新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法(fǎ)？冷(lěng)藏(cáng)保(bǎo)鲜(xiān)的。关(guān)于新鲜松茸的存放方法和吃法以及新鲜松茸的(de)存(cún)放方法和吃法，新鲜松茸的存放方法和时间，新鲜松茸的存放方法视频(pín)，新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法(fǎ)有哪些(xiē)，新鲜(xiān)松茸如何(hé)存放等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

新鲜松(sōng)茸可以泡水喝吗(ma)

　　新鲜松茸是可(kě)以泡水喝的。

　　松茸一(yī)般可(kě)以泡水喝(hē)。将松茸浸泡(pào)在水中可以增强人体免疫力，因为松茸含有人体所需的各种营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营养物质会溶解在水中(zhōng)，饮用(yòng)松茸水能(néng)更好地吸(xī)收松(sōng)茸的各种营养成分。

　　松茸(rōng)是最有营养的(de)蘑菇，松茸含有18种氨基(jī)酸(suān)、多种必需(xū)微量元(yuán)素和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的营养成分能很好地被人体(tǐ)吸收，对(duì)人体(tǐ)有益。

新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜(xiān)食材，完全可以放(fàng)到(dào)冰箱的(de)保鲜(xiān)空间(jiān)里进行(xíng)保存，但(dàn)一(yī)定不(bù)能密封和(hé)水洗，会影响(xiǎng)松茸(rōng)的口感。

　　现在有的冰箱(xiāng)有干湿(shī)分储的(de)保鲜空间，松茸可以放进干的地方，这样更容易隔离其它食谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别材的影响(xiǎng)，对松茸(rōng)更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层(céng)中可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒(shài)干的食(shí)物可以保存更长的(de)时间(jiān)，口(kǒu)感变化也不会很大，所以完全可以将松茸(rōng)切成(chéng)片状，然(rán)后晒干储存，这(zhè)样只要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但(dàn)在食用时时用(yòng)水泡开后，会影响松茸的品质，最主(zhǔ)要的(de)就是香气肯定有(yǒu)所流失，但营(yíng)养还(hái)是极(jí)其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能(néng)长途运输，只需(xū)要在运输之前(qián)将松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱(xiāng)冰冻层中，温(wēn)度调(diào)在零下10度左(zuǒ)右进(jìn)行急速冰镇，这种冰冻(dòng)的(de)松茸可(kě)保持新鲜，也适合长(zhǎng)途运输。

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新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸切片，和豆腐片一(yī)起放(fàng)入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好(hǎo)后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可(kě)按自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使(shǐ)用(yòng)瓶装鲍(bào)汁，即(jí)可调制(zhì)出自己喜(xǐ)爱(ài)的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸洗净沥干，切片，使用铁板烤(kǎo)制，倒上内蒙(méng)产的(de)酥油，放上松茸片煎(jiān)烤，烤至香味扑鼻时，即可使(shǐ)用(yòng)，可根据自(zì)己的需要准备酱油和盐等调味料(liào)。

　　 3、松茸(rōng)蒸(zhēng)鸡(jī)蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水打(dǎ)成(chéng)糊状，上笼(lóng)蒸至六成熟(shú)，将鲜松茸切(qiè)片(piàn)加入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随后加入少许味精和醋(cù)调味即可。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松(sōng)茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤：将洗净(jìng)的(de)鲜(xiān)松茸(rōng)切(qiè)片后，放入(rù)加热后(hòu)的黄油(yóu)中煎制。

　　待(dài)松(sōng)茸充分飘香后，加入精盐即(jí)可(kě)食用，有(yǒu)条件的(de)可以(yǐ)用烤箱，用锡箔(bó)纸包好涂上黄油(yóu)的松(sōng)茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在(zài)零(líng)下1.5度-2度(dù)之间，在云南、四川、西藏等地，大约能保存3天左右;而(ér)在东北地区，则可以保存(cún)大约7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜叶子把(bǎ)鲜松茸(rōng)包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方(fāng)，可以使(shǐ)松茸(rōng)的保鲜期延长(zhǎng)到4天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保存(cún)新鲜松茸(rōng)，那只能分(fēn)散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或者报(bào)纸(zhǐ)、纱(shā)布之类的包(bāo)裹起来放在冰箱冷藏，分(fēn)散(sàn)隔开保存期更久(jiǔ);放在冰(bīng)箱的(de)冷藏(cáng)室(shì)，则可以保存一周左右(yòu)的(de)时间(jiān)，如果(guǒ)还想保存更长时间(jiān)，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松(sōng)茸保存，具体方法是将整个新鲜松(sōng)茸的放在开水里煮5分钟左右(yòu)，沥(lì)出，放在一(yī)个容(róng)器里，再撒上食盐，就(jiù)可以了。

　　食用的时候，捞(lāo)出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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