生熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和时刻？生(shēng)茶泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量(liàng)宁(níng)少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后(hòu)边(biān)茶味变(biàn)淡的(de)时分能够盖下的。关(guān)于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻，生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法视频(pín)，普洱生茶与熟茶(chá)的冲泡办法(fǎ)，熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

生熟(shú)普洱茶能(néng)够(gòu)一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够一同寄存(cún)的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很(hěn)为(wèi)美妙的茶类(lèi)，同一产地，同一材料(liào)制造(zào)，却能(néng)发生两种不同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶(chá)，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口(kǒu)感，赢得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶(chá)熟茶是(shì)两种彻底不同的香气,而(ér)茶(chá)叶又是吸(xī)味(wèi)物质,假(jiǎ)如兼并寄存,是(shì)会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质(zhì)量风格天(tiān)壤之别的两种茶品,应禁止将(jiāng)生茶和(hé)熟茶(chá)混合(hé)寄存在一(yī)同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分(fēn)能(néng)够出(chū)水快(kuài)点(diǎn)，到了(le)后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖(gài)碗冲泡时开盖，特别(bié)在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要接着泡(pào)，开盖等茶凉(liáng)点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较(jiào)适合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或(huò)出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈(chén)年普洱茶(chá)泡法不必(bì)太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的(de)雅韵。

熟(shú)普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶(chá)有生(shēng)茶和熟茶两种，其间普洱熟茶(chá)茶(chá)性温文，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃(wèi)，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶(chá)的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进(jìn)程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普洱茶所(suǒ)需求(qiú)的用具：紫砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶(chá)具及普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具，首要起(qǐ)温(wēn)壶(hú)温(wēn)杯的效果，一起(qǐ)能够涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶(yè)中的(de)杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握(wò)冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右(yòu)，出茶(chá)水到(dào)公(gōng)正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯(bēi)上，过(guò)滤碎茶(chá)，然后再(zài)别离均匀的分入小杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷(lěng)今后(hòu)仍是风味十(shí)足(zú)，所以夏天(tiān)的(de)时分能够(gòu)弄(nòng)得冷一(yī)些,或(huò)许是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶(yè)的(de)状况而不同，一般(bān)紧(jǐn)压茶能够稍短些(xiē)，散茶(chá)能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能(néng)够(gòu)稍短些，投茶量少能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员须以(yǐ)最(zuì)平缓、最天然(rán)的心态为品茗者服务(wù)，在茶艺界中，常有“一(yī)人得神、二(èr)人(rén)得趣(qù)、三个得味”之(zhī)说，这正好(hǎo)是泡茶(chá)人心态的(de)表现。

　　独自一人(rén)无任何环(huán)境及附加(jiā)的外在(zài)要素影响，故可(kě)泡出(chū)最佳茶(chá)质供自我品茗(míng)享(xiǎng)用……而一(yī)些心理(lǐ)素质不太好的茶艺(yì)人员(yuán)无(wú)法以安静的心态冲泡，或则水温太高，或(huò)许慌张(zhāng)致使(shǐ)投茶量(liàng)失衡，无法泡(pào)出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡的关(guān)键要素，茶汤(tāng)的口感会跟着他的心境改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调(diào)整好泡(pào)茶(chá)人员(yuán)自己(jǐ)的心境是最重要的要素(sù)。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择最(zuì)适(shì)合(hé)的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶量适合不改动的状况下把握水温文浸泡时刻，还(hái)可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以(yǐ)最天然的心态泡(pào)出最优(yōu)质的口感，唯有融入(r华大基因有国家背景吗ù)其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学多(duō)才的传统文明，特(tè)别是久经干载长(zhǎng)胜不衰且盛名(míng)远扬(yáng)的(de)的普(pǔ)洱茶，文明(míng)精华更是撒(sā)播至今且又到(dào)达巅峰盛(shèng)世品饮(yǐn)之际。

