人得神(shén)、二人得(dé)趣、三个(gè)得(dé)味”之(zhī)说，这(zhè)正好是泡(pào)茶人(rén)心态的表(biǎo)现。

　　独自一(yī)人无任何环境及附(fù)加的外在要素影响，故可泡(pào)出最佳茶质供自(zì)我(wǒ)品茗享用……而一些心(xīn)理素质不太好(hǎo)的(de)茶(chá)艺人员无法以安(ān)静(jìng)的(de)心态(tài)冲泡，或则水温(wēn)太高，或许慌(huāng)张致使投茶(chá)量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶(chá)人的(de)心(xīn)境是(shì)普洱(ěr)茶冲泡的(de)关键(jiàn)要素，茶汤(tāng)的(de)口感(gǎn)会跟着他的心境改动(dòng)而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整好泡茶人员自己的心境是(shì)最重要的要素。

　　只(zhǐ)需(xū)在往(wǎng)常心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适合不改(gǎi)动的状(zhuàng)况下把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还可依(yī)个人口(kǒu)感(gǎn)，彼此和谐中(zhōng)和后(hòu)，争(zhēng)夺以(yǐ)最天然的(de)心态泡出最优质的(de)口感，唯有融入其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才的传统(tǒng)文明，特别(bié)是久经干载长胜不衰且(qiě)盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文明精华更是撒(sā)播至今且(qiě)又到达巅峰(fēng)盛世品饮之(zhī)际。

　　作为一种(zhǒng)传(chuán)统文(wén)明的(de)精(jīng)力(lì)享用就应该在高雅的环境中进行的，品茗之境须(xū)和其(qí)文(wén)明氛(fēn)围和谐一致，如(rú)高雅古典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触(chù)茶(chá)的(de)醇度(dù);翻滚舌头，使茶(chá)汤游过口腔中的每一个部位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同部位的味蕾感(gǎn)觉出(chū)的茶(chá)汤的味(wèi)道，一般是不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时(shí)可领会普洱茶的(de)顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡(pào)法需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡(dù)欢腾或(huò)欢腾(téng)的(de)次数(shù)太多，这样水中的(de)氧气过少(shǎo)会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶冲泡用水的选(xuǎn)择：最(zuì)好用纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡(pào)普洱茶。

　　如没(méi)有这些(xiē)水，凡契合国家规定(dìng)饮用水目标的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量为容(róng)器(qì)容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依(yī)据泡茶的器皿和(hé)品(pǐn)茗人数的多少而定。

　　如用(yòng)盖碗冲(chōng)泡(pào)、小(xiǎo)盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应先区分泡的是紧压茶或是(shì)散茶，一(yī)般散(sàn)茶(chá)可多投(tóu)一点;而(ér)紧压茶因紧压(yā)投茶量上可相对略少一点(diǎn)，但凡事(shì)都适皆最佳!现(xiàn)在市(shì)场上的普洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧(jǐn)压茶(chá)居(jū)多，所(suǒ)以在泡这类茶的时分要先用茶(chá)锥或许茶刀撬成小(xiǎo)块，然(rán)后能够用紫砂罐放(fàng)好备(bèi)用，也能够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的(de)状况而(ér)不同，一(yī)般紧压茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人口感而定，常喝浓(nóng)茶重口感(gǎn)的可多泡(pào)一会;反则缩(suō)短;别的(de)还可依据水温(wēn)文(wén)冲泡次数而定(dìng)，水温太(tài)高，可缩短(duǎn)浸泡(pào)时(shí)刻(kè)，而头几(jǐ)泡(pào)一般(bān)快冲(chōng)快(kuài)泡，后边则可跟着(zhe)冲泡次数的添(tiān)加而延(yán)伸冲泡(pào)的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能(néng)够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟(shú)茶者(zhě)的(de)一(yī)种日子品尝，更是一种安(ān)静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法：将10克普洱茶(chá)倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛释(shì)放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶(chá)汤倒入(rù)公正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗(míng)杯，先闻其香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色(sè)红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红(hóng)色，味道浑(hún)厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体介绍(shào)冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿(kuàng)泉水或纯(chún)净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可按喝茶人数多少决(jué)议取(qǔ)茶(chá)数量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱(ěr)茶8~10克，人多(duō)可(kě)取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶(chá)：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然(rán)后(hòu)注入热水(除可醒茶之外(wài)，它一(yī)起还具有进步茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶(hú)：因为普(pǔ)洱茶的(de)冲泡适合运(yùn)用大一点的茶具以更好的(de)表现出普洱(ěr)茶的色、香(xiāng)、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温*也(yě)可作(zuò)为冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最(zuì)好选(xuǎn)用(yòng)大一点(diǎn)的、晶滢(yíng)剔透的(de)玻璃杯最(zuì)好，初学者最好选用(yòng)玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法，其(qí)实(shí)新、老(lǎo)普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)应该有所不同，普(pǔ)洱茶的冲泡最(zuì)好是用(yòng)盖碗或用紫沙壶(hú)，假如没(méi)有这两样东(dōng)西还能够用能够当壶又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲太(tài)长，一般是经过两遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开(kāi)始冲水后(hòu)时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边能(néng)够渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中止，新茶冲(chōng)泡的时(shí)分(fēn)尽量不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味(wèi)，老茶能(néng)够盖盖子，因为在时(shí)刻的(de)改(gǎi)动上现(xiàn)已(yǐ)没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿度(dù)、温度适中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮(zhù)存普洱茶不会(huì)发霉，尽管转(zhuǎn)化(huà)较(jiào)为缓(huǎn)慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获(huò)取(qǔ)赢利，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿(shī)度较高(gāo)的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏(huài)茶叶的质量(liàng)，更(gèng)导致保藏价值的(de)损失(shī)。

