怎样样挑榴莲才甜(tián)呢？看(kàn)形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关(guān)于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢，怎样样挑榴莲才(cái)甜一点，怎(zěn)样挑甜的榴(liú)莲，怎样挑的榴(liú)莲又好(hǎo)吃又甜，榴莲(lián)怎样选(xuǎn)才甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

榴莲(lián)是热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴莲归于性热的生果(guǒ)。榴(liú)莲自身归(guī)于热带生果，性热味甘，且糖分含(hán)量较(jiào)高(gāo)，多(duō)吃(chī)简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比较高(gāo)，榴莲中(zhōng)含有较(jiào)为(wèi)丰(fēng)厚的膳食纤维(wéi)、蛋白质(zhì)和维(wéi)生素等(děng)，有必(bì)定(dìng)的(de)促(cù)进胃肠(cháng)活(huó)动、缓解便秘(mì)的效(xiào)果(guǒ)，

　　其间还(hái)含有较为丰厚的脂肪、多种矿物(wù)质等，具有(yǒu)弥补人体养分的效果。适(shì)量的食用榴(liú)莲(lián)还能够影(yǐng)响胃液和唾液排(pái)泄，具有开(kāi)胃、促进(jìn)胃(wèi)口的成(chéng)效;还有必(bì)定的(de)散寒成效，能够(gòu)在必(bì)定程(chéng)度(dù)上缓(huǎn)解痛(tòng)经等症状。

怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购(gòu)买榴(liú)莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲(lián)外表(biǎo)会呈(chéng)现(xiàn)许多鼓(gǔ)包，并(bìng)且底(dǐ)部(bù)是平(píng)的(de)，这(zhè)样的(de)榴莲它(tā)外皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美，这是因(yīn)为它外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴(tiē)合(hé)，所以其外表看上去比较圆润(rùn)。

　　而那些形(xíng)状较长、比较小的榴(liú)莲便(biàn)是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素p>

　　2、看(kàn)榴莲(lián)的(de)外(wài)壳。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时，首先(xiān)要调查榴(liú)莲外壳的色彩，假如是青色的话，阐明(míng)榴莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲(lián)的色彩(cǎi)呈黄褐色的话(huà)，代表熟过头了，这两(liǎng)种色彩的榴莲都不要(yào)购买，因(yīn)为其(qí润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素)口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴(liú)莲(lián)壳色彩为黄中带青为佳(jiā)，并(bìng)且在榴莲底(dǐ)部有(yǒu)轻轻裂(liè)口的最好，可是也不要彻(chè)底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感(gǎn)欠好，并且(qiě)果肉很(hěn)简单遭到(dào)污染(rǎn)。

　　也能够(gòu)经(jīng)过捏榴(liú)莲外壳上的刺来判别(bié)榴(liú)莲的口(kǒu)感，假如捏(niē)榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练度高，能够(gòu)购(gòu)买(mǎi)，假如刺又尖又(yòu)长、还不(bù)简单捏得动，阐明榴(liú)莲(lián)的果肉(ròu)少皮厚(hòu)，还(hái)有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲(lián)时，拿(ná)起一个轻轻裂开的榴莲，细心(xīn)闻一下，假如闻到一丝生味(wèi)，代表此榴莲(lián)还没有(yǒu)熟(shú)透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此(cǐ)榴莲不光滋味润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素欠好(hǎo)，在口感(gǎn)上还(hái)会(huì)稍微发苦。

　　闻到(dào)只要甜美味的话，就阐(chǎn)明这个榴莲的老练(liàn)度是刚刚(gāng)好，能够定心购(gòu)买。

　　其实榴莲的(de)口感(gǎn)和(hé)滋味(wèi)仍(réng)是由其种类决(jué)议的，像猫(māo)山(shān)王榴莲、苏丹王榴莲(lián)、金凤榴莲等(děng)都是榴莲中的尖端，而咱们常吃的(de)榴莲是泰国(guó)金枕(zhěn)头(tóu)榴莲，它只(zhǐ)能算是榴莲(lián)中入门(mén)等级(jí)，因(yīn)为其(qí)产量大、口感清淡、价格适中简(jiǎn)单被老百姓(xìng)承(chéng)受。

怎样选择(zé)榴莲又香又(yòu)甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是(shì)有香味的(de)，一种浓郁(yù)又不腻的滋味，就好像是榴莲(lián)味(wèi)的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲的(de)气味判别它是不是熟(shú)了、有(yǒu)没有坏(huài)。

　　因为不(bù)老(lǎo)练(liàn)的(de)榴莲(lián)是有(yǒu)一股青、涩的(de)滋味的，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经过(guò)辨识果实(shí)的巨细(xì)和(hé)外(wài)观色彩，也能(néng)够辨(biàn)识榴(liú)莲的老练度，就像(xiàng)挑(tiāo)西(xī)瓜相(xiāng)同。

　　一般(bān)来(lái)说体型比较大(dà)的榴莲老练度会(huì)好一些，从外壳色彩看，一(yī)般老练的好(hǎo)榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色(sè)，假(jiǎ)如青色(sè)比较多则(zé)证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密(mì)密的尖刺，用手捏住尖刺的顶(dǐng)端，假如(rú)稍用(yòng)力就能够让它们互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮(pí)薄(báo)，老练度较好(hǎo)，假如感觉手(shǒu)感十分坚实，底子无法捏动，这样(yàng)的(de)榴莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三(sān)下南洋(yáng)，因为出海时刻太(tài)长，船(chuán)员(yuán)们思乡心(xīn)切，乡愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有一天(tiān)，郑和在岸上发现(xiàn)一种奇特果子，就带回几个同(tóng)大伙一同品味(wèi)，许多船员吃后对(duì)这(zhè)种生果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑和(hé)，“这种果(guǒ)子叫什(shén)么姓名？”，他(tā)随(suí)口(kǒu)答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连同(tóng)音，后(hòu)来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思(sī)乡之情。

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