　　作为一(yī)种传统(tǒng)文明的精力(lì)享(xiǎng)用就(jiù)应该在(zài)高(gāo)雅的环境中(zhōng)进行的，品茗(míng)之境须(xū)和其文明氛(fēn)围和谐一致，如高雅(yǎ)古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻(kè)，细细(xì)感(gǎn)触(chù)茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶汤游(yóu)过口腔中的每一个部(bù)位，滋润一切的味蕾(不(bù)同部位的味蕾(lěi)感觉(jué)出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘(gān)厚;入喉时可领(lǐng)会普洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需(xū)求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡(pào)水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的次数太多(duō)，这样水中的(de)氧气过少会影响(xiǎng)茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水的(de)选择(zé)：最好用纯水或(huò)山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契(qì)合国家规(guī)定饮用水(shuǐ)目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶水(shuǐ)份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据泡茶(chá)的(de)器皿和(hé)品茗人数(shù)的(de)多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若用(yòng)大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取(qǔ)投到。

　　别(bié)的，还应先区分泡的(de)是紧压茶或是散茶，一(yī)般(bān)散茶可多投(tóu)一点;而紧(jǐn)压(yā)茶因紧压投(tóu)茶量(liàng)上可相对(duì)略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市(shì)场上(shàng)的(de)普洱茶一(yī)般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以(yǐ)在泡这类茶的时分要先用茶锥或(huò)许茶刀(dāo)撬(qiào)成小块，然(rán)后能(néng)够用紫砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能(néng)够稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶量(liàng)多(duō)能(néng)够稍短(duǎn)些(xiē)，投(tóu)茶(chá)量少(shǎo)能够稍长些，刚(gāng)开始(shǐ)泡能够(gòu)稍短些，泡久了(le)能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据(jù)各人口感而定，常喝浓茶重口感的(de)可多泡一会;反则缩(suō)短(duǎn);别(bié)的还可依据水温文(wén)冲泡(pào)次数而定，水温太高，可缩短浸(jìn)泡(pào)时(shí)刻(kè)，而头几泡一般(bān)快(kuài)冲快泡(pào)，后边则(zé)可跟(gēn)着冲(chōng)泡(pào)次数的(de)添加(jiā)而延伸(shēn)冲泡(pào)的时刻(kè)，方可(kě)泡(pào)出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的(de)普洱(ěr)熟茶(chá)泡法不只能够更好(hǎo)的泡出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品(pǐn)尝，更(gèng)是一种安静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶(hú)或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表(biǎo)层的不洁净(jìng)物和(hé)异物(wù)洗(xǐ)去(qù)，才干(gàn)充沛释(shì)放(fàng)出普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯(bēi)中(zhōng)，再将茶(chá)汤分(fēn)斟入品茗杯，先闻(wén)其(qí)香，观(guān)其(qí)色，然后饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂(táng)，香气共(gòng)同陈(chén)香，叶底褐红色，味道浑厚回(huí)甜，饮(yǐn)后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体介绍(shào)冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温(wēn)：选用(yòng)矿泉水或(huò)纯净(jìng)水，水温(wēn)以90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶(chá)刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分(fēn)层(céng)处悄悄(qiāo)撬取(qǔ)，可按(àn)喝(hē)茶人数多少决议取茶数量。

　　若(ruò)人(rén)少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然(rán)后(hòu)注入(rù)热水(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶(yè)净度的(de)效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适(shì)合运用大(dà)一(yī)点的茶具以(yǐ)更好的表(biǎo)现出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫(zǐ)砂壶(hú)的透气*和保温*也可作为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖(gài)碗清雅灵活，也(yě)不失为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选用大一点的、晶(jīng)滢剔透的(de)玻璃杯最好，初(chū)学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)，其实新(xīn)、老普洱茶(chá)的(de)冲泡办法应该有所(suǒ)不同(tóng)，普洱(ěr)茶的冲泡最好是用盖(gài)碗或用紫沙壶(hú)，假如没有这两样(yàng)东(dōng)西(xī)还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不欲太长，一般是经过(guò)两遍的(de)洗茶进程之后，刚(gāng)开始(shǐ)冲水后(hòu)时刻不要超(chāo)越20秒出汤(tāng)，后边能(néng)够渐渐(jiàn)的(de)延伸(shēn)时刻到淡中止，新茶冲泡(pào)的(de)时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削(xuē)减涩味，老茶能够(gòu)盖盖子，因为在时(shí)刻(kè)的改(gǎi)动上现已没有涩(sè)味了(le)。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干仓陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓是(shì)指茶(chá)叶在湿度、温(wēn)度适中、通(tōng)风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存(cún)普(pǔ)洱茶不(bù)会发霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能坚持普洱(ěr)茶的(de)真(zhēn)性(xìng);湿仓则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在通风不畅、湿度较高的环境加(jiā)速陈(chén)化。