　　 　　B.温(wēn)度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如过高，温(wēn)差改(gǎi)动太忽然，将会(huì)影响茶汤水性给予口感的生动(dòng)性，乃(nǎi)至仓内温度太高(gāo)，构成(chéng)炽热，会(huì)将本来的(de)普洱生茶(chá)，转变(biàn)为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气(qì)异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮放环境(jìng)清(qīng)洁无杂味，一旦吸收(shōu)了(le)火油、香水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自(zì)古以来一种传(chuán)统包装的材料和方法，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵(jiào)时，过滤杂味以(yǐ)保(bǎo)证清(qīng)醇的成(chéng)效。

　　常有(yǒu)人(rén)将已打开了的(de)普洱(ěr)老茶(chá)，改用较低(dī)残次量的塑料纸重(zhòng)包，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异(yì)味，直接(jiē)损坏(huài)了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的(de)仓储条(tiáo)件需(xū)求留意的几个方面。

　　只需能(néng)够把握储藏茶叶地址的温度(dù)和湿度(dù)的改动规则(zé)，量体裁衣并(bìng)采纳恰当调整(zhěng)办(bàn)法，就可认(rèn)为普洱茶发明一(yī)个洁净(jìng)卫(wèi)生、有利于正常醇化(huà)的外部(bù)环境，还能够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求(qiú)形状匀整(zhěng)规(guī)矩;棱角规(guī)整(zhěng)，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条索规(guī)整紧结;色泽(zé)以黑褐(hè)，棕(zōng)褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均(jūn)为残(cán)次。

　　下面具(jù)体(tǐ)介绍怎么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红(hóng)褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高质(zhì)量(liàng)普洱茶(chá)，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐的汤色均(jūn)为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的(de)为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看(kàn)香气的纯度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味道，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶(chá)在后发酵(jiào)进程中，多种化学成(chéng)分在(zài)微生(shēng)物和酶的效果下(xià)，构成的新物(wù)质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总(zǒng)归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)香(xiāng)气(qì)到达的最高(gāo)境地(dì)也便是咱们常说的普(pǔ)洱茶的陈韵(yùn)。

　　所(suǒ)以陈香味与霉味是不(bù)同的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异味，香味(wèi)等(děng)为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要(yào)醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激性不(bù)强，没有涩(sè)味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是(shì)指(zhǐ)茶(chá)汤浓(nóng)而刺(cì)激性不强(qiáng)，茶汤(tāng)进口今后舌根(gēn)有显着(zhe)的(de)回(huí)甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生(shēng)理期降(jiàng)临不(bù)适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女(nǚ)人(rén)生理(lǐ)期降(jiàng)暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少(shǎo)体内的铁质，若仍是习惯(guàn)性喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们(men)的肠粘膜对铁质(zhì)的吸收，然后(hòu)下降人体对铁质(zhì)吸收(shōu)，构成铁质或补血(xuè)药中(zhōng)的(de)铁结石发生沉积的现象(xiàng)，不利于经(jīng)血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果二：怀(huái)孕期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕期(qī)不适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈妈常喝(hē)普洱(ěr)茶，心跳频(pín)率添(tiān)加，构成心脏负荷(hé)加重，导致妊娠(shēn)中(zhōng)毒症。

