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豌豆能够(gòu)生(shēng)吃吗(ma)

　　豌豆是能够生吃的。

　　一(yī)般情况下，生豌豆能(néng)吃。具体分析如下：

　　生豌豆一(yī)般不(bù)含(hán)有有毒(dú)物质(zhì)，一般不会对人体发生晦气影(yǐng)响，并且生(shēng)豌(wān)豆中含有(yǒu)多(duō)种人体必(bì)需的营养物质，比(bǐ)方植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维生(shēng)素B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌(wān)豆(dòu)不只(zhǐ)能够加速体内推(tuī)陈(chén)出(chū)新，促进胃肠道活动，起到益(yì)中(zhōng)气、止泻痢(lì)、消痈肿、利小便等效(xiào)果，还有助于(yú)弥(mí)补维生素、矿物质(zhì)等，

　　进步机体的(de)免疫力(lì)，增强体质，所以一(yī)般来说，生(shēng)豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保存办(bàn)法视频

　　1、生品直接速(sù)冻法(fǎ)。

　　能够(gòu)用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)装好新鲜豌豆粒,直接(jiē)进(jìn)入冰箱(xiāng)冷冻室(shì)冷冻(dòng)。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟(shú)品直(zhí)接速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉冷,装入(rù)保鲜(xiān)袋(dài),直接放(fàng)进(jìn)冰箱冷冻室(shì)冷(lěng)冻。

　　在零(líng)下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒(tǒng)天然(rán)贮存法。

　　将豌豆焯水(shuǐ)后,用凉开水加(jiā)食盐制成(chéng)饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十(shí)分之七(qī)处,倒入食用植物(wù)油封面,阻隔(gé)空气,封面油层坚持(chí)一到二厘米深,在常温下寄存。

　　此法(fǎ)能保存三(sān)至四个月(yuè)。

嫩豌(wān)豆荚怎样(yàng)保存 嫩豌豆荚(jiá)保存的办法

　　1、刚从树(shù)上摘下来的那种豌豆，直接装在塑料袋(dài)里就(jiù)行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍(réng)然(rán)还带壳的(de)那类豌豆，不(bù)要(yào)一次全揉捏放在同一个容器(qì)里(lǐ)收纳，最好重量分隔装(zhuāng)，然后用(yòng)保鲜膜(mó)把这(zhè)些容器包裹好，再放进冰箱里边保存起来(lái)就(jiù)好。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火煮，不要盖锅盖水开后比(bǐ)及(jí)能闻到很明显的豌(wān)豆(dòu)味(wèi)的时分(fēn)捞(lāo)出(chū)放盆子(zi)里冷却。

　　等豆子彻底(dǐ一方水等于多少升，一方水等于多少升水)冷却后放(fàng)冰箱冷冻(dòng)层，隔两小(xiǎo)时搅(jiǎo)动(dòng)一(yī)下，避免粘在(zài)一(yī)同。

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