　　而这(zhè)样做(zuò)，不光会损坏(huài)茶(chá)叶的质(zhì)量，更导(dǎo)致保藏(cáng)价值(zhí)的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内(nèi)温度假如过(guò)高，温差改动太忽(hū)然，将会影响茶(chá)汤水(shuǐ)性(xìng)给予口感的生动(dòng)性，乃(nǎi)至仓内温(wēn)度太高，构成炽热(rè)，会将本来的普洱(ěr)生茶，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸清空(kōng)气(qì)中的异(yì)味(wèi)，因此(cǐ)，应力求贮放环境清洁无杂味，一(yī)旦吸(xī)收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须(xū)筑实(shí)。

　　仍用(yòng)厚(hòu)箬填(tián)紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是(shì)自古以(yǐ)来(lái)一(yī)种传统包装的材料和(hé)方法，有助(zhù)于(yú)普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已(yǐ)打开了的普洱老(lǎo)茶，改(gǎi)用较低残次量(liàng)的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异味(wèi)，直接损坏了普洱(ěr)茶(chá)档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的仓(cāng)储条件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只需能够(gòu)把握储(chǔ)藏茶叶地址(zhǐ)的(de)温(wēn)度和湿度的改动规(guī)则，量体裁衣(yī)并采纳恰(qià)当调整办法，就(jiù)可认为普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫生、有利于(yú)正常醇(chún)化的外部环境，还能够恰当进步(bù)陈化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们能够从普洱(ěr)茶(chá)饼外形要求(qiú)形(xíng)状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不(bù)缺变少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以黑(hēi)褐(hè)，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高质量(liàng)普洱茶(chá)，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐的(de)汤(tāng)色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的(de)纯度，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发酵进程中，多种化(huà)学成分在微生物和酶的(de)效果下，构成(chéng)的新物质(zhì)发生的(de)一(yī)种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟(bīn)榔香等，总(zǒng)归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高境(jìng)地也便是(shì)咱们常说的普(pǔ)洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉(méi)味(wèi)，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味(wèi)道要醇和，爽滑，甜(tián)美(měi)。

　　指(zhǐ)刺(cì)激性不强(qiáng)，没有(yǒu)涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是(shì)指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口(kǒu)今后舌根(gēn)有(yǒu)显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂时，经血会(huì)消耗(hào)掉不少体内(nèi)的(de)铁质，若仍是习惯性喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降人体(tǐ)对铁(tiě)质吸收，构(gòu)成铁质或补(bǔ)血药中的铁结石发生沉(chén)积的现(xiàn)象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果二(èr)：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适(shì)合(hé)喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖(kā)啡(fēi)碱浓(nóng)度含量高，若是(shì)孕(yùn)妈妈常喝(hē)普(pǔ)洱茶，心跳频率添加，构成(chéng)心脏负荷(hé)加重，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有时分因(yīn)长时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不(bù)行(xíng)，促进产(chǎn)期期(qī)间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太(tài)多普洱茶(chá)，这(zhè)期(qī)间要是(shì)喝(hē)下华大基因有国家背景吗(xià)很多茶水(shuǐ)，茶中含有的高(gāo)浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收(shōu)，然后影响乳腺(xiàn)的(de)血液(yè)循环(huán)按(àn)捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可(kě)经过(guò)乳(rǔ)汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适合饮用普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了(le)头(tóu)晕(yūn)和(hé)浑身(shēn)乏(fá)力之外，有时还(hái)会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉(jué)质量差(chà)等现象，若再(zài)喝太多普洱茶(chá)更会(huì)加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并能促(cù)进脂类(lèi)化合物从粪便中排出，还(hái)能发送毛细(xì)血管(guǎn)壁的弹性，因(yīn)此(cǐ)，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血压及(jí)肥胖(pàng)都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖(pàng)病(bìng)大都是因人体代(dài)谢失调(diào)、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是(shì)因为茶多酚、叶绿(lǜ)素(sù)、维生素C等我种有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多(duō)酚(fēn)能去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固(gù)醇的消化和(hé)吸收(shōu)，维生素C有(yǒu)促进胆(dǎn)固醇(chún)分泌的(de)效果，因(yīn)此喝普洱茶能(néng)够到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指下降血液中(zhōng)胆固醇的含(hán)量，防治(zhì)高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆固醇(chún)的升高，所以普洱茶的瘦身效(xiào)果相(xiāng)同对降(jiàng)脂有用(yòng)。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶多酚(fēn)不只能去(qù)脂肪并且还具有显(xiǎn)着地按捺(nà)血(xuè)浆和(hé)肝脏中胆固醇(chún)含量(liàng)的(de)上升，按捺动脉壁硬(yìng)化的防治(zhì)。