　　有时分(fēn)因长(zhǎng)时(shí)间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂(lǚ)力(lì)不行，促进产(chǎn)期(qī)期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇也不宜喝(hē)太(tài)多(duō)普洱茶，这(zhè)期间要(yào)是喝下很(hěn)多茶(chá)水，茶中含有的高浓度(dù)鞣(róu)酸会被粘膜吸收(shōu)，然后影响乳腺的血(xuè)液循(xún)环按捺乳(rǔ)汁(zhī)的分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡(fēi)碱可经过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年(nián)期不适合(hé)饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值(zhí)更年期(qī)的妇女(nǚ)，除了(le)头晕和浑身乏力之外，有时还(hái)会(huì)呈现心(xīn)跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太多普(pǔ)洱茶更(gèng)会加重(zhòng)这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防(fáng)治(zhì)动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体内(nèi)胆固醇、甘油三(sān)脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还(hái)能发(fā)送毛细血管壁的弹边际贡献的计算公式是什么呀性，因(yīn)此(cǐ)，对防(fáng)治动脉粥(zhōu)硬化(huà)、高(gāo)血(xuè)压及肥胖都具(jù)有重要效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体代谢(xiè)失调、过多(duō)堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶(chá)多(duō)酚(fēn)能(néng)去(qù)脂解(jiě)油腻、叶(yè)绿素能阻(zǔ)止胆固醇(chún)的消化和吸收，维生(shēng)素C有促进(jìn)胆固醇分泌的效果，因此喝(hē)普洱(ěr)茶能够到达抱负的瘦身(shēn)效(xiào)果。

　　降(jiàng)脂(又称(chēng)降血脂)，是指下降血液中胆(dǎn)固醇的(de)含量，防(fáng)治(zhì)高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一起引起胆(dǎn)固醇(chún)的升高，所以普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身效果相(xiāng)同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚不(bù)只(zhǐ)能(néng)去脂肪并且还具有显着地按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按(àn)捺动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明，茶色(sè)素(儿茶素氧化而(ér)成)具有显着的(de)抗血凝(níng)、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑(huá)润肌细(xì)胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠(guān)状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶(chá)对防治(zhì)冠心病有用。

　　据(jù)统计(jì)材料标明，不喝普洱茶(chá)的(de)冠心(xīn)病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与(yǔ)冠状动(dòng)脉供血缺乏及(jí)血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本(běn)酚在煎煮(zhǔ)进程中不断氧化构成的(de)茶色素，经动物(wù)体外试(shì)验均提示有显着的抗(kàng)凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构(gòu)成等(děng)效果。

　　 　　三、降(jiàng)高(gāo)血压的成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血压指收缩压(yā)或(huò)扩(kuò)张压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化不光导致(zhì)冠心病，与(yǔ)高(gāo)血压联系也(yě)非常亲近。

　　降压、即下降血压(yā)。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚、维(wéi)生素C和维(wéi)生素P等(děng)都是防治高血(xuè)压(yā)的有用成分。

　　特(tè)别茶(chá)多酚发病毛细血(xuè)管的功(gōng)用及儿茶素类化全物(wù)和茶黄素对血管严重素(sù)I转化的活(huó)性显(xiǎn)着按(àn)捺造(zào)用(yòng)等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变(biàn)老的(de)成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进程已证明是人体变(biàn)老的机制之一，选(xuǎn)用一些具有搞氧化效果的化合物(wù)维生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中不只要较多的维生素C与(yǔ)E，并且(qiě)茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历来被(bèi)视为抗(kàng)变老药的维生素(sù)E，其(qí)抗氧(yǎng)化效果(guǒ)只需4%，而普洱(ěr)茶(chá)因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别(bié)的(de)，普洱茶的氨基酸和(hé)微量元素等也(yě)有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌(ái)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种恶(è)性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我国(guó)防备科学院曾对(duì)140余种茶(chá)叶(yè)进行(xíng)活体(tǐ)内(nèi)。

　　体外的科(kē)学试验、很多数据的(de)显现必(bì)定了普(pǔ)洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性(xìng)亚硝(xiāo)基化合物(wù)的构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多(duō)酚类化合物和儿茶素物质某些能活化(huà)导致癌特的(de)酶系，面具(jù)还可(kě)直接(jiē)和亲(qīn)电子终究致癌代(dài)谢(xiè)物起效果，改动其(qí)活性，然后削减对原致癌基因的引发(fā)和促进，使终究致癌物的数量削减(jiǎn)。

　　经(jīng)很(hěn)多的人群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中(zhōng)的(de)化学成人(rén)还能(néng)够使(shǐ)一个在开展(zhǎn)癌症进程中的重要分子中止动(dòng)作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌才(cái)能要比科学家猜测的还要强并愈(yù)加多样化。

　　多粮类则首要(yào)是间接地经(jīng)过增强(qiáng)机休的免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化合特能(néng)够添加消化道的(de)活动(dòng)，因(yīn)此就有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为(wèi)肝脏在酒精水解(jiě)进程中需求维生素C效(xiào)果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱的(de)利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的(de)成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普洱茶中所含(hán)的(de)咖啡碱和茶碱经过(guò)肾脏(zàng)的微血管(guǎn)，添加肾血流量以及按捺(nà)肾小管水(shuǐ)的再吸收等机制，然后(hòu)起到显着的利尿效果。

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