　　研(yán)讨标明，茶(chá)色素(儿茶(chá)素氧化而成(chéng))具有显着的抗(kàng)血凝(níng)、促进纤溶(róng)、避免血(xuè)小板的(de)粘(zhān)附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等(děng)效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状(zhuàng)动脉粥样(yàng)硬(yìng)化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝普洱茶的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的(de)降(jiàng)为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝(hē)三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与(yǔ)冠状动脉供血缺(quē)乏及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以(yǐ)及茶(chá)多本酚在煎煮进程中不断氧化构成(chéng)的(de)茶色素，经动(dòng)物体(tǐ)外试验均提示有显着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的(de)成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩(kuò)张压增(zēng)高，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化不光导(dǎo)致(zhì)冠心病(bìng)，与高血压(yā)联系也非常(cháng)亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多(duō)酚(fēn)、维生素C和维生素P等(děng)都是防治高血(xuè)压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶(chá)多酚发(fā)病(bìng)毛细(xì)血管(guǎn)的(de)功(gōng)用及儿茶(chá)素类化全物和茶黄素(sù)对血(xuè)管严重素I转(zhuǎn)化(huà)的活(huó)性(xìng)显着按捺造用等，都能直接(jiē)下(xià)降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂(zhī)质过氧(yǎng)化进程已证(zhèng)明(míng)是人体变老的机制之一，选(xuǎn)用一些具(jù)有搞氧化效果的(de)化(huà)合物维生素C。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)E能(néng)推迟变老(lǎo)。

　　普(pǔ)洱茶中不只要(yào)较多的维生素C与E，并且茶多酚还(hái)起(qǐ)重要效果。

　　历来(lái)被(bèi)视为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧(yǎng)化效果只需(xū)4%，而普洱茶(chá)因兼含(hán)茶多酚，其(qí)抗(kàng)氧化(huà)的效果高过74%，别的，普洱茶的(de)氨基(jī)酸和微量元(yuán)素(sù)等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛指对各(gè)种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备(bèi)科学(xué)院曾对(duì)140余(yú)种茶叶(yè)进(jìn)行活体内。

　　体(tǐ)外的科学(xué)试(shì)验、很多数据的(de)显现必(bì)定了普(pǔ)洱茶的(de)抗(kàng)癌及抗骤变效(xiào)果(guǒ)。

　　首要(yào)对人(rén)体致癌(ái)性亚硝基化合(hé)物(wù)的构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚类化合物和儿茶素物质某(mǒu)些能活化导致癌特的酶(méi)系，面具(jù)还可直接(jiē)和亲电子终究致癌代谢物起效(xiào)果，改动(dòng)其(qí)活(huó)性，然后削减(jiǎn)对原致(zhì)癌基因(yīn)的引发和促进，使终(zhōng)究(jiū)致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明(míng)饮(yǐn)普洱茶都(dōu)的(de)癌(ái)症发病率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的(de)化学成(chéng)人(rén)还能够(gòu)使一个在开展癌症进程中的重要(yào)分子中(zhōng)止动作(zuò)。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌才(cái)能要(yào)比科学家猜测的还(hái)要强并愈(yù)加多样化。

　　多粮类则(zé)首要(yào)是间接地(dì)经过(guò)增强(qiáng)机(jī)休的免疫功用来到达杀(shā)伤(shāng)肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化(huà)的(de)成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇类化(huà)合特能够添(tiān)加消化道的活动(dòng)，因此(cǐ)就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因为肝脏在酒精水(shuǐ)解(jiě)进程中(zhōng)需求维生素(sù)C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有(yǒu)利于酒(jiǔ)精在肝(gān)脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于(yú)状况的大脑中枢、因此起(qǐ)到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普(pǔ)洱(ěr)茶中所(suǒ)含(hán)的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾(shèn)小管水的(de)再(zài)吸收等机制，然(rán)后起(qǐ)到显着(zhe)的(de)利尿效果